【饺子皮怎么做又薄又筋】

用料：面粉、温水 。
做法：
1、用温水把面粉和成团 ， 放到一边用布盖着醒个十五分钟 ， 后和光滑 。
2、压中间 ， 从中压透 ， 拉揉成圆绳型 。
3、切断揉到2.5厘米左右 。
4、切成一个个长2.5厘米 。
5、撒上面粉 ， 再一个个压扁 。
6、擀成圆皮即可 。

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