大闸蟹怎么做？喜欢吃大闸蟹的朋友快来学习了 。
step1: 新鲜大闸蟹冲洗刷干净，不用解开绳子，以免螃蟹乱动划伤手 。
step2: 将绑好的螃蟹肚皮朝上，摆放在蒸盘中，冷水上锅，大火上气后蒸20分钟 。
step3: 细香葱、姜、蒜分别切成碎末，放入小碗内 。
step4: 将蒸好的螃蟹取出，剪去绳子 。细香葱、姜、蒜末和醋搅匀成蘸汁，搭配食用 。
【大闸蟹怎么做】
step1: 新鲜大闸蟹冲洗刷干净，不用解开绳子，以免螃蟹乱动划伤手 。
step2: 将绑好的螃蟹肚皮朝上，摆放在蒸盘中，冷水上锅，大火上气后蒸20分钟 。
step3: 细香葱、姜、蒜分别切成碎末，放入小碗内 。
step4: 将蒸好的螃蟹取出，剪去绳子 。细香葱、姜、蒜末和醋搅匀成蘸汁，搭配食用 。
【大闸蟹怎么做】