大豆发源地和生产国是？ _生产国

中国。
大豆原产中国，中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。

大豆的生长习性
大豆性喜暖，种子在10-12℃开始发芽，以15-20℃最适，生长适温20-25℃ ，开花结荚期适温20-28℃ ，低温下结荚延迟，低于14℃不能开花，温度过高植株则提前结束生长。
【大豆发源地和生产国是？】种子发芽要求较多水分，开花期要求土壤含水量在70%-80% ，否则花蕾脱落率增加。大豆在开花前吸肥量不到总量的15% ，而开花结荚期占总吸肥量的80%以上。

大豆发源地和生产国是？

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