低脂魔芋粉丝汤的做法 _粉丝汤

低脂魔芋粉丝汤成品展示：

美食工艺与材料：菜谱工艺：煮；成品口味：家常味；所用时间：30分钟；做法难度：初中水平。
主料：【低脂魔芋粉丝汤的做法】珍妮珍馐鸡肉肠：100克；魔芋粉丝：1把；鸡蛋：1个；番茄：1个；白菜叶：1把；
辅料：老姜：2片；盐：1小勺；白胡椒粉：0.5勺；生抽：10克；小葱：1颗；
美食说明：【低脂魔芋粉丝汤】的做法非常简单，即使你是烹饪新手，也能轻松搞定。不需要炒，也不需要煎，整个过程就是烧开水的过程，只是中途丢些食材进去而已。这样香喷喷的一锅菜，半小时就能上桌，两个人一人一碗，吃得全身都舒服。
低脂魔芋粉丝汤的做法步骤1

食材合影：珍妮珍馐鸡肉肠，鸡蛋，番茄，白菜，魔芋粉丝；将食材分别清洗干净；魔芋粉丝提前泡软；
步骤2

将珍妮珍馐鸡肉肠对半切开，在切面那端划几道口子，如图所示；番茄切片，小葱和老姜分别切碎；
步骤3

姜末和番茄放进雪平锅里，再倒入适量清水；
步骤4

盖上盖子，用中小火煮开；我走开了一段时间，发现汤汁都沸腾了，但是一点点都没有溢出来，这设计还不错；
步骤5

揭开盖子，放入魔芋粉丝，调入生抽、白胡椒粉；
步骤6

2分钟后，放入鸡肉肠；
步骤7

3分钟后，放入白菜叶；白菜叶断生后，调入盐，搅拌均匀；
步骤8

最后，放上煮好的鸡蛋，健康低脂的【低脂魔芋粉丝汤】就做好啦！
低脂魔芋粉丝汤的烹饪技巧：1、我用的是雪平锅，汤汁不会溢出；如果是普通小奶锅，建议守着它；
2、调料可根据个人口味调整；

低脂魔芋粉丝汤的做法

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