酥顶蓝莓爆浆纸杯蛋糕成品展示：
美食工艺与材料：菜谱工艺：烘焙；成品口味：甜味；所用时间：30分钟；做法难度：新手尝试 。
主料：金龙鱼蛋糕粉：25克；鸡蛋：2个；糖：90克；牛奶：200毫升；黄油：50克；无铝泡打粉：7克；
辅料：金龙鱼蛋糕粉：25克；糖：25克；黄油：25克；
美食说明：蓝莓爆浆蛋糕，这款蛋糕，做法特别简单，材料简单混合，无需打发，小蛋糕做起来很方便，我换了新粉，金龙鱼蛋糕粉，我也是第一次用，手感不错，细腻光滑，蛋糕做出不粘不沾又蓬松 。
酥顶蓝莓爆浆纸杯蛋糕的做法步骤1
准备好所用食材 。
步骤2
先做酥粒：将面粉、黄油、白糖混合在一起用手搓成酥粒状，然后放进冰箱冷藏待用 。
步骤3
蓝莓冲洗干净后沥干水分 。
步骤4
把黄油隔水融化加入糖牛奶搅拌均匀 。
步骤5
放凉后加入两个鸡蛋 。
步骤6
筛入低粉泡打粉搅拌均匀，不用过度搅拌
步骤7
装入裱花袋中 。
步骤8
挤入纸杯中，约三分之一满 。
步骤9
再加入蓝莓 。
步骤10
再挤上一层蛋糕糊 。
【酥顶蓝莓爆浆纸杯蛋糕怎么做好吃】步骤11
从冰箱里拿出做好的酥粒，直接均匀的分布上去就行 。
步骤12
再将剩余的蓝莓码放在纸杯中 。
步骤13
180度预热烤箱，预热好后，把蛋糕放入中层烤25分钟就可以啦
酥顶蓝莓爆浆纸杯蛋糕的烹饪技巧：烘烤时间和温度需根据自家烤箱来调整
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