大寒|大寒将至,提前给大家分享“一饭一糕一菜一汤”,大寒当天记得吃!( 二 )



操作步骤:1 鸽子闷杀 , 开膛破肚 , 挖去内脏 , 洗去里面的淤血 , 放入锅中 。
2 加入清水 , 葱、姜、料酒 , 黄芪 , 大火烧开后 , 转入电焐锅中 , 大火煨1个小时 。
3 加入洗净的枸杞和食盐 , 大火烧开 , 美味即成 。
大寒来临 , 这“一饭一糕、一菜一汤”记得吃 , 寓意来年甜甜蜜蜜步步高升!
关于大寒节气的习俗就分享到这里 , 朋友们 , 大寒当天你们那里有什么习俗呢?欢迎大家在评论区留言 , 和爱喜一起分享 , 厨艺有限 , 请多多指教 。


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