作为一种无污染、高品质的产品 ， 有机茶这一世界茶叶市场“宠儿”正受到我国茶叶界的广泛关注 。 但中国农业科学院茶叶研究所有机茶研究与发展中心的资料显示 ， 目前全国有机茶产量达8千吨至1万吨 ， 仅占茶叶总产量的1％以上 。

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