【生蚝隔夜还能吃吗】根据情况而定 。生蚝是一种海洋生物 ， 其中含有较为丰富的水分、蛋白质、碳水化合物等 ， 容易滋生细菌而变质 ， 如果已经做熟的生蚝隔夜保存得比较好 ， 没有出现变味、变馊的情况 ， 那么加热后还是可以继续食用；如果保存不当 ， 生蚝已经变质 ， 那么就不宜食用 ， 否则可能会引起身体不适 。

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