【放了三年的腐竹能吃吗】不能 。干腐竹保质期为3个月 ， 而保鲜真空腐竹一般可达1年之久 ， 但放了3年的腐竹即使表面没有发现什么异常变质现象 ， 但内部可能滋生有大量细菌等微生物 ， 凭肉眼看不出来 ， 而且含有的蛋白质、纤维素、钙、维生素、磷等营养成分会随着放置的时间过长而逐渐减少 。
【放了三年的腐竹能吃吗】不能 。干腐竹保质期为3个月 ， 而保鲜真空腐竹一般可达1年之久 ， 但放了3年的腐竹即使表面没有发现什么异常变质现象 ， 但内部可能滋生有大量细菌等微生物 ， 凭肉眼看不出来 ， 而且含有的蛋白质、纤维素、钙、维生素、磷等营养成分会随着放置的时间过长而逐渐减少 。