板栗焖鸡怎么做好吃

美食工艺与材料:菜谱工艺:焖;成品口味:咸鲜味;所用时间:60分钟;做法难度:初中水平 。
主料:板栗:500克;鸡:半只;
辅料:食盐:5克;酱油:1汤匙;葱:5克;姜:5克;料酒:1汤匙;水:适量;植物油:1.5汤匙;
美食说明:板栗焖鸡是金秋时节经典的家常菜 , 健脾补肾!在去年这时候记录过栗子焖鸡 , 秋天 , 康妮一定用板栗和鸡做菜的 , 让这道属于秋天的家常菜记录我喜欢的秋天!
板栗焖鸡的做法步骤1
把板栗洗净沥干水分 , 鸡斩件备用 , 鸡块用酱油和料酒腌制30分钟左右

板栗焖鸡怎么做好吃


步骤2
炒锅放入适量的植物油 , 加入板栗 , 把板栗炒到表面金黄捞出待用
板栗焖鸡怎么做好吃


步骤3
炒锅里的余油再次烧热 , 放入腌好的鸡块 , 姜片和葱段 , 把鸡块炒至表面金黄 , 水分将干
板栗焖鸡怎么做好吃


步骤4
加入板栗和水 , 盖上锅盖 , 焖至水分将干时 , 加入适量的盐炒匀 , 撒上葱粒即可上碟
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【板栗焖鸡怎么做好吃】

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