【羊菌菇是什么】
羊菌菇是羊肚菌 。羊肚菌又称羊肚菜 ， 属于子囊菌亚门盘菌纲、盘菌目、羊肚菌科、羊肚菌属 ， 是世界上珍贵的稀有食用菌之一 。羊肚菌属多种荫类子实体的统称 ， 因菌盖部分凹凸成蜂窝状 ， 形态酷似翻开的羊肚（胃）而得名 。
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