桂花是中国传统十大名花之一,集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种,桂花清可绝尘,浓能远溢,堪称一绝 。尤其是仲秋时节,丛桂怒放,夜静轮圆之际,把酒赏桂,陈香扑鼻,令人神清气爽 。在中国古代的咏花诗词中,咏桂之作的数量也颇为可观 。自古就深受中国人的喜爱,被视为传统名花 。

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桂花经过长期栽植、自然杂交和人工选育,产生了许多栽培品种 。通过进一步调查清理,已初步确定各桂花品种32个 。以花色而言,有金桂、银桂、丹桂之分;以叶型而言,有柳叶桂、金扇桂、滴水黄、葵花叶、柴柄黄之分;以花期而言,有八月桂、四季桂、月月佳之分等 。
桂花由于久经人工栽培,自然杂交和人工选择,形成了丰富多样的栽培品种 。在对全国各主要城市的桂花资源及品种进行了广泛调查,实地记录桂花开花性状,对各种类型桂花的性状进行分析、比较,选择出较为稳定的遗传性状,并以传统分类的方法和园林生产上的应用,鉴定整理出桂花的四个品种群 。
桂花栽培方法:
1:桂花喜肥,宜用肥沃疏松、排水良好的沙质壤土 。桂花的培养土,通常用田园土、堆厩肥和河沙按3∶1∶1配制而成,要注意消毒处理 。(配合多菌灵对土进行消毒防止真菌感染根系!)
2:上盆前在盆底垫上一层河沙或蛭石,以利通气排水,上面再铺上一层厚约2~3厘米的土,高达盆深的1/3 。然后,将桂花苗根部放进盆中,覆以培养土,用手指压紧,填土至接近盆口,土面应比盆口低2~3厘米,以便于浇水和施肥 。栽好后要浇透水,然后移至荫处约10天,使其“服盆”,逐渐恢复生长 。
3:桂花十分喜肥,移栽后的3-4周内施一次有机肥或家禽肥(必须是充分腐熟的)以促使萌芽发枝,促进花芽生长,开出好花.
金桂:花朵为金黄色,且气味较丹桂要淡一些,叶片较厚 。金桂秋季开花,花色主要以黄色为主(柠檬黄与金黄色) 。其中金桂又分为球桂,金球桂,狭叶金桂,柳叶苏桂和金秋早桂等众多品种 。
丹桂:花朵颜色橙黄,气味浓郁,叶片厚,色深 。一般秋季开花且花色很深,主要以橙黄、橙红和朱红色为主 。丹桂分为满条红,堰红桂,状元红,朱砂桂,败育丹桂和硬叶丹桂等品种 。
银桂:花朵颜色较白,稍带微黄,叶片比其他桂树较薄,花香与金桂差不多多不是很浓郁 。银桂开花与秋季,花色以白色为主,呈纯白,乳白和黄白色,极个别特殊的会呈淡黄色 。银桂分为玉玲珑,柳叶银桂,长叶早银桂,籽银桂,白洁,早银桂,晚银桂和九龙桂等等 。
四季桂:也有很多人将四季桂称为月月桂 。花朵颜色稍白,或淡黄,香气较淡,且叶片比较薄 。与其他品种最大的差别就是它四季都会开花,但是花香也是众多桂花中最淡的,几乎闻不到花香味 。四季桂分为月月桂,四季桂,佛顶珠,日香桂和天香台桂 。
1.桂花种子的采集和贮藏
①采集:大多数桂花栽培品种,因子房退化而不能结实 。但也有部分栽培品种,特别是野生种类因花部器官发育齐全而能够结实 。这些品种一般在每年9月中下旬至10月上旬间开花,翌年3月至5月果实成熟 。当果皮由绿色逐渐转变为紫黑色,进入到形态成熟期时即可采收 。采收后,洒水堆沤果实,使果皮软化,然后装入箩筐,木棒轻轻捣碎果皮,洗净果肉,收取种子后阴干 。切忌将种子晒干,以免失水而影响发芽 。
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