张福绥|张福绥:耕海牧贝福泽百姓( 三 )


通过试验研究,张福绥于1972至1973年成功创建了“废旧草绠采苗法”和“贻贝自然采苗场建立”技术,解决了苗源供应问题 。继而又研究改进了饵料结构、采苗器材、细菌控制和苗种中间培育等一系列关键技术,建立起完整的人工育苗理论和技术体系,首次将贻贝育苗工程化,育苗单产水平(苗数/立方米水体)达到1000万粒以上,育苗单产量创世界最高纪录,促进了我国贻贝养殖业的迅速发展 。1977年,仅山东省贻贝产量即达5万吨,使贻贝成为当时全国海水养殖业的支柱产业 。
我国贻贝发展的成就引起国际学术界同仁的瞩目,从而也为其他贝类人工繁育和增养殖奠定了基础 。
引种扇贝 福惠民生
上世纪80年代,针对我国黄海、渤海海域的浅海养殖出现的养殖种类匮乏、效益低下、海水养殖业面临严重滑坡的局面,张福绥课题组将目光投向了扇贝生物学及引种、养殖的研究 。
选定引进对象是引种工程的第一步,他们把目光聚焦到海湾扇贝身上 。海湾扇贝是产于美国大西洋沿岸的一种野生贝类,以生长快速著称 。
张福绥以敏锐的眼光和前瞻性的预见,认定并率先提出跨洋引进美国海湾扇贝 。在翻阅大量资料后,他在系统研究软体动物地理学和生态学理论的基础上,通过对社会、经济、海洋环境与生物学等多方面比较分析,进一步推论海湾扇贝引进我国并实现产业化是可能的 。
1981—1982年,在海洋所领导和美国友人的帮助下,张福绥先后4次从美国大西洋沿岸将海湾扇贝亲贝引入我国 。
1982年12月16日,张福绥带着128只扇贝从美国出发 。出发前先以浸透海水的纸包好这批扇贝,盛于密闭的泡沫塑料盒内,再放进降温袋 。18日晚12时抵北京后,立即浸入海水中 。次日下午按原法包装,经火车于20日晨带到青岛,途中经历约60小时 。将贝养于室内水槽中,陆续有死亡,至23日死亡率累计达72.7%,再后趋向稳定 。至翌年1月26日排卵时,128只扇贝仅剩26只,成活率为20.3% 。
“当时的26只亲贝,真的比生命还宝贵 。”张福绥曾回忆说 。
为了照顾好这26只扇贝,张福绥和课题组的同事们吃在研究室,住在研究室,没日没夜,更没有节假日、星期天 。大家被这远道而来的26只“宝贝”折腾得精疲力尽,一双双疲惫的眼睛,紧张地关注着小扇贝的诞生 。
不负众望,一个多月以后,小贝苗终于在中国诞生了 。那一刻,大家忘记了辛苦、疲劳,为“小宝贝”的诞生而欢呼、庆贺……
这一结果表明,26只亲贝及其后代,在中国海域能够正常繁育生长 。
通过进一步的试验研究,张福绥团队解决了亲贝促熟、饵料、采卵、孵化、幼虫培养、苗种中间培育、养成等关键技术问题,建立了一整套工厂化育苗及全人工养成技术,为大规模发展海湾扇贝养殖业解决了苗种供应问题 。
1985年,在各级政府的大力支持下,在山东、辽宁、河北等水产系统的共同努力下,海湾扇贝育苗和养成技术得以广泛推广,初步形成稳定的产、销两旺的海水养殖业,并在我国形成了世界上第一个海湾扇贝养殖产业,成为当时我国海水养殖业的三大支柱产业(海带、对虾、扇贝)之一,获得了巨大的社会效益和经济效益,使我国贝类养殖产量跃居世界第一位,有力推动了我国海水养殖产业的发展 。
成就面前,张福绥并未止步 。上世纪90年代,为了解决海湾扇贝长期人工育苗所导致的遗传衰退,他又开展了“引种复壮”的研究,取得良好效果,并在1994至1995年对养殖群体进行了种质资源更新,保证养殖业健康发展 。
根据海洋贝类区系的性质及海洋地理生态学规律,张福绥还先后3次将墨西哥湾扇贝引进至我国南海与东海,形成了稳定的产业规模 。

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