红糖糍粑|十项全能,米博MK02A蒸烤烘炸一体机,每天都能换着为家人做美味( 三 )



透过玻璃面板可以看到2000转高速风机不一会儿就快速逼出鸡翅的内部油脂 , 平均95%的脱脂率甚是高效 。 烤好的鸡翅色泽金黄 , 扒开鸡翅表皮 , 里面的肉质也都熟了 , 尝一口鸡翅不柴不腻 , 鲜嫩多汁 , 比经常做的可乐鸡翅更好吃更方便 。
△烤牛排

再来试试难度较大的烤牛排 , 以前都是在平底锅中煎牛排 , 时间和火候稍不注意牛排就煎老了 , 这次用米博MK02A蒸烤烘炸一体机烤牛排还是第一次 。

牛排解冻并用厨房纸吸干血水后 , 表面略撒一点胡椒粉和盐 , 在锡纸烤盘上铺一点洋葱和青椒提香 , 不放一点油 , 开启加湿烤模式 。

而后烤出来的牛排香味扑鼻 , 外表焦香不说 , 切开之后内里肉质又十分鲜嫩 , 淋上番茄酱或黑胡椒酱料 , 一下就成了西餐厅里的美味牛排 。 再配上两杯红酒 , 以后在家就能享受法式浪漫 。
——烤红薯

而现在正值冬天 , 烤红薯是很多人最爱的街边美食 , 那不出门能否在家就吃到甜糯多汁的烤红薯呢?不妨用这款米博MK02A蒸烤烘炸一体机来试一下 。 挑选一个体型稍小一点的红薯放在烤网上 , 烤网放在机身中间一层 , 开启自带的烤红薯菜单 , 然后红薯就由外到里轻松烤熟了 , 比街边不知道烧什么材料烤熟的红薯吃得更健康更放心 。
——蒸馒头

关于米博MK02A蒸烤烘炸一体机的强力“蒸”功能 , 我们就用蒸馒头来体验 。 因为它采用110℃强力蒸和双蒸汽孔直喷技术 , 可30秒快速出蒸汽 , 并产生41L/MIN大蒸汽量 , 蒸汽快速穿透食物 , 可达到媲美高压锅的强力蒸效果 。 顶部还有辅热除冷凝水功能 , 做到热得快、热得匀且不滴水 。

实际在蒸馒头之前首先要发面 , 特别值得一提的是米博MK02A蒸烤烘炸一体机有一个单独的发酵模式 , 对于冬天气温低时发酵面粉那是十分友好的 , 不用等太久也不用费劲放在温水中发酵 。

把发酵好的面团揉搓光滑后 , 简单切成大小差不多的小等分 , 放在有孔蒸盘上再醒发一会儿 , 就可以直接放进去蒸了 。

这个过程中 , 可以看到机身后背的黑色蒸汽口正不断排着蒸汽 , 它离人比较远 , 可避免蒸汽上脸或不小心躺着手 。 而机身内部透过面板 , 不一会儿就能看到满满的蒸汽充斥着整个机腔 。

时间到了之后 , 馒头蒸的有模有样 , 表面光滑无坑 , 内里蓬松有弹性 。 既然馒头都能蒸得这么好 , 那其它的蒸鱼、蒸鸡蛋等就更不在话下了 。

除此之外 , 米博MK02A蒸烤烘炸一体机的功能还有很多 , 它支持云菜谱和云控制 , 在手机中下载相应APP , 可一键启动烹饪 , 烘水果干、空气炸薯条、烤鱼、烤月饼、清蒸大闸蟹等美味菜肴和小吃轻松拿下 , 而26L大容量也不怕家庭聚会不够用 。
日常清洁

最后 , 烹饪后的清洁工作往往最让人头疼 , 针对这一难点 , 米又升级了蒸汽清洁、水路除垢、腔体烘干等多种清洁模式 。
以蒸汽清洁功能来说 , 外置水盒中加些水点击此功能 , 机腔内的蒸汽孔就会不断排出高温蒸汽 , 一些难擦掉的油渍、污渍就会在高温蒸汽下轻松溶解 。

而溶解的污渍和水垢落在底盘上 , 此时腔体下面的M型加热管还可以抬起来 , 这时候只需一块抹布 , 污渍一擦即净 。

清洁完机身内部后 , 别忘记外面的污水槽了 , 它也很容易打理 , 抹布擦一擦就可以了 , 并没有太费劲 。
使用总结

这款米博MK02A蒸烤烘炸一体机一机在手 , 一下解决了烤箱、蒸箱、空气炸锅等多款厨电功能 , 蒸、烤、烘、炸样样全能 , 哪怕只是个烹饪小白 , 也能轻松做出各种美味佳肴 , 从此炸鸡薯条烤蛋糕等随心所欲 , 吃的健康、做的简单 , 开启全新厨房新生活 。

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