冷面怎么做好吃 _冷面

美食工艺与材料：菜谱工艺：其它工艺；成品口味：其它口味；所用时间：未知；做法难度：未知。
主料：冷面：400g；黄瓜：1根；
辅料：食盐：适量；酱油：适量；醋：适量；香菜：适量；元贞糖：适量；辣椒油：适量；
美食说明：冷面的做法步骤1
买回来的冷面，先用凉水泡一会，泡的时候一定要用手使劲搓搓，把冷面都搓开。这样下起来不会粘一起。也会更劲道

步骤2
切好的黄瓜丝

步骤3
切好的香菜

步骤4
煮开的清水

步骤5
【冷面怎么做好吃】把冷面放入锅中

步骤6
用筷子夹一下冷面断了，冷面下到这个程度就可以捞出了。

步骤7
捞入盆中，用清水浸泡

步骤8
用自来水冲洗冷面

步骤9
冷面一定要冲洗干净，把上面的淀粉都冲洗掉，洗的时候用手使劲搓搓。

步骤10
买的现成的调料包

步骤11
把调料倒入盆中

步骤12
接入适量的纯净水，这个是我事先就弄的凉凉的纯净水，因为凉凉的冷面菜好吃。

步骤13
把冷面挑入小盆中

步骤14
倒入适量的调料水

步骤15
放入适量的黄瓜丝

步骤16
根据自己的口味，可以加入适量的醋和糖，或者辣椒油即可食用。

冷面怎么做好吃

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