菠菜|菠菜拌腐竹
By 杜小雨辰
用料
- 菠菜 10棵
- 干腐竹 123克
- 大蒜 3辦
- 小米辣 2个
- 芝麻油 40克
- 生抽 10克
- 白醋 15克
- 盐 3克
- 熟芝麻 1勺
- 香菜 1根
1、干腐竹提前泡软，焯水三分钟
2、捞出过凉水
3、菠菜焯水两分钟
【 菠菜|菠菜拌腐竹】4、捞出过凉水
5、盆中放入菠菜
6、放入腐竹
7、加小米辣，蒜末，香菜，熟芝麻
8、加一勺盐
9、一勺鸡精
10、一勺米醋
11、再加一勺生抽和一勺蚝油
12、搅拌均匀即可
13、菠菜拌腐竹就做好啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
猜你喜欢
- 白芝麻|豆腐皮别再凉拌着吃，教你一个特色新吃法，一顿一大盆不够吃
- 提高免疫力|有了这些温拌鲍鱼，实力下酒
- 牛排|下饭神器牛排，拌饭还能吃三碗
- 莴笋丝|好吃到流泪的凉拌莴笋丝，连吃三天都不够
- 美食|翻山越岭只为这道#东古家味美食#绝味拌三丝
- 鱼腥草|#东古家味美食#清凉解腻的凉拌鱼腥草
- 拌匀|豆鼓蒸排骨
- 凉拌鱼腥草|凉拌鱼腥草
- 菠菜胡萝卜面|大厨私藏20多年的菠菜胡萝卜面你一定不要错过
- 黄瓜|凉拌花菜