鸡汤|明天大年初三，“老鼠娶亲”，记得“吃3样忌3事”，别不当回事( 二 ) 乌鸡

制作方法：
1.豆腐和杏鲍菇分别切成大片，豆腐上撒上点盐腌制一会。
2.锅中入油，油温五成热时把豆腐入锅，炸至金黄浮起后捞出控油；
杏鲍菇片也入锅炸至表皮金黄后捞出。
3.锅中入油爆香葱姜蒜和八角，下入炸好的豆腐和杏鲍菇，烹入料酒和一品鲜酱油后添汤跟豆腐一平，大火烧开后转小火，烧至汤汁浓稠后加盐和蚝油调味即可出锅。
大年初三要“忌3事”一，忌四处走动登门去拜年
大年初三因为是避免招惹口舌的一天，所以这天按照传统是不能去拜年，这天也是女婿去老丈人家做客的一天，因为初二回门很多地方讲究不在老丈人家过夜，而初三就可以去老丈人家跟老丈人团聚了。
二，忌熬夜晚睡
初三晚上是老鼠娶亲的日子，尤其是子时是老鼠最活跃的时候，这个时候就要早睡早起，避免惊扰到老鼠，省的老鼠在新的一年里出来祸害人。
虽然现在人们已经不怕老鼠，有很多的办法来对付老鼠，但是从除夕开始这几天人们都熬夜早起的忙着走亲访友和置办年夜饭，到了初三这天也该清净清净，好好的休息一下，所以初三这天早早休息还是对身体特别有好处的。
三，忌吃谷子和稻米
初三是传说中的“谷子生日” ，因此这天很多地方是忌食谷物和米饭的，也是为了期盼新的一年能够五谷丰登。
【鸡汤|明天大年初三，“老鼠娶亲”，记得“吃3样忌3事”，别不当回事】正月里正是因为有了这么多的年俗和讲究，才使我们在过年的时候感觉年味十足，也觉得特别的有意思，这些年俗和习惯可以告诉孩子们传承下去，让我们的过年文化更有意思，所以“吃3样和忌3事” ，别不当回事。

鸡汤|明天大年初三，“老鼠娶亲”，记得“吃3样忌3事”，别不当回事( 二 )

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