【莲白菜怎么炒吃】

莲花白适量、粉丝适量、豆瓣酱适量、油适量、酱油适量、鸡精适量 。
将莲白切丝，用开水将粉丝泡软 。
锅中倒油放入豆瓣酱，豆瓣炒香后，倒入莲白 。
加入粉丝，倒入两勺酱油，两勺鸡精，翻炒均匀后即可出锅 。

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