鲜肉馄饨成品展示:【鲜肉馄饨怎么做好吃】

美食工艺与材料:菜谱工艺:煮;成品口味:咸鲜味;所用时间:15分钟;做法难度:新手尝试 。
主料:猪肉馅:300克;虾仁:150克;鸡蛋:1个;
辅料:味达美清香米醋:1勺;六月鲜8克轻盐原汁酱油:3大勺;熟油:2大勺;
美食说明:早餐的100种吃法
鲜肉馄饨的做法步骤1

准备所需食材
步骤2

香葱洗净顶刀切成碎粒
步骤3

虾仁去掉虾线洗净控水,用刀背按压碾碎,这样处理的虾仁有弹性口感好
步骤4

肉馅里加入虾仁、白胡椒粉、姜末、2大勺味达美8克轻盐原汁酱油拌匀至调料吸收
步骤5

加一个鸡蛋再次拌匀
步骤6

最后加入葱碎、熟油拌匀备用
步骤7

取一片馄饨皮中间放入少许馅
步骤8

从上向下对折(馄饨皮四周可以涂少许水,这样会沾的更牢)
步骤9

再把两个角弯折在一起即可
步骤10

下面来制作汤底:碗中加入紫菜、虾皮、香菜、西红柿碎、味达美臻品米醋、六月鲜8克轻盐原汁酱油、香油拌匀
步骤11

锅内加水烧开,下入馄饨煮熟,把馄饨盛入碗中浇上汤即可 。
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