天然酵种方便面葱香蛋糕怎么做好吃

天然酵种方便面葱香蛋糕成品展示:

天然酵种方便面葱香蛋糕怎么做好吃


美食工艺与材料:菜谱工艺:烘焙;成品口味:葱香味;所用时间:数小时;做法难度:新手尝试 。
主料:天然酵种:60克;牛奶:60克;中筋粉:60克;煮方便面:55克;糖:5克;葱花:7克;玉米油:12克;盐:1克;
辅料:泡打粉:1/4小勺;小苏打:1/8小勺;鸡蛋:半个;
美食说明:网上搜罗的天然酵种蛋糕,不是巧克力就是香蕉,好像还没怎么见其他口味 。正想着参考先前的酵种可可蛋糕改编一个其他味道的酵种蛋糕,刚刚思考成熟,却一眼瞥见灶台边放着一小碟煮过的方便面 。忽然就迸发了新想法,把刚刚想好的甜味酵种蛋糕扔到一边,把这方便面收进来,做一咸味酵种蛋糕,解决酵种的同时,顺带把这方便面干掉 。
天然酵种方便面葱香蛋糕的做法步骤1
天然酵种方便面葱香蛋糕怎么做好吃


用料:天然酵种60克,牛奶60克,中筋粉60克,煮方便面55克,糖5克,葱花7克,玉米油12克,盐1克,泡打粉1/4小勺,小苏打1/8小勺,鸡蛋半个 。
步骤2
天然酵种方便面葱香蛋糕怎么做好吃


将酵种,牛奶,中筋粉倒入碗中,
步骤3
天然酵种方便面葱香蛋糕怎么做好吃


搅拌成均匀糊状,盖上保鲜膜,室温下静置2小时左右,
步骤4
天然酵种方便面葱香蛋糕怎么做好吃


面糊略涨,
步骤5
天然酵种方便面葱香蛋糕怎么做好吃


将泡打粉,小苏打,盐,糖,混合,筛入碗中 。
步骤6
天然酵种方便面葱香蛋糕怎么做好吃


加入玉米油搅拌均匀,
步骤7
天然酵种方便面葱香蛋糕怎么做好吃


加入蛋液搅拌均匀 。
步骤8
天然酵种方便面葱香蛋糕怎么做好吃


倒入面糊中,加入方便面,葱花,拌匀,
步骤9
天然酵种方便面葱香蛋糕怎么做好吃


装入马芬模具中,八分满,
步骤10
天然酵种方便面葱香蛋糕怎么做好吃


放入烤箱,中层,上下火180度,烤约20-30分钟左右 。
步骤11
天然酵种方便面葱香蛋糕怎么做好吃


熟透出炉 。
步骤12
天然酵种方便面葱香蛋糕怎么做好吃


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天然酵种方便面葱香蛋糕的烹饪技巧:方便面及葱花的用量可以随意酌情增减 。
若赶时间,也可以不用将面糊静置,而直接将所有材料拌匀即可烘烤 。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整 。

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