川贝陈皮柠檬膏的功效？？
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【川贝母柠檬有什么功效与作用】川贝陈皮柠檬膏的功效
润肺止咳
川贝陈皮柠檬膏味甘 ， 性凉，入肺、心经，具有润肺清肺、止咳等功效，可以用于治疗肺虚、久咳、虚劳咳嗽、燥热咳嗽、干咳少痰、咯痰带血等症 。
清热化痰
川贝中的有效成分可以起到化痰平喘的作用，柠檬味微苦 ， 也具有清热化痰的功效；而陈皮同样具有燥湿化痰的功效，其中所含挥发油有刺激性被动祛痰作用 ， 可以使痰液易咯出，所以川贝陈皮柠檬膏对于少痰、黏痰、痰液不宜咯出等症有较好的治疗作用 。
降低血压
川贝中含有川贝碱的成分，具有一定的降血压的作用；柠檬富含有黄酮类抗氧化剂、维生素C等成分 ， 可以在一定程度上帮助扩张血管、降低血压；而陈皮中的提取物可以扩张冠脉，增加冠脉流量，减慢心率，使血压降低，所以川贝陈皮柠檬膏具有一定的降低血压的功效 。
减肥瘦身
柠檬中含膳食纤维果胶、纤维素成分，不仅可以促进肠胃蠕动 ， 还可以帮助控制食欲，所以川贝陈皮柠檬膏具有一定的减肥瘦身的功效 。
健脾开胃
柠檬的果皮中富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾；而陈皮苦温燥湿，既能健脾又能行气，川贝陈皮柠檬膏对于脘腹胀闷、饮食减少、消化不良等症具有一定的辅助治疗作用 。
川贝柠檬膏是柠檬、冰糖、川贝、陈皮熬制而成的一种膏药 ， 具有清热润肺、化痰止咳、开胃润肠的功效，对咽喉炎、咳嗽痰多、小儿咳嗽等有治疗作用 ， 坚持食用可美白淡斑，为抽烟、喝酒、熬夜必备之良药 ， 而且做法也非常简单 ， 下面我们就一起来看一看川贝柠檬膏的做法吧！
川贝柠檬膏的材料
柠檬1000克，冰糖2000克，川贝少许 ， 陈皮少许 。
川贝柠檬膏的做法
1、柠檬洗净后用适量的盐在柠檬表皮搓洗一遍，这样可以将柠檬表皮的一层蜡洗净，洗净后到后盐水里泡30分钟 ， 然后切片祛籽，因为籽熬出来会苦 。
2、一层柠檬一层冰糖放入炖锅 ， 不加一滴水，另一个锅装水将炖锅放入其中，文火慢炖8～12小时3小时左右搅拌一次，熬到5小时左右添加川贝、陈皮 。
3、时间到后看成色与粘稠度是否合适，太稀就用大火收汁10分钟，再静置放凉 。
4、完全放凉后装在提前备好的玻璃罐里，装罐后常温可保存两个月，冷藏可以保存半年 ， 早晚一勺泡水喝 。
川贝柠檬膏的功效
1、柠檬：柠檬味苦、性温、无毒，果实、皮汁等具有疏滞、健胃、止痛、治郁滞腹痛不思饮食等效能 ， 还是是预防心血管病的药食 。而且柠檬酸在人体内与钙离子结合成一种可溶性络合物，从而缓解钙离子有促进血液凝固的作用，因此高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬水对改善症状有很大益处 。
2、冰糖：冰糖具有补中益气、和胃润肺、止咳化痰、祛烦消渴、清热降浊、养阴生津、止汗解毒等功能，也是泡制药酒、炖煮补品的辅料，可用于治疗中气不足、肺热咳嗽、咯痰带血、阴虚久咳、口燥咽干、咽喉肿痛、小儿盗汗、风火牙痛等病症 。
3、川贝：川贝为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母、太白贝母或瓦布贝母的干燥鳞茎，具有清热润肺、化痰止咳、散结消痈的功效 ， 对肺热燥咳、干咳少痰、阴虚劳嗽、痰中带血、瘰疬、乳痈、肺痈等有治疗作用 。
4、陈皮：陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮 ， 产于福建、浙江、广东、广西、江西、湖南、贵州、云南、四川等地 ， 具有理气健脾、燥湿化痰的功效，常用于脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症 。
###其它资料参考###川贝柠檬膏
配料:柠檬2斤、冰糖3斤、川贝10克、盐6克 烹饪步骤:1.备好柠檬 冰糖和川贝 。
2.柠檬放清水中洗净 。
3.加入食盐，搓去柠檬表皮的釉质 ， 冲洗干净备用 。
4.擦干柠檬表面的水分 ， 用刀切均匀的片状 。
5.去掉柠檬籽 ， 和柠檬的两头（丢掉不要） 。
6.然后在砂锅底部铺上一层柠檬片 。
7.再撒一层冰糖 。
8.就这样一层柠檬片一层冰糖 ， 直到所有柠檬片和冰糖全部铺到锅里 。然后把川贝磨成粉，撒在上面 。
9.盖上盖子，按煲汤键2个小时后 ， 保温12个小时 。（我是晚上做的，保温一夜）
10.川贝柠檬膏就做好了 ， 装入提前消毒好的瓶子中，密封保存，随吃随取 。
11.吃的时候舀一勺，冲水喝，滋阴润肺 ， 止咳化痰！
###其它资料参考###1、时间过短，可以再熬缩水 。
2、配方中的冰糖过少 。
3、没有冷却，冷却后也就会变稠了，变硬可能是，冷却后没有包装柠檬膏丢失水分造成的 。
相关说明
柠檬味酸甘、性平，入肝、胃经，具有化痰止咳，生津，健脾的功效 。常用于暑热，咽喉炎症，咳嗽痰多、小儿百日咳等症 。冰糖清热润肺，柠檬、陈皮可化痰止咳 。
川贝的功效：清热润肺 ， 化痰止咳 。用于肺热燥咳 ， 干咳少痰 ， 阴虚劳嗽，咯痰带血 。功能治虚劳咳嗽、吐痰咯血、心胸郁街、肺痿、肺痈、喉痹、乳痈 。陈皮是理气化痰止咳的功效，而川贝有清热化痰止咳的功效 ， 柠檬偏凉有生津，止渴，祛暑的功效，四者合用能增大清热止咳的作用 。更可起到养颜美容，排毒，滋阴润肺的作用 。
###其它资料参考###1、把柠檬洗干净切成片，并去掉籽 ， 把它放在用来做柠檬膏的容器底面 ， 上面再放一层冰糖，之后再在上面放一些陈皮和川贝粉 ， 把它放入蒸锅里面，用保鲜膜包好，大火烧开以后再转成小火，炖12个小时以上，就做成了微微有黄色或黄褐色的川贝柠檬膏 。
2、川贝柠檬膏具有清肺润肺、止咳化痰、开胃的功效，对于咳嗽、痰比较多，或者是咳嗽没有痰、痰少、痰中夹有少许血丝的咳嗽，有较好的清肺润肺、止咳化痰等功效 。川贝柠檬膏是由川贝、柠檬、冰糖和陈皮所组成，川贝有清肺润肺、止咳化痰的功效，陈皮有健脾燥湿、化痰的功效，柠檬性凉，味酸、甘，有生津解暑、和胃的功效，冰糖本身有润肺止咳的功效，故川贝柠檬膏可以起到清肺润肺、止咳化痰的功效 。
