白菜鸡蛋炖粉条

冬天天冷,最爱热乎乎的汤了,一碗下肚超过瘾!
By 蕾宝的烟味生活【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡蛋 2个
- 粉条 1把
- 白菜叶 适量

1、准备所需食材,粉条提前清水泡软,白菜叶撕成小块备用;

2、起锅倒油,油热磕入鸡蛋;

3、稍微定型后搅碎,再倒入1大碗热水,盖上锅盖煮3分钟,直至汤汁奶白;

4、再倒入粉条,稍微煮软;
【白菜鸡蛋炖粉条】

5、再下入白菜叶;

6、调入1勺酱油、小半勺盐、少许胡椒粉,煮熟即可;

7、搞定!
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