红糖糍粑|十项全能，米博MK02A蒸烤烘炸一体机，每天都能换着为家人做美味( 二 ) 红糖糍粑

其侧面也是白色机身，整体尺寸为459*367*355mm ，并不算很大，比有些大容量长方体的烤箱还要略小一点，放在厨房台面上都可以，没占太大位置。

在机身的背面，可以看到大圆形的散热孔和产品配置详情。

打开面板，发现原来它配备的有孔蒸盘、蒸烤架、蒸烤盘、隔热手套等配件，都藏在机身里面。

拿出这些配件并拆掉外包装，有孔蒸盘、蒸烤架、蒸烤盘正好可以分别放进米博MK02A蒸烤烘炸一体机的三层架构上。当然实际使用过程中，很多时候一次只用得上一层，只是不同配件可实现的功能不同，用户有丰富的选择余地。

接下来我们就可以细看这款米博MK02A蒸烤烘炸一体机了。面板内面有常规蒸、上下火、环风烤三种功能简单的使用方法，还有多达40种具体的菜单烹饪。

面板采用下拉方式开门，可倾斜角度悬停，机身与面板之间还有暴力防撞小钮，细节很贴心。

重点看看米博MK02A蒸烤烘炸一体机的内部结构，这是它功能是否给力的基础。首先，机身内部采用的是不锈钢材质内胆，它易导热耐腐蚀结实耐用，是大多数烤箱都常用的。

其次，上下拥有“M”型双加热管，可同时加热或上下独立控温，且覆盖面积较宽广，更有利于均匀整个腔内的温度。这明显比普通的下方单加热管、上下各两到三根直线加热管、或者是那些回字形加热管要更有优势。

然后，大圆形热风系统明显可以迅速将腔内温度平衡，可见这款米博MK02A蒸烤烘炸一体机在精准控温方面是下了大功夫的。外置水盒也是一个污水槽，拉开加水、清洗都很方便，这是辅助“蒸”功能的。
实际场景体验
下面就来实际体验米博MK02A蒸烤烘炸一体机的十项全能烹饪效果。

连上电源，面板下方就出现了可触控操作的功能区，它支持常规蒸、热风烤、环风烤、加湿烤、空气炸等众多功能，可自由点亮机身内部照明、查看菜谱等，操作简单便捷。
——糕点类
△烤面包

在家里自己烤面包、蛋糕，是很多小伙伴都喜欢尝试的，可有人一试就失败，或塌陷不蓬松或烤糊的。根据菜单，蛋清蛋黄分离，蛋黄里加入牛奶、面粉、白砂糖、少许清油搅拌成面糊状，蛋清里挤两滴柠檬汁，再分三次加入白糖高速打发，然后二者混合上下搅拌均匀，就可以放进预热好的米博MK02A蒸烤烘炸一体机中了。

选择环风烤，最终烤出来的蛋糕松软可口、不凹底不塌腰，顶部也没有烤糊，轻轻松松就成功挑战了蛋糕烘焙。
△烤蛋挞

然后挑战烤蛋挞，这比烤面包还要简单一些，可以直接购买蛋挞皮，自己调制蛋挞液（鸡蛋里加入白糖、牛奶，搅拌均匀过滤）。同样在烘烤之前，米博MK02A蒸烤烘炸一体机还是要提前预热大概十分钟，蛋挞液倒入蛋挞皮里，差不多220℃上下火25分钟。

烤好的蛋挞外皮酥脆、内里嫩滑，家里有葡萄干或芒果的，还可以分别加入其中，这刚出炉的蛋挞口味可比店里已经放凉又加热的味道美多了。
——肉食类
糕点之外，其实肉食类也是最考验烘烤功能的。
△烤鸡翅

家里的孩子平日最喜欢吃烤鸡翅，将买的鸡翅先洗净加入葱姜料酒和调料腌制一会儿，差不多入味后放在铺好锡纸的烤盘中，一键开启米博蒸烤烘炸一体机MK02A的无油空气炸功能。

红糖糍粑|十项全能，米博MK02A蒸烤烘炸一体机，每天都能换着为家人做美味( 二 )

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