猪脚姜醋怎么做好吃 _猪脚

猪脚姜醋成品展示：

美食工艺与材料：菜谱工艺：炖；成品口味：酸甜味；所用时间：60分钟；做法难度：未知。
主料：猪脚：半只；鸡蛋：6个；大块姜：2个；
辅料：添丁甜醋：2瓶；
美食说明：广东产妇坐月子佳品，补钙补血，美味无穷
猪脚姜醋的做法步骤1

猪脚买了半只，大块姜两个。姜要好多的。
步骤2

一定要添丁甜醋，别的醋都不要。灵魂所在哦！
步骤3

煮6个鸡蛋
步骤4

猪蹄加姜，料酒焯水后洗净
步骤5

姜切片后下锅炒干水份
步骤6

放入洗净晾干的猪蹄一起炒干水份
步骤7

瓦锅内倒入两大瓶添丁甜醋
步骤8

把姜和猪蹄放入甜醋，烧开转小火
步骤9

鸡蛋剥壳
步骤10

猪蹄炖上15分钟加入剥壳鸡蛋，30分钟即可关火。此时鸡蛋颜色淡淡的。泡到变色入味。什么时候想吃就可以来一碗。
【猪脚姜醋怎么做好吃】

猪脚姜醋怎么做好吃