土豆|建议家长：有钱没钱，多给老人孩子吃5种食物，高维C，增强免疫力( 二 ) 食材|韭菜|菠菜

韭菜
韭菜是春天不可错过的美味蔬菜之一，春天的韭菜特别鲜嫩，韭菜属于阳性食材，春天阳气升发，养肝时节，可以适当的吃一些韭菜。韭菜中含有丰富的维生素和膳食纤维，春天多吃韭菜可以促进肠道消化，疏调肝气，增进食欲。丰富的维生素C ，多吃还对增强身体免疫力有好处。

推荐菜谱：韭菜木耳豆芽炒蛋（炒合菜）
食材：韭菜、鸡蛋、豆芽、木耳、小米辣、大蒜。
1、韭菜洗净切段、豆芽洗净、木耳泡发洗净切丝、大蒜小米辣洗净切碎待用。
2、热锅凉油，下入鸡蛋煎凝固起锅待用。
3、锅里加入少许油，下入大蒜小米辣炒香。
4、加入豆芽、韭菜和木耳一起炒断生，下入鸡蛋翻炒均匀，加入少许盐、蚝油提鲜，炒匀即可。

西红柿
西红柿是大家都非常熟悉的食材之一了，水分足，口感酸甜开胃，很受食客的欢迎。番茄中含有丰富的维生素C ，多吃番茄可以美白皮肤，还可以增强身体免疫力，能当菜吃也能当水果吃，是一种物美价廉的食材，春天可以多给老人和孩子吃一些西红柿，对身体健康有益。

推荐菜谱：番茄焖豆腐
食材：番茄、嫩豆腐、番茄酱。
1、番茄洗净切十字花刀，开水烫一下去皮切成小块。
2、嫩豆腐洗净切成小片待用。
3、热锅凉油，下入豆腐煎至两面金黄起锅待用。
4、锅里加入少许油，下入大蒜番茄炒香，炒出番茄汁来，加入少许的番茄酱、蚝油一起炒香。
5、加入少许的清水把番茄汁煮浓稠，下入豆腐一起拌匀，吸收番茄汁，少许盐调味即可。
Lily美食谈碎碎念：
以上就是5种春季的时令食材，它们都富含丰富的维生素C ，春天多给老人和孩子吃，对增强身体免疫力有好处，附上了推荐菜谱和详细做法，收藏好做给孩子吃。当然饮食也是要讲究荤素搭配的，这样营养摄入才更全面。

土豆|建议家长：有钱没钱，多给老人孩子吃5种食物，高维C，增强免疫力( 二 )

猜你喜欢