用料：土豆2个、火腿2根、孜然粉1勺、辣椒粉1勺、白芝麻1勺、盐适量、生抽1勺 。
1、土豆去皮切丁 。
2、火腿切圈 。
3、放入烧开水的锅中煮3分钟后捞出沥干 。
4、另起锅放少许油，放土豆丁煎至表面焦黄盛出 。
5、火腿肠切厚片，煎至表面微黄 。
【土豆做法】6、再加入土豆丁拌匀 。加一勺孜然粉、一勺辣椒粉、一勺白芝麻、适量盐、一勺生抽 。拌匀即可 。
用料：土豆2个、火腿2根、孜然粉1勺、辣椒粉1勺、白芝麻1勺、盐适量、生抽1勺 。
1、土豆去皮切丁 。
2、火腿切圈 。
3、放入烧开水的锅中煮3分钟后捞出沥干 。
4、另起锅放少许油，放土豆丁煎至表面焦黄盛出 。
5、火腿肠切厚片，煎至表面微黄 。
【土豆做法】6、再加入土豆丁拌匀 。加一勺孜然粉、一勺辣椒粉、一勺白芝麻、适量盐、一勺生抽 。拌匀即可 。