白菜|白菜鲜肉水饺

冬天是吃白菜的季节，俗话说百菜不如白菜，白菜可以有多好种吃法，今天用白菜和猪肉包水饺。
By 捷宝妈妈
用料

做法步骤

1、大白菜取中段剁碎。

2、肉馅是提前用绞肉机绞成肉馅，自己铰放心。

3、加入蚝油2勺提鲜。

4、加入味达美味极鲜酱油增鲜。

5、加入味达美初榨生抽增加酱香味。再加入盐，花椒粉调味。

【白菜|白菜鲜肉水饺】6、最后加入白菜搅拌均匀。

7、温水和面粉活成光滑的面团，下剂子，擀皮。

8、放上肉馅，包成自己喜欢的样子。

9、这是包好的样子。

10、水开后下入饺子，中间开锅后加入两次凉水，待饺子浮起来就熟了。

11、捞出装盘，搭配米醋，味道清爽不油腻，特别好吃。
小贴士1调馅用欣和的调料味道鲜美，不需要放多少盐了。
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