酸菜|“触目惊心”和“令人作呕”的土坑酸菜：凭什么让我们百毒不侵？( 二 ) 酸菜

【酸菜|“触目惊心”和“令人作呕”的土坑酸菜：凭什么让我们百毒不侵？】有些农村人家自己腌制酸菜也会用脚踩，毕竟腌制的酸菜不卖只是用来自己吃，所以我们并不会很讨厌“用脚踩”这种工艺，我们厌恶的是腌制的酸菜里面有“树叶”、“田螺”、“羽毛”、“痰”、“烟头”或者其他不适宜人吃的异物。我们愤怒的是酸菜里面过量添加防腐剂，还有过量的二氧化硫……
现在一些城市里的人总喜欢去农村里采购吃的东西，什么蔬菜呀、蛋呀、鸡鸭呀，因为他们觉得这就是“土味” ， “土味”就是代表着无公害，吃到人的肚子里会很安心。农村里的长辈也经常在孩子出门打工的时候让他们带上满满的家乡特产，同时会这样说：“外面吃不到这么健康的” 。我们这种根深蒂固的思想也着实反映出了现在食品安全的一些问题！

食品安全从来都不是小事，只要关乎到吃进每个人嘴里的食品都是头等大事， “舌尖上的安全”并非一句口号，更是一种责任。这种责任不仅仅需要食品生产、销售等渠道从业人员的承诺，更是全社会消费者共同参与的“大项目” 。
近几年在各大媒体的报道之下，各种食品安全的问题层出不穷，什么地沟油事件、过期肉事件、蟑螂事件、老鼠事件、避yun套事件，总之令人不敢想象，这其中也不乏有一些知名的食品生产企业和门店。光去年一年在知名的黑猫投诉平台里就有将近6万条关于食品安全的投诉！

“民以食为天，食以安为先” ，吃的好从来都不如吃的安心来的更有意义。我们不想练就成百毒不侵，我只要健健又康康！
翻看《食品安全法》以及这么多年来各个城市相关部门的持续大力宣传之下，我们就能感受到国家和相关职能部门的工作人员为了我们的“舌尖上的安全”真是操碎了心，但是依然会有人顶风作案，这些人究竟图个什么呢？他们难道真的不怕吗？

还有句话不是说“中国人不骗中国人”吗？为什么还有商家去生产那些让我们傻傻分不清楚的雷人品牌？雷碧、粤利粤、康帅傅、小明同桌、治治香瓜子、周住牌、六大核桃等。

互联网上有句玩笑话是这样说的：“这么多年来已经让我们百毒不侵了”！是的，只要我们自己强大了，就百毒不侵了！但是这食品安全的问题真的能练就你百毒不侵吗？我看未必！《人民日报治理之道：推进食品安全治理现代化》中有这样的一句：解决食品安全问题，促进食品安全形势根本好转，需要着力推进食品安全治理现代化。是的！现代化的食品安全治理是需要整个社会的积极、共同参与才能真正从根本解决问题。
最后我想说的就是：我们不是“百毒不侵” ，我们也实在不想把自己的身体练就成“百毒不侵” ，我们只要健健和康康！

酸菜|“触目惊心”和“令人作呕”的土坑酸菜：凭什么让我们百毒不侵？( 二 )

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