红烧羊排成品展示：
美食工艺与材料：菜谱工艺：【红烧羊排怎么做好吃】烧；成品口味：咸鲜味；所用时间：60分钟；做法难度：初级入门 。
主料：羊排：700克；
辅料：大蒜：数瓣；鲜姜：1块；料酒：少许；酱油：适量；盐：适量；清水：适量；
美食说明：都说羊肉要冬天吃才更补，可是对于嘴馋的人来说，不分四季，想吃就吃，想做就做 。特别是一提起这吃的来，瞬间狂咽口水，恨不得立马儿就得吃上才好！
红烧羊排的做法步骤1
羊排解冻后，清洗两遍
步骤2
入凉水锅中，煮开5分钟
步骤3
用筷子将羊排从锅中一边涮一边捞出，清清爽爽
步骤4
将羊排入自动炒菜机锅中，倒入适量的酱油、料酒、盐、大蒜、鲜姜片，再倒入凉水，可以多一些水
步骤5
将锅胆安放在炒菜机上
步骤6
开通电源，找到“红烧羊排”的菜谱
步骤7
按“确定”，屏幕上出现“红烧羊排”的制作配方及建议用量，当然也可以根据自己的口味进行调整
步骤8
按“确定”，程序自定20分钟，连搅拌带烹制一气呵成
步骤9
时间到，屏幕和声音都会有提示
步骤10
打开锅盖，看，羊排还未达到自己满意的口感和品相，盖上盖子，再继续一个程序20分钟
步骤11
时间到，这回非常棒了，颜色和口感都很让人满意
红烧羊排的烹饪技巧：自动炒菜机自带程序中的配方可以根据个人口味进行调整；
中途无需打盖查看、翻动，机器可以自己搅拌；
没有自动炒菜机，用高压锅、电饭煲或者炒锅来完成吧 。
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