青椒炒牛肉成品展示:

美食工艺与材料:菜谱工艺:炒;成品口味:香辣味;所用时间:30分钟;做法难度:未知 。
主料:牛肉:200克;青椒:一个;洋葱:半个;
辅料:淀粉:一勺;水:适量;茶籽油:两勺;干辣椒:一个;花椒:5个;生姜:适量;大蒜:一瓣;生抽:一汤匙;盐巴:少许;鸡精:一勺;料酒:适量;
美食说明:貌似牛肉买多了,好贵呀,最近,一斤55,买了200g,吃不起的年代
青椒炒牛肉的做法步骤1

备料:牛肉(菜市场可以切好),青椒,洋葱,大蒜,干辣椒……
步骤2

青椒切条,洋葱切条,生姜切片切丝,大蒜切末,干辣椒切段,花椒
步骤3

热油,加入牛肉
【青椒炒牛肉怎么做好吃】步骤4

大火爆炒 。炒至变色,出锅
步骤5

从新起锅,热油
步骤6

加入生姜,大蒜,干辣椒,花椒煸出香味
步骤7

倒入青椒爆炒
步骤8

再放入洋葱,炒至均匀
步骤9

加入炒好的牛肉,少许盐巴
步骤10

鸡精,料酒调味
步骤11

一点点生抽,翻炒均匀
步骤12

出锅
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