荷叶粉蒸鸡成品展示：
美食工艺与材料：菜谱工艺：蒸；成品口味：咸鲜味；所用时间：90分钟；做法难度：初中水平 。
主料：鸡：1只；蒸肉米粉：20克；荷叶：1张；
辅料：料酒：6克；腌肉料：15克；生抽：6克；耗油：5克；沙茶酱：5克；
美食说明：自己试做了一次荷叶蒸鸡块，真的是第一次这么做鸡块呢
荷叶粉蒸鸡的做法步骤1
鸡剁成小块加入料酒水里焯一下水
步骤2
加入料酒1克
步骤3
烤肉料
步骤4
生抽
步骤5
加入沙茶
步骤6
抓匀腌一个晚上
步骤7
然后拿出来裹上一层蒸肉粉
步骤8
全部裹上
步骤9
然后包上泡好的荷叶中间
步骤10
上锅蒸40分钟
步骤11
蒸好的
步骤12
蒸好的
步骤13
相当好吃
步骤14
美味
荷叶粉蒸鸡的烹饪技巧：荷叶要提前泡一泡
鸡块腌的时候多搅拌一下
【荷叶粉蒸鸡的做法】
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