最不适宜用紫砂壶来泡的三大类茶， 你知道哪一类？？
在所有的茶器中 ， 紫砂壶是泡茶的翘楚，最适宜用来泡茶 。但有些茶并不适合用紫砂壶来泡 。
绿茶
绿茶具有香气鲜爽、茶叶细嫩的特性，而紫砂壶的高温闷热会降低绿茶的鲜爽度 ， 口感不佳 ， 失去了喝茶的趣味 。如果非要用紫砂壶来泡绿茶，最好敞口泡 。
白茶
白茶属于微发酵茶，对一般的白茶而言，需要在壶里面闷泡时间长一些，而且需要挑选一个壶身比较高、容积大的紫砂壶 。对于顶级的白茶而言，因顶级的白茶茶叶细嫩 ， 不适合闷泡，所以，用玻璃杯会更好 。
黄茶
黄茶，适合用玻璃杯或盖碗冲泡 ， 特别是玻璃杯泡的君山银针非常可口，而且还能欣赏茶叶在水中的表演 ， 如群笋般破土，缓缓升降 ， 堆绿叠翠 ， 有“三起三落”的美妙奇观 。
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用紫砂壶来泡这三类茶 ， 无形中会降低茶的鲜度 。如果喝茶的朋友是为了品茶的鲜度，那么最好用盖碗去冲泡 。
听闻紫砂壶不能泡绿茶
听闻紫砂壶不能泡绿茶，许多人都知道喝茶是一件很讲究的事情，有些茶和有些茶壶是不适合一起使用的，比如紫砂壶许多人就不会用来泡绿茶 。下面是听闻紫砂壶不能泡绿茶的内容！
听闻紫砂壶不能泡绿茶1一、为何有人认为紫砂壶不适合冲泡绿茶？
很多朋友都说紫砂壶不适合冲泡绿茶 ， 因为多数绿茶都比较细嫩，经不起高温浸泡，但紫砂壶的保温性能比较好，用来冲泡绿茶的话，很容易烫坏叶面，并影响绿茶的清香 。
而且紫砂壶冲泡绿茶并不能欣赏绿茶在冲泡过程中舒展的茶舞，就少了喝茶的一大乐趣 。
当一种说法广为流传以后，不管是否正确，人们都会把它当成心中既定的事实标准 。
对此一些高级评茶师也做了尝试，比较玻璃杯、陶瓷和紫砂三种不同材质的器皿带来的品茶感受有何不同 。
同一款绿茶，用85摄氏度左右的开水冲泡 。观闻香气 ， 观茶汤，尝滋味，看叶底等综合评分后，发现紫砂壶的样本评分最高 。
二、为何紫砂壶也适合冲泡绿茶呢？
朋友们选择玻璃杯是因为玻璃杯能更容易观察茶叶色泽、舒展变化；盖碗的碗口大，容易散热散香；而紫砂壶具有双重气孔结构 ， 壶体透气不渗水 。
因此冲泡的绿茶更加香醇，再加上紫砂壶泥料本身富含矿物质 ， 冲泡茶叶时释放出对人体有益的钙铁硒等矿物离子，更增加了茶汤的养身功效 ， 而且紫砂壶的把玩、泡养趣味是其他材质茶具不可体会的 。
玻璃茶具其实是后来产生的茶具 ， 因冲泡时方便，还能观察到绿茶在水中展开的姿态大受喜爱 。但这并不能作为否认紫砂壶优点的依据 。
有人说紫砂壶泡绿茶会把茶叶闷黄，如果你知道绿茶冲泡的注意事项，也知道水温控制要求 ， 冲泡时间，你会泡茶的时候去闷绿茶吗？所以这是不懂泡茶的新手才容易出现的情况 。
再者说 ， 从科学的角度来分析 ， 紫砂壶的双气孔结构更保证了透气不透水特性 ， 这是其他茶具都不具备的，绿茶在紫砂壶中才能相对长时间的保持鲜爽口感 。不但不会闷黄茶叶，还能提高绿茶的香气 。
【紫砂杯不能泡什么】 还有 ， 你认为80摄氏度水温去浸泡绿茶几分钟，绿茶会闷熟吗？
苏东坡在杭州做刺史时有诗云：“欲把西湖比西子”，“从来佳茗似佳人” 。西湖龙井就是绿茶的一种，苏东坡也是对茶具颇有讲究的，还亲自设计了提梁紫砂壶，由此可以推断 ， 用紫砂壶泡绿茶是有依据可寻的 。
三、个人习惯分享
个人虽然经常用盖碗泡茶，但认为只要选对紫砂壶，也能泡出来很好的绿茶 。
过年时入手了一把桑扁壶，泡了绿茶后发现泡绿茶的效果也还不错，就像是在盘子里泡绿茶似的 。绿茶均匀漂浮在水上层，铺得很开 。
早上喜欢喝绿茶，用80-85摄氏度开水先入壶，然后再放入茶叶，等一两分钟就差不多了 。基本上是160cc投茶4g 。
泡茶出水要快 ， 以免闷坏茶，可以开盖泡 。喝茶就喝两道，第三道略显苦涩就用来养壶，然后再用清水洗净紫砂壶 。
当然也不否认玻璃杯、盖碗很适合泡绿茶的说法，只是分享个人的紫砂壶泡绿茶心得 ， 如有不足欢迎壶友们指出 。
听闻紫砂壶不能泡绿茶2一、紫砂壶能泡绿茶吗
可以泡绿茶的，但是要有一些技巧才行，要选择合适的壶型和泥料才行 。由于绿茶比较娇嫩，没有耐高温 。
而紫砂壶有着蓄温的特点，冲泡时相对来说温度会高一些，时间又长，这样绿茶就闷熟了，所以说用紫砂壶泡绿茶很难有清幽鲜爽 。
二、紫砂壶日常如何养护
1、平时要经常擦拭
日常在用壶体泡茶时，可以用布擦试一下这个壶身，通常来说会将茶汁均匀的将它盖在壶身上，让壶身得到一个滋养 。
但是要注意擦拭力度不能太大，而且还要均匀擦试不漏擦，包括它的.壶身、壶嘴等都是经细心擦到才行 。
2、保持壶内清洁
每次泡茶后，要将这个茶壶内的茶渣将它倒掉才可以，及时使用水将它冲洗干净才可以，同时还要打开壶盖 。
将它放置在通风处进行晾干，如果没有定时对它进行清洁，那么里面的茶渣、茶汤就有可能会吸咐在茶壶内壁，这样也就会形成茶锈 。
3、茶壶作息时间
采用茶渣泡茶时 ， 那么每隔一段时间就是要让这个壶体休息一下才行 ， 这样做也是有助于茶壶内外对这个茶汁的吸收有些变化 ， 再次进行使用时，同时还能够激发茶壶有着更好的茶性，同时还能够让这个壶体得到一个更好的滋养 。
三、紫砂壶怎么来保养
1、泡茶时，勿将茶壶常浸水中，有些人在泡茶时，习惯在茶船内倒入沸水，以达保温的功效，然而这对养壶则无正面的功效，反而会在壶身留下不均匀的色泽 。
2、泡完茶后，倒掉茶渣 ， 每次泡完茶后，应倒掉茶渣，用热水冲去残留在壶身的茶汤，以保持壶里壶外的清洁 。
3、壶内勿浸置茶汤，泡完茶后，务必把茶渣和茶汤都倒掉，用热水冲淋壶里壶外，然后倒掉水分 。应保持壶内干爽，绝对不可积存湿气 ， 如此养出来的陶壶 ， 才能发出自然的光泽 。
4、阴干时应打开壶盖，把茶壶冲淋干净后 ， 应打开壶盖，放在通风易干之处，等到完全阴干后再妥善收存 。
5、避免放在灰尘多之处,存放茶壶时，避免放在油烟、灰尘过多的地方，以免影响壶面的润泽感 。
6、强烈建议您不要用化学洗洁剂清洗 ， 绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂刷洗紫砂壶，不仅会将壶内已吸收的茶味洗掉，甚至会刷掉茶壶外表的光泽，所以应绝对避免 。
注意到以上几条后，日常可以适当的用湿茶叶擦拭壶身以保证其光洁、靓丽 。相信假以时日您一定会将您的爱壶养得非常的漂亮 。
###其它资料参考###紫砂茶壶，最好的茶器 。一般来说，只需是茶，选对紫砂茶壶壶型，用对紫砂壶，会促使茶口味更强，茶韵更浓 。可是，确实非是全部的茶都合适用紫砂茶壶 。茶人欲善其茶事，当以利其茶具：此「利」就是指在洞察茶分的基本上，有目的性的挑选可以使茶分保证最大限度地释放出来而与之相彰的茶具；而茶器的伺茶性则表现在：物理学特点使但是而致的逐利与避害2个层面 。有过多茶人主观性上面觉得：不进行发酵的绿茶叶亦或是轻发醇的乌龙、白牡丹茶最怕持续高温闷泡，茶熟则汤味不爽，这类了解没有错也错！
茶熟的本因不取决于茶具的持性温多少：老茶人都了解「好茶不害怕烫 ， 就怕水蒸汽吹」 ， 造成普洱熟茶的元凶取决于水蒸汽的高烧烷值，馍馍能熟全在「蒸一口气」嘛；而茶具当中可以在物理学特点上保证透气性的，大家都知道也仅有紫砂壶；您很有可能要说：陶瓷器的透气性能并不是会更好嘛 。陶瓷器的透气性能是好，但通过了头 ， 不但透气性更透水性，水透的一起把结合在水中的香味化学物质也搞定了 。
我国六大茶系中有三种不适宜用紫砂茶壶，这三类茶最好的茶器是玻璃茶杯或盖碗茶具：绿茶叶：绿茶喝的是醇正，紫砂茶壶尽管还可以泡绿茶叶，但并不是优选，因为它的高温会让茶失了醇正，失去饮茶的实际意义，绿茶叶用玻璃茶杯或薄胎盖碗茶具全是很好的挑选，喝味道佳，还可欣赏茶汤色美；黄茶：跟绿茶叶的工作原理一样，合适用玻璃茶杯或盖碗茶具冲调，尤其是君山银针用玻璃杯子泡十分适合，还能赏析茶在水中的演出 ， 如群笋般动土，慢慢调节，堆绿叠翠，有“三起三落”的美好壮观；白牡丹茶：白茶属于微半发酵茶，必须在壶里边闷泡时间长一些，可是一流的白牡丹茶较为鲜嫩，不适宜闷泡，用玻璃茶杯反倒好一些 。如白毫银针 。
###其它资料参考###因为我们知道紫砂壶是一种介于陶和瓷之间的茶器，具有特殊的双气孔结构，透气性极佳且不渗漏，善于吸收茶汁 ， 这种特殊的结构可以令茶香永葆壶内 。因此，如果把不同的茶叶放在同一把紫砂壶中泡，久而久之，泡出来的茶水味道就会比较杂，失去原来的味道 。所以很多人说“一壶不事二茶”，因为这样的紫砂茶壶冲泡出的茶汤更能保持茶原味的鲜度与纯度 。
因此，如果你想养出一把好壶，最好不要一把紫砂壶泡两种茶，当你坚持“一壶不事二茶”时，你会体会到是茶汤细微的原味本色，里面没有一丁点香气混杂的最原始的清雅之味，感受到的茶叶个性张扬的意境 。所以，可以说紫砂壶是专情的 ， 一心一意只有一种茶叶 。
###其它资料参考###不可以哦，绿茶本身含有的茶脂太少了，对于紫砂这样需要茶脂来温养的性质来说，也不是太宜用绿茶养壶 。
紫砂壶的保养方法
1、泡茶之前宜先用热水冲淋茶壶内外，可兼具去毒、消毒与暖壶三种功效 。
2、趁热擦拭壶身泡茶时，因水温极高，茶壶本身的毛细孔会略微扩张，水气会呈现在茶壶表面 。此时，可用一条干净的细棉巾，分别在倒出茶汤后的间隙，分几次把整个壶身拭遍 ， 这样即可利用热水的温度，使壶身变得更加亮润 。
3、泡茶时，勿将茶壶浸入水中，这样会在壶身留下不均匀的色泽 。
4、每次泡完茶后，应倒掉茶渣，用热水冲去残留在壶身的茶汤 ， 以保持壶里壶外的清洁 。
5、壶内勿浸置茶汤 。泡完茶后，务必把茶渣和茶汤都倒掉，用热水冲淋壶里壶外 ， 然后倒掉水分 。应保持壶内干爽，如此养出来的紫砂壶，才能发出自然的光泽 。
6、把茶壶淋干净后，应打开壶盖，放在通风易干之处，等到完全阴干后再妥善收存 。
7、绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂洗紫砂锅 ， 因为这样做不仅会将壶内吸收的茶味洗掉，甚至会刷掉茶壶外表的包装 。
###其它资料参考###很多茶客都会有这样的认知：普洱用紫砂壶泡，绿茶用玻璃杯冲泡 。久而久之很多人会认为绿茶不能用紫砂壶泡，那么这种说法正确吗？紫砂壶能泡绿茶吗？陈壶今天就来和大家聊聊这个话题 。认为不能用紫砂壶泡绿茶的观点基于以下考虑：
一、看不到绿茶在水中飘落的茶舞；
二、紫砂壶会把娇嫩的绿茶闷熟，失去绿茶的鲜爽 。
###其它资料参考###能，但是不建议使用紫砂壶泡绿茶 。因为大多数绿茶都比较细嫩，经不起高温的浸泡 ， 所以冲泡绿茶的水温在80-85℃比较好 。而紫砂壶保温性能很好，如果用紫砂壶泡绿茶 ， 容易烫坏叶面，绿茶的清香也可能会消失殆尽 。
另外 ， 欣赏绿茶在冲泡过程中的茶舞，是喝茶的一大乐趣，而紫砂壶不透明，无法观赏茶舞 。
因此，一般情况下，建议用透明玻璃杯或玻璃壶泡绿茶，也可以用低矮的盖碗冲泡，冲泡期间还要不时敞开壶盖（碗盖） 。不是说紫砂壶不能冲泡绿茶，而是说使用紫砂壶冲泡绿茶（尤其是好绿茶）没有优势 ， 得不偿失 。
###其它资料参考###紫砂壶是可以泡花茶的,用花茶来养紫砂壶，一般是不建议这样做 。
1.紫砂壶是可以泡花茶的,但是一般我们品花茶不仅注重它的花香,也喜欢它的色泽,但是用紫砂壶来泡的话你就没办法欣赏了 。
2.用花茶来养紫砂壶 ， 一般是不建议这样做的，因为花茶属于在加工类茶类，是不适合养紫砂壶的 。紫砂壶一般用全发酵茶（普洱，，红茶等）或者是半发酵茶（如铁观音，大红袍，乌龙，黄金桂等） 。但要注意的是，一只紫砂壶只能用来泡一种茶叶， ， 因为紫砂壶具有特殊的双气孔结构 ， 善于吸收茶汤，所以一把久经使用的紫砂壶，即使不加茶叶，单用沸水亦能冲出淡淡的茶汤来 。如果一壶泡双茶的话 ， 那么必然茶味混沌，了无个性可言
