
茶树菇、口蘑、白灵菇、香菇、青菜、山药等 。
墨鱼炖鸡是一道色香味俱全的传统名菜 , 属于鲁菜或粤菜 。主要原料是鸡肉、墨鱼 , 口味是鲜香 , 工艺是炖 , 难度属于中级 。
小贴士:
【墨鱼炖鸡还可以加什么】墨鱼 , 亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等 , 为属软体动物门 , 头足纲类海洋性动物 。墨鱼味道鲜美 , 营养丰富 , 每100克墨鱼肉含蛋白质13克 , 脂肪0.7克 , 热量64千卡 , 碳水化合物1.4克 , 钙14毫克 , 磷150毫克 , 铁0.6毫克 , 硫胺素0.01毫克 , 核黄素0.06毫克 , 尼克酸1毫克 。
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