法国红茶？
法国是较早接触到茶叶的欧洲国家之一，早在1636年首批茶叶就抵达了法国巴黎，这比英国最早接触到茶叶的时间足足要早22年之久 。但长期以来，法国人均茶叶消费量远较英国为低 。近几十年来，法国悄然兴起一股茶文化热，茶叶消费量持续增长 。目前，法国已是欧洲的第四大饮茶国家，人均茶叶消费量仅次于爱尔兰和英国，和德国相差无几 。
相对来说，国外的红茶大多是拼配的 ， 国内的红茶以原叶茶为主 。
KUSMI TEA是法国的一个茶叶品牌 。
KUSMI TEA起源于俄罗斯圣彼得堡，1867年，俄罗斯茶商Pavel Michailovitch Kousmichoff（帕维尔·米凯洛维奇·科斯米切夫）在圣彼得堡创立了同名公司P.M.Kousmichoff 。
1917年，十月革命爆发后，他的儿子Viatcheslav Kousmichoff（斯拉夫·科斯米切夫）将生意经英国转移到法国，并在巴黎开设了茶叶工坊Maison Kusmi-Thé，出售KUSMI TEA茶叶 。
2003年KUSMI TEA由法国企业收购，增添了时尚的元素，又保留了俄国茶的一些调配方式 。十几年来，以色彩缤纷的包装设计和丰富多变的混合口味成为知名的茶叶品牌 。
扩展资料
KUSMI TEA主要以俄式茶叶和混合茶为主，并以丰富、靓丽、多变的彩色包装著称 。
KUSMI TEA集合了白茶、绿茶、红茶、抹茶、水果茶和巴拉圭茶等多种茶品，口味也多种多样 。
其中最畅销的产品包括融合了伯爵茶叶、柑橘果香和香草香料的Prince Wladimir、诞生于1880年历史最为悠久的Bouquet of Flowers以及有助于养颜美容的葡萄柚绿茶BB Detox 。
参考资料
KUSMI TEA官方网站-关于我们-150年的茶
###其它资料参考###【导读】 大家知道法兰西玫瑰花茶是什么吗？法兰西玫瑰花茶是一种比较名贵的玫瑰花茶，其价值及功效远高于普通的玫瑰花茶 。平日里喝一杯法兰西玫瑰花茶，从而提升你的生活品质 。
法兰西玫瑰花茶是什么
喜爱喝玫瑰花茶的人都应该知道法兰西玫瑰花茶吧 。法兰西玫瑰花茶是一种较为名贵的花茶，因此其营养价值及功效也更多 。不知道的别着急，下面就为你介绍什么是法兰西玫瑰花茶 。
法兰西玫瑰花茶是指采用产自法国的玫瑰花蕾，经过水蒸汽高温瞬间杀青而成的一种玫瑰花茶 。水蒸汽高温瞬间杀青保留其鲜艳外色，高温烘干成就偏黄内色，因此香味十足！这种工艺国内至今没有，国产玫瑰是用木炭或干燥箱烘干，内外同色，且没有香味，品质也无法与法兰西玫瑰相比！内质偏黄也是正宗法兰西玫瑰的标志之一哦！
法兰西玫瑰花茶花色偏粉紫色，是因为今年法国那边气温偏低 ， 太阳光以散射光为主，延长了玫瑰花的生长周期，因此，法兰西玫瑰花茶的营养也更加丰富了，所以粉紫色是玫瑰花营养富足的表现哦 。
法兰西玫瑰花茶怎么泡
名贵的法兰西玫瑰花茶的泡法也要格外讲究，这样才能泡出独有的香气四溢的法兰西玫瑰花茶 。那么 ， 法兰西玫瑰花茶怎么泡呢？
1、先取4-6朵左右法兰西玫瑰(根据个人喜好调节)，放入400ml左右玻璃杯；
2、加入开水(100度)约8分满，浸泡3-5分钟，即可趁热饮用，很香的哦！
3、喜欢花香的人可以多放，不过要根据个人体质而定，第一次品尝建议由少到多逐渐尝试，不然容易拉肚子；
4、可加糖或蜂蜜，或掺入自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡 。
可见，泡法兰西玫瑰花茶还是比较简单的，最主要的是掌握水量及火候，相信聪明的你一定可以泡出美味的法兰西玫瑰花茶 。
法兰西玫瑰花茶的功效和作用
名贵的法兰西玫瑰花茶当然有它名贵的理由，因此，法兰西玫瑰花茶的功效与作用不可小觑 。法兰西玫瑰花茶的功效与作用甚广，平日里喝一杯法兰西玫瑰花茶，对你的身体健康有很多好处 。
1、法兰西玫瑰花茶芳香行散，行气活血，舒肝解郁，和血调经；
2、法兰西玫瑰花茶安神静心降火气 ， 可调理血气，促进血液循环 ， 兼养颜美容；
3、法兰西玫瑰花茶有消除疲劳，愈合伤口 ， 保护肝脏胃肠功能；
4、长期饮用法兰西玫瑰花茶亦有助于促进新陈代谢，并有体香；
5、法兰西玫瑰花茶使皮肤养颜美白，使秀发乌黑亮泽 。
法兰西玫瑰花茶什么时候喝最好
有人会问，要是喝一杯法兰西玫瑰花茶，什么时候喝最好呢？是春天、夏天、秋天还是冬天喝比较好？是早上、中午还是晚上喝比较好？
就一年四季来说，喝法兰西玫瑰花茶都可以的 。其中，夏秋喝法兰西玫瑰花茶最好 。因为秋天皮肤容易干燥，喝一杯法兰西玫瑰花茶，可以滋润皮肤，养颜美白，还可以使秀发乌黑亮泽 。而在夏天容易上火，喝一杯法兰西玫瑰花茶可以静心降火 ， 调理血气，促进血液循环，是夏季降火的一道不错选择 。
就一天来说 ， 下午喝法兰西玫瑰花茶最好 。尤其是刚下班的时候，来一杯法兰西玫瑰花茶，可以消除疲劳 ， 轻松惬意 。
其实，法兰西玫瑰花茶一般什么时间都可以喝 ， 关键在于你饮茶的习惯与感觉，在平日里喝一杯法兰西玫瑰花茶 ， 可以使你的生活更加健康，更加轻松 ， 更加惬意哦 。
法兰西玫瑰花茶与普通玫瑰花茶有什么区别
如果我们去市场上买法兰西玫瑰花茶 ， 怎么才能分辨出真的法兰西玫瑰花茶呢？到底法兰西玫瑰花茶与普通玫瑰花茶有什么不同呢？
1、品种不同 。法国玫瑰是产自法国的千叶玫瑰；国产玫瑰多产自平阴县，为重瓣红玫瑰 。
2、外观不同 。
看色泽：法国玫瑰为粉红色，烘干后为粉紫色，干燥工艺采用水蒸汽高温瞬间杀青，保留鲜艳外色 ， 高温烘干成就黄色内质；国产玫瑰为玫红色，烘干后为暗红色，多采用用木炭或干燥箱烘干 ， 内外同色 。
看花托：法兰西玫瑰花托、花萼都较长，根部不刺手；国产玫瑰花托粗短 ， 根部小刺密布 。
茶汤不同：法国玫瑰茶汤呈黄绿色；国产玫瑰茶汤呈淡红色 。
茶底不同：冲泡后法国玫瑰花瓣呈白色；国产玫瑰冲泡后仅表面花瓣变白，内里还是红色 。
3、香气不同 。法兰西玫瑰花茶的芳香比较清淡；国产玫瑰花茶（以平阴玫瑰为多，平阴玫瑰的香叶醇含量远高于法国玫瑰）的香味要浓郁甜香一些 。
4、功效不同 。目前还没有对两种玫瑰专门的对比研究结果，个人认为两种玫瑰本身所含的营养物质和功效区别不是很大，但干燥工艺的不同对营养物质会有一些影响 ， 法兰西玫瑰采用的工艺相对来说营养物质的保留会更完整一些 。加上空运、过关成本等 ， 因此市面上法兰西玫瑰比国产玫瑰要贵上许多 。
###其它资料参考###法国是较早接触到茶叶的欧洲国家之一 ， 早在1636年首批茶叶就抵达了法国巴黎 ， 这比英国最早接触到茶叶的时间足足要早22年之久 。但长期以来，法国人均茶叶消费量远较英国为低 。近几十年来，法国悄然兴起一股茶文化热，茶叶消费量持续增长 。目前，法国已是欧洲的第四大饮茶国家 ， 人均茶叶消费量仅次于爱尔兰和英国 ， 和德国相差无几 。但学术界对于法国茶文化的关注却较少 ， 目前笔者尚未检索到系统论述法国茶文化的论著 。本文对法国茶文化的演变进行了初步考察，旨在引起学术界对法国茶文化研究的关注 。不足之处，敬请方家指正 。
一、大革命爆发之前的法国茶文化
至1789年法国大革命爆发之前 ， 法国的茶文化已经初步形成 。这一时期的法国茶文化具有典型的宫廷贵族性 。茶被视为一种贵族饮料，基本上只在宫廷和贵族等社会上层中流行 。在普通法国人眼中，茶甚至成了法国王室的象征 。
（一）茶叶的早期输入
1636年，有“海上马车夫”之称的荷兰商人把中国的茶叶转运至法国巴黎，法国人开始接触到茶叶 。法语中，开始有了“茶”一词 。由于茶最早是由荷兰人转运至法国的，因此法语中“茶”（the）和荷兰语中的“茶”（thee）一样，都源于福建厦门的闽南话“茶”的发音“te” 。1700年8月3日，一艘名为阿穆芙莱特（Amphitrite）的法国船只，从中国运回丝绸、瓷器和茶叶等，拉开了中法茶叶直接贸易的序幕 。此后，往来于中法两国，运送茶叶等货物的船只逐渐增多 。但这一时期法国的茶叶进口贸易尚未独立开来，多是和其他货物一起输入法国的 。1728年（清雍正六年），法国首次在广州建立商业据点[1]（P.478），从中国收购茶叶等货物更为方便快捷 。
（二）社会上层接受饮茶
茶叶传入法国初期 ， 医药界曾一度反对饮茶 。1648年，法兰西科学院院士、巴黎医生归·巴丹（Gui Patin）说茶是不适于本世纪的奇物 ， 而一些法国医生却认为茶叶中含有一些可能的医药成份，于是医药界人士展开笔战 。1648年 ， 毛芮斯特（Monsieur Morisset）医生曾撰写一篇论文，宣称茶叶具有精神上的兴奋刺激作用 。可惜，这份论文在他提交给巴黎大学之前，就被一些激烈的反对草药的官员们焚烧了！
不久，饮茶有利于健康的观点取得了压倒性的胜利 。约在1653至1666年间，法国神父亚里山大·德·科侯得斯（Aiexander de khodes）在所著的《传教士旅行记》中，称：“中国人之健康与长寿，当归功于茶，此乃东方常用之饮品 。”1657年前后，教育家塞奎埃（C.Seguier）、医学家德雷斯·鸠恩奎特（Dthis Jonguet）等人也极力推荐茶叶，赞美茶是能与圣酒、仙药相媲美的仙草 。1685年 ， 菲利普·西尔韦斯特·杜福尔(Philippe Sylvestre Dufour)出版了《关于咖啡、茶与巧克力的新奇论文》（the Traites Nouveaux et Curieux du Cafe, du The et du Chocolat）一书，这是在法国最早论述有关茶叶的书籍之一 。书中称赞茶叶是医治头痛及帮助消化的妙叶，它甚至可以当作处方笺来开 。
在法国 ， 最早接受饮茶的是皇室贵族 。在茶叶刚刚输入法国之际，由于价格昂贵，茶叶被视为奢侈品 。饮茶的皇室贵族一般也是将茶视为医治疾病的“万灵丹”和“长生妙药” 。据说，法国国王路易十四的祖父马萨林枢机主教（Cardinal Mazarin）患有痛风病，他坚信经常喝茶可以减轻他的病痛，经常喝茶使他愈来愈喜欢品尝茶的风味 。“太阳王”路易十四是从1665年开始喝茶的，他也认为喝茶有助于减轻痛风病情 。更有趣的是，他听说中国人和日本人因喝茶而从来不患心脏病 。
由于皇室的倡导，饮茶逐渐在法国巴黎上层社会中流行开来 。路易十四时代的史学家德·塞维涅夫人（Madame de Sevigne）在作品中经常提到喝茶 。她曾经写道：“看看塔兰托（Tarente）公主……她每天都喝12杯的茶……，所以她所有的病都痊愈了 。她告诉我说，德·兰德格拉弗伯爵（Monsieur de Landgrave）先生每天早上都要喝40杯茶；但是他的太太可能也喝了30杯左右 。不是，是40杯 。她太太本来快要死了，就是因为喝茶 ， 所以又活过来，现在还活生生的在我们眼前呢！”[2]
进入18世纪 ， 饮茶有利于防病、治病的观念在法国上层社会中仍盛行不衰 。1713年，巴黎出版了法国远东学家雷瑙杜德（Eusèbe Renaudot,1646-1720年）翻译的《印度和中国古代记事》（Aucient Account of India and China，该书为9世纪的两个阿拉伯旅行家讲述，附有注释和插图） 。在书中，雷瑙杜德称：“中国人以饮茶防百?。?休忒亦很相信茶有治病效能，1718年刊行自传《备忘录》 ， 说茶治愈了他的胃病和眼炎 。”[1]（P.369）茶叶在巴黎及凡尔赛逐渐赢得了许多热情的支持者 ， 正如帕拉?。≒alatine）公主在1714年评论说，中国的茶叶在巴黎所受到的欢迎程度，就好比西班牙人爱好巧克力的情况一样 。当时的皇家大臣主管马萨林（Mazarin）、剧作家拉辛(Racine)、知名作家德·让利斯夫人（Madame de Genlis）都成为爱好茶道的人士 。
（三）法国茶文化的初步形成
与欧洲的其他国家相比，法国的茶文化形成较早 。其原因在于 ， “浪漫的法国人在接受中国茶产品的同时，能够从精神领域中去体验茶文化的品味和情调”[3] 。早在17世纪 ， 法国上流社会就把中国茶视为贵族饮料，有文化的人在一起喝茶，常常探讨茶的品牌品色，时常传递来自中国的茶信息，他们总是试图从茶叶本身搜寻一种神秘的文化迹象 。
除清饮茶汤外，法国人开始尝试其他的饮茶方式 。路易十四时代的史学家德·塞维涅夫人曾报告说，德·拉·布利埃侯爵夫人(Marquise de la Sabliere)开始尝试往茶中添加牛奶的喝茶方法[2] 。这种新的品茶方式，很快还传到了英国，大受英国绅士们的欢迎 。
在饮茶品茗的过程中，文人们开始了以茶为对象的文学创作活动 。1709年，休忒（Pierre Daniel Huet）在巴黎发表其拉丁文诗章，以悲歌的诗句咏茶 。1712年，法国文学家蒙忒（Peter Antoine Mitteyx）作《茶颂》，诗中歌颂茶德道：“天之悦乐惟此芳茶兮 ， 亦自然自真至实之财利 。盖快适之疗治兮，而康宁之信质……茶必继酒兮，犹战之终以和平 。群饮彼茶兮，实神人之甘露 。”[1]（P.365-366）
二、大革命至20世纪60年代的法国茶文化
法国大革命后，随着贵族阶级的消失 ， 茶叶也不再被人们视为贵族饮料，饮茶之风在广大民众中逐渐推广 。但直到20世纪60年代之前，普通法国人仍很少饮茶 。饮茶者大多是资产阶级及英、美、苏诸国的侨民 。在普通法国人的眼中，茶和保健药剂大致可以划上等号，它只适宜于感冒或者消化不良时饮用，或是女士们为保持苗条身材而饮用的减肥饮料 。
（一）茶叶的输入与茶树的试种
1．茶叶的输入与销售
法国最早进口的茶叶是中国的绿茶，随后乌龙茶、红茶、花茶及沱茶（砖茶）等相继输入 。19世纪以后，随着斯里兰卡、印度、印尼、越南等国试种茶叶成功，这些国家的茶叶也相继进入法国市场 。
19世纪中叶，专营茶叶进口贸易的茶商开始在法国出现 。1854年6月1日，玛利阿奇兄弟（Mariage Freres）茶叶公司在巴黎成立 。公司的创始人为玛利阿奇家族的亨利和爱德华（Henri and Edouard Mariage），玛利阿奇家族祖上即有经营茶叶进口贸易的传统 。亨利和爱德华的祖父让·弗朗索瓦·玛利阿奇（Jean-Francois Mariage），大约在1700年以后 ， 就在巴黎北部的里奥（Lille）做茶叶、香料及其它海外货物的进口贸易 。他死后，他的四个儿子，路易斯（Louis）、埃米（Aime）、查尔斯（Charles）和奥古斯特（Auguste），继续做茶叶等海外货物的进口贸易 。亨利和爱德华兄弟是埃米的儿子 。在亨利和爱德华兄弟的经营之下，公司的生意蒸蒸日上 。在经营中，玛利阿奇兄弟茶叶公司创立了自己的品牌特色商标：随意调配茶 。1860年，该公司成功研制出巧克力和柑味茶（Chocolat des Mandarins）的调配秘方 ， 这是一种与巧克力相调配的茶，它大打健康牌，以此招揽顾客，获得了很大成功 。
在国内茶叶零售方面，早期茶叶多由药房或杂货铺、食品店兼营 ， 后来才在巴黎等地出现了一些专营茶叶或以茶为主的商号 。
2．茶树的试种
茶树自中国移植日本、印度、孟加拉国等国成功后，各国争先试种 。法国也加入了试种国的大军 。1790年左右，伦敦花木商戈登（Gordon）赠送给巴黎勒舍里耶（Le Chevalier）茶树一株，是为法国第一株茶树 。1938年，巴黎国立自然博物院植物技师居耶曼（Guillemin）接到巴西农商部赠送的茶树3000株，其中成活的不及一半 ， 但植物园很注意保护 。后试种于沙姆（Saumur）和安格斯（Angers）海岸，试验其土壤、气候是否适合种茶 。结果表明有生长可能，但品质较劣，不能获得商业性的成功[1]（P.115） 。之后，法国停止了茶树的试种 。
###其它资料参考###从古至今，中国就被世界公认为是茶的发源地，悠久的历史和纯熟的工艺造就了中国茶的名气 。但茶世界之丰富，可不仅只有我们中国传统的茶文化，在中国之外，茶叶这片神奇的叶子，链接着世界的历史人文 。为你收集了几个世界知名茶品牌的简介，不妨把它列入你的 travel list中，喝茶逛茶馆，是多么有意思又赏心悦目的事情，因为它们真的很美 。
1. Fortnum &Mason（福特纳姆和玛森 ） from英国伦敦 成立时间【1707年】
Fortnum &Mason外观是经典的英伦高贵建筑风格，内里的装潢、商品的颜色和陈列布局也美得让人惊叹，作为一家百年老字号商场 ， 从1707年成立至今，就一直是英国皇室的御用食品供应商，而茶也是其中供应的一项重要商品 。从维多利亚女王到现如今的女王伊丽莎白二世，都对它青睐有加，也因此Fortnum &Mason被称为女王的杂货铺 。
2.TWG1837from新加坡 成立时间【2007年】
来自新加坡的奢华茗茶TWG，相信你们在五星酒店或其他高档场所都能看到这个品牌的茶包 。TWG敢于打破传统，受众普及至年轻人，门店打造成轻奢欧洲风，产品外观用色也很是大胆，用来自全球的超过45个原产地的茶叶，调配出超过800种的单品茶和手工调配茶，茶名也非常有趣：初吻（First Kiss Tea）、银月（Silver Moon Tea）、爱我（Love me tea）等 。
3. Mariage Freres（玛丽阿奇兄弟）from法国巴黎成立时间【1854年】
在传统的认知里，英国是欧洲的红茶之国 ， 而法国则是遍布着浪漫的咖啡厅，茶在法国似乎已经被边缘化，但其实早在17世纪30年代至40年代，法国就已经引进了红茶，但后续因为政治原因，使茶未能成为主流饮品 。现在巴黎上升为仅次于伦敦的红茶之都，可以说Mariage Freres是开启这趟茶之旅的鼻祖，这家百年老字号主要以马克波罗茶、皇家婚礼茶、法式蓝伯爵茶等加味茶出名，店面呈古色古香风格，保留了19世纪的情调，总公司设在巴黎老街区的玛莱区，同样位于玛莱区Bourg Tibourg街的茶店和茶室现在成为了巴黎有名的旅游场所 。
4.Twinings（川宁）from英国 成立时间【1706年】
1706年 ， 曾为茶叶销售员的Thomas Twining开了一家名为“Tom‘s Coffe House”的咖啡店开始卖茶 。11年后，又开了一家名为“Golden Lyon”的红茶茶馆，这家茶馆深受维多利亚女皇、乔治五世、爱德华七世等王室的赏识与青睐 。而之所以这家“Golden Lyon”茶馆如此重要，是因为它是第一家允许女性直接前来品茶并买茶的店铺 。在此前，女性是不被允许出入咖啡店的 。到了1837年，Twinings被指定为皇室御用茶，风靡全球至今 。但有人会把它和立顿相比较，称其为比立顿包装好一点的快消茶 。
其他的品牌还有美国的Harney &Sons（哈尼·桑尔丝）、日本的Lupicia（绿碧茶园）、韩国的O'sulloc、英国的Wedgwood（韦奇伍德）等等 。
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###其它资料参考###中国的茶文化给世界带来了巨大的影响，茶叶可以说就是起源于中国，然后流传到世界各地 。我们的祖先在一次偶然的机会中发现叶子泡水也是十分好喝的 ， 就这样发现了茶 。随着对外交流的越来越频繁，中国的茶文化也开始进入到欧洲 。欧洲的国家应该是法国最先接触到我国的茶叶，它比英国早了20多年 。到现在位置法国的茶叶消耗量还十分的大，可以见到现在，整个法国都是喜欢茶叶这种东方仙草 。但是最开始的法国只有贵族才可以品尝，茶文化飞入寻常百姓家，是因为获得茶的渠道越来越广泛，以及法国大革命的作用 。
一、 在法国大革命之前茶只能贵族品尝在大革命之前 ， 法国的茶文化已经逐渐的形成，在那个时候，普通百姓的眼中，认为茶文化就是他们宫廷生活才能拥有的 ， 上流阶级的代表 。当时随着一些调查显示认为喝茶能够有利于身体的健康，因此法国上层阶级都酷爱喝茶，茶也因此在法国上层普及开来 。随着法国大革命的爆发 ， 茶叶逐渐进入到了普通百姓的的生活，但是他们喝的人仍然不多 。
二、 茶越来越多百姓才开始喝中国古代有丝绸之路，正是通过这条路茶进入到欧洲，获得茶叶的过程十分的艰难，每一次都非常的稀少，因此当时的茶只能够上层阶层 。随着对外交流，贸易越来越广泛，法国人得到茶叶也并不是那么的艰难了 ， 茶文化才在百姓中普及 。这是一个国家跨时代的进步 。
物以稀为贵，只有非常的稀少，才知道宝贵，只有昂贵的东西才能让人珍惜 。在法国可能就是这样，因为之前茶叶的稀少，让人们将茶叶看到格外珍贵 ， 随着交流沟通的越来越广泛，茶叶在法国也越来越多，因此，普通法国老百姓就是也能够享受茶叶了，这种东方仙草 。同时，法国是一个浪漫的国家 ， 喝茶也是一件浪漫的事情 ， 普通老百姓喝的也就越来越多 。
###其它资料参考###欧美国家茶俗 - 美国茶俗
美国人饮茶的习惯是由欧洲移民带去的 ， 但美国人饮茶没有欧洲人多 ， 饮茶方法也与欧洲大体相仿 。美国饮茶属清饮与调饮两种，大多喜欢在茶内加入柠檬、糖及冰块等添加剂 。不过，美国毕竟是个相当年轻的国家，所以饮茶没有欧洲那么讲究 。加之美国人生活节奏很快，喜欢方便快捷的饮茶方式，故以冰茶、速溶茶要水罐头为主 。美国人很喜欢中国茶，中美之间茶的贸易几乎是伴随着美国这个国家的诞生而同步开始 。美国年从中国进口茶叶占茶叶进口总量20%以上，以红碎茶和中、低档绿茶为主 。其饮茶较多品种为袋泡红茶、冰茶、添香茶和草药茶为主 。近年来 ， 随着绿茶保健功能逐步揭示，美国又掀起“中国绿茶热” 。美国国家卫生部和有关团体还专门召开“茶与健康”的国际学术会议，举办中国茶文化周和中国茶文化研讨会，在纽约还成立了全美国际茶文化基金会，从事茶文化的宣传与中美茶业交流的协调与组织工作 。许多著名大学，都举办中国茶专题讲座，有的还投入巨资进行茶叶保健作用的基础理论研究 。
美国地处北美洲中部，当地饮茶 ， 18世纪以中国武夷岩茶为主，19世纪以中国绿茶为主 ， 20世纪以红茶为主，80年代以来，绿茶销售又开始回升 。然而，作为热饮料的茶，美国人却演变成冷饮冰茶 。
在美国，无论是茶的沸水冲泡汁，还是速溶茶的冷水溶解液，直至罐装茶水，他们饮用时，多数习惯于在茶汤中，投入冰块，或者饮用前预先置于冰柜中冷却为冰茶 。冰茶之所以受到美国人的欢迎 。这是因为冰茶应顺了快节奏的生活方式 。人们不愿用花时热泡的方式喝茶 。而喝冰茶时，消费者还可结合自己的口味，添加糖、柠檬，或其他果汁等 。如此饮茶，既有茶的醇味，又有果的清香，尤其是在盛茶 ， 饮之满口生津 ， 暑气顿消 。
冰茶作为运动饮料，也受到美国人青睐 。它可取代汽水，既可在运动时解渴，又有益于运动员恢复精力 。人体在紧张劳累的体力活动之后，喝上一杯冰茶，自然会有清凉舒适之感 ， 并且使精神为之一振 。
美国人也喝鸡尾茶酒 ， 特别是在风景秀丽的夏威夷，普遍有喝鸡尾茶酒的习惯 。鸡尾茶酒的制法并不复杂，即在鸡尾酒中，根据各人的需要 ， 加入一定比例的红茶汁，就成了鸡尾茶酒 。只是对红茶质量的要求较高，茶必须是具有汤色浓艳 ， 刺激味强，滋味鲜爽的高级红茶，认为用这种茶汁泡制而成的鸡尾茶酒 ， 味更醇，香更高，能提神 ， 可醒脑，因而受到欢迎 。
欧美国家茶俗 - 法国茶俗
法国 ， 位于欧洲西部，西靠大西洋 。自茶作为饮料传到欧洲后，就立即引起法国人民的重视 。17世纪中期在法国《传教士旅行记》中 ， 叙述了“中国人之健康与长寿 ， 当归功于茶，此仍东方常用之饮品 。”以后，几经宣传和实践，激发了法国人民对“可爱的中国茶”的向往与追求，使法国饮茶从皇室贵族和有闲阶层中，逐渐普及到民间，成为人们日常生活和社交不可或缺的内容 。
现在，法国最爱饮的是红茶、绿茶、花茶和沱茶 。饮红茶时，习惯于采用冲泡或烹煮法，类似英国人饮红茶习俗 ， 通常取一小撮红茶或一小包袋泡红茶放入杯内，冲上沸水，再配以糖 ， 或牛奶和糖 。有的地方，也有在茶中拌以新鲜鸡蛋，再加糖冲饮的；还有流行在饮用瓶装茶水中时加柠檬汁或橘子汁的；更有的还会在茶水中掺入杜松子酒或威士忌酒，做成清凉的鸡尾酒饮用的 。
法国人饮绿茶，要求绿茶必须是高品质的 。饮绿茶方式，与西非饮绿茶方式一样，一般要在茶汤中加入方糖和新鲜薄荷叶 ， 做成甜蜜透香的清凉饮料饮用 。
花茶，主要在法国的中国餐馆和旅法华人中供应，其饮花茶的方式 ， 与中国北方人饮花茶的方式相同，习惯于用茶壶加沸水冲泡，通常不加作料，推崇清饮 。80年代以来 ， 爱茶和香味的法国人，也对花茶发生了浓厚的兴趣 。近年来，特别在一些法国青年人中，又对带有花香、果香、叶香的加香红茶发生兴趣，成为时尚 。
沱茶，主产于中国西南地区，因它具有特殊的药理功能，所以也深受法国一些养生益寿者特别是法国中、老年消费者的青睐 ， 每年从中国进口量达2000吨 ， 有袋泡沱茶和小沱茶等种类
###其它资料参考###茶起源于中国，现在已成为世界三大饮料之一，许多国家的人都爱喝茶，茶的品种、喝茶的方法千奇百怪.
1、日本
虽然最早从中国引进茶，但日本人却发扬了“茶道” 。这主要作为接待外宾，或与同行们聚会时进行的一种礼仪 。
大多数日本人爱喝蒸青绿茶或乌龙茶 ， 几乎所有家庭都习惯饭后一杯茶 。如果出差在外，会多饮罐装茶饮料替代 。
此外，日本人认为喝红茶是一种好客的表现，不少家庭以拥有珍贵茶具和高档红茶而自豪 。除了牛奶红茶、柠檬红茶 ， 还爱喝各式水果红茶，甚至有添加香料、酒精的花式红茶 。
印度
印度是世界上种植和出口茶叶的大国之一，尤其是红茶 。印度人特别喜欢浓味的加糖红茶，有的还会加入牛奶、姜、小豆 。另外，他们还有一种十分奇特的饮茶风俗——舔茶 。把茶斟在盘子里，伸出舌头去舔饮，果然与手抓饭的饮食习惯有异曲同工之妙 。
斯里兰卡
斯里兰卡同样也是产茶大国，排在中国、印度之后，茶叶是其重要的经济支柱 。斯里兰卡人酷爱喝又苦又涩的浓茶 。小爱记得几年前，中国的白领圈很流行喝锡兰红茶，喝起来有些花香味，跟中国的相比不够醇厚，但多了些清芬，所以丝袜红茶和鸳鸯冰茶就是用它作为原料 。
巴基斯坦
巴基斯坦是一个饮茶成风的国度，年茶叶进口量居世界第三、四位 。作为一个伊斯兰国家，居民几乎为清一色的穆斯林，由于教律森严，不许酗酒 ， 加之气候炎热，又多食用牛羊肉和乳类，因此，长期以来养成了以茶代酒、以茶消腻、以茶提神、以茶为乐的饮茶习俗 。多数人爱好英式红茶，饮用时佐以糖、牛奶、柠檬片，伴以糕点 。烹茶方式多以用炊煮为主 。
土耳其
土耳其人好客热情，主人常以一杯土耳其茶或苹果茶招待客人 。土耳其茶虽浓郁但较苦，但酸酸甜甜的苹果茶却是男女老少都爱 。小爱去过伊斯坦布尔，那里的菜口味很重，估计常喝苹果茶能解腻 。
伊朗
在伊朗 ， 到处都是散发着浓郁传统文化气息的茶馆，这大概跟古代丝绸之路时中伊之间的文化交流有很大关系 。伊朗人最喜欢的也是红茶 ， 不但茶汤要呈红茶，连茶杯也要求是红色的，而且是红色的玻璃杯 。这样，茶汤颜色与茶杯颜色相应成趣 ， 艳丽别致 。给客人喝的茶杯底不能有茶渣，茶汤必须是热的，还得具有浓郁茶香 。伊朗人还有个饮茶习惯——含糖啜茗，即先放方糖在嘴里，然后才啜饮茶汤，为的是消除苦涩 。他们不爱加牛奶 ， 怕失去红茶的原本茶香 。
内蒙古
以肉食为主的蒙古人，几乎餐餐都喝茶，喝砖茶 。这种砖茶是一种制成块状的茶，沏时敲一小块放入锅内加水煮开，不能简单地用开水沏泡 。煮时还要加一些盐和牛奶、羊奶、奶油，煮成奶茶 。这种用配料煮成的砖茶很受草原牧民的欢迎 ， 也是待客的上品 。
泰国
在气候炎热的泰国 ， 当地人喜欢冰茶 ， 即在热茶中放入一些冰块 。在泰国北部与中国云南接壤的地区，炎热潮湿，所以人们喜欢吃又香又凉的腌茶 ， 这是一道菜，吃时将它和香料拌和后，放进嘴里细嚼 。
新加坡和马来西亚
这两个国家的人喜欢喝肉骨茶，很多粤餐厅和南洋菜餐厅，都有这道菜 。肉骨，多选用新鲜带瘦肉的排骨、猪蹄、牛肉或鸡肉进行烹调 ， 放上党参、 枸杞、熟地等滋补名贵药材 ， 使之清香味美、富有营养 。而茶叶则大多选自福建产的乌龙茶，如大红袍、铁观音之类 。
印尼
印度尼西亚人在午后最喜欢来一杯冰茶 。通常用红茶冲泡而成，再加入一些糖和作料，比如水果、酒精等，随即放入冰箱，随时取饮，冰爽可口 。小爱在巴厘岛喝过当地的冰茶，无甚特色，就是红茶加冰加水果 。
越南
越南毗邻中国广西，饮茶风俗与中国广西相仿 。但当地人喜欢饮一种特殊的玳玳花茶 。把玳玳花晒干后，放上3－5朵，和茶叶一起冲泡饮用，绿中透出点点白的花蕾，煞是好看，喝起来又芳香可口 。
韩国
茶文化亦是韩国传统文化中的一部分，韩国茶礼讲究以礼相待、以诚待人 。韩国人将中国上古时代的部落首领神农氏称作茶圣，为纪念茶圣 ， 韩国人还专门编排出“高丽五行茶”茶礼仪式 。现代韩国年轻人常喝的是大麦茶、玄米茶，浓郁的麦香具有减肥消腻的功效 。
###其它资料参考###一、 Harney &Sons
【法国有什么茶】入选理由：美国的拼配茶 。最好的原料、独特的制茶技术，短短数十年间达到了很多品牌需数百年才能达到的高度 。
Harney &Sons始创于1983年 ， 堪称聚拢了全球的优质茶叶 。Harney &Sons的评茶师每年都环球旅行从而寻找最理想的原料，带回后再凭借丰厚的制茶经验依据对比进行拼配 。Harney &Sons不会停止脚步 ， 所以其一直努力超越经典的传统口味，走在世界茶饮的前列并不断在袋泡茶的领域里创新 。
Harney &Sons是家族企业 ， 由约翰·哈尼（John.Harney）的两个儿子联合创办，该企业的宗旨就是带给顾客毫无瑕疵的茶 。2006年 ， Harney &Sons登陆欧洲先后驻扎比利时、卢森堡、法国、德国和奥地利 ， 如今它的脚步已走到意大利、瑞典和荷兰 。
Harney &Sons特别推出有机茶和专为犹太人制作的洁食茶，前者健康无公害，后者照顾民族习俗 ， 十分体贴 。
二、Whittard of chelsea英式下午茶品牌
Walter Whittard于1886年在伦敦Fleet Street开了第一家店，那个时候店铺就以茶叶贸易为主了，他们从亚洲进口高质量的茶叶与咖啡，再精心挑选和调和出最佳味道的产品出售给顾客 。一百多年过去了，这种一丝不苟的态度、对高品质产品的追求和与时俱进的创新精神成就了Whittard在英国茶界的百年好名声 。今天的Whittard在英国拥有55家店铺 。
三、Dilmah
入选理由：斯里兰卡的袋泡茶 。除中国以外也许斯里兰卡的茶叶是最好的，而Dilmah提供的茶也许是最好的斯里兰卡茶 。
Dilmah不只是一个茶叶品牌，它建立在对茶叶品质的充满责任感的承诺与保证上，同时还是致力于为人民服务这一商务理念的一部分 。Dilmah的创立者梅林·J·费尔南多（Merrill J. Fernando）自1950年就将身心奉献给茶叶，40年后，他的两个儿子也继承了他的热情，加入到 Dilmah的队伍中 。Dilhan 和 Malik是他两个儿子的名字 ， Dilmah因此得名 。今天，费尔南多大家族已是出名的茶叶专家，种茶、采摘、制作和终端销售无一不通 ， 而且梅林的孙辈也开始学习茶叶知识 。
1988年 ， 梅林首创的企业运营模式至今惠泽着Dilmah：在做品牌袋泡茶的同时兼顾传统的原味茶和茶园鲜叶，因为那里保留着制茶技艺的世纪性传承和最自然、最健康的茶之精华 。Dilmah的每一款茶中，都饱含了费尔南多家族对茶叶最忠诚的信仰 。
四、Goodearth
入选理由：美国的有机花草茶 。精选有机原料的优质花草茶，是美国探险和创新精神的完美结合，同时还是环保主义者和地球卫士们的首选 。
Goodearth是美国20世纪70年代的第一家专职于花草茶的企业，从那时起，Goodearth便开始为它的同名餐厅打造品牌茶，重点推出“自然纯正的草本味道”这个理念，而且产品一经问世，好评如潮 。因为起步就很顺利，于是1988年，Goodearth便开始制作袋泡花草茶在加利福尼亚州的市场进行销售 。至今 ， Goodearth已有25种口味的拼配花草茶 ， 每一款都既独特又美味 。
因为根植于自然理念，Goodearth的产品不含人工糖、色素和防腐剂 ， 不含香精和任何会引起过敏的物质 ， 它的洁食茶获得美国犹太正教联盟的认可 。其原料来自中国、印度、印尼等产茶国，在采用前还经过了层层严格的筛选 。Goodearth的产品包装还尽量减少塑料等材质的使用并支持丢弃物的可回收，可以说还是一款环保茶 。
五、TWG
入选理由：新加坡的拼配茶 。顶级的新加坡风味茶，历史悠久的亚洲著名品牌 。
TWG茶业公司于1837年创建于新加坡 ， 最初的目的是为了纪念这个岛国的茶叶、香料和玩物贸易 。TWG是The Wellness Group的简称，代表一种奢华的理念，为人们提供专业、独一无二的茶叶零售店和优雅的茶室 。作为一家名副其实的茶叶机构，TWG怀着极大的热情愿意与爱茶人分享专业的茶品与茶叶知识 。
TWG的评茶师每年都要环球考察，从中采撷数百种茶叶做样本进而甄选出最理想的原料 。每年TWG制出800款经典的茶叶和独家秘制的拼配茶，同时还创制茶点、茶菜 ， 十分精致 。TWG对每一季的、产于世界知名产茶地的各种茶都进行研制，堪称“茶界改革者” 。同时，它的产品包装也颇为考究，优雅且有品味 。
六、Twings
入选理由：在咖啡还是英国人生活习惯的时候 第一个把茶叶带进英国的三百年老字号品牌，英女皇钦点特供茶 。
Twining是由英国人托马斯·川宁(Thomas Twining)创立的品牌，1706年川宁先生以「Thomas」之名于英国开设咖啡馆，正是TWININGS的前身 。自1706年诞生以来，川宁茶引领着饮茶文化的新潮流 。在全世界爱好茶文化的人眼中，川宁茶就是饮茶的代表 。现今，川宁茶已风靡全世界100多个国家 。川宁茶不仅有传统的红茶和绿茶系列，更有果茶、花茶和冰茶等系列特别适合年轻一代的口味 。这些新潮的茶系列也体现出全世界人们正趋向追求更健康更多姿的生活方式 。
对于茶,没有人会比川宁更充满热情了！川宁致力于为全球爱茶人士调配上佳口感的茶品，300多年里，川宁向品茶爱好者和寻求新奇体验的尝试者展现了高档西式茶的世界 。川宁的专业调茶大师不断调配出令人激动的全新口味，并配合独特的饮用方法，使饮茶变成全世界共同的爱好 。从醇厚浓郁，香气四溢的红茶到口感轻盈，清新怡人的绿茶，以及果香诱人，风味独特的花草/花果冲泡饮品，总能找到令您心动的一款 。
七、 Chaitime
入选理由：印度的特色茶 。印度是传统的茶叶消费大国，有着悠久的茶文化历史，Chaitime在众多名牌的激烈竞争中脱颖而出，便足以说明一切 。
Chaitime，这是一家为茶倾尽全部感情的企业，创建于1897年，它的信条是与茶行业同呼吸、共生长 。“Chai”是印度特色茶的专有名词，Chaitime 顾名思义便是专做印度特色茶的茶企 。该企业已历经三代印度茶世家的精心经营 ， 目前正在悉心培养第四代 。Chaitime 的初代起初怀着一颗为茶奉献的心在纳什科开了一家小茶铺，而如今Chaitime 的影子遍及印度，每月销出近2.5亿杯茶 。它希望用茶还原生活本身，沉淀时间 。生活如茶 ， 茶似生活 。
八、 Girnar
入选理由：印度的袋泡茶 。印度著名茶企，专业袋泡茶的身份打造该品牌在高端茶叶市场的名气，其在市场的受欢迎程度足以令它在这份榜单占据一席之地 。
Girnar建于1978年，它起初不起眼，但是随着发展日渐成为人们探究印度茶行业和印度农产品的标杆，同时在国际茶叶市场的分量也不可小觑，这一切都要归功于它的质量和信誉度 。当Girnar 在一步步扩大市场的同时，也为自己聚拢了一大批精英消费者，可以说Girnar 是印度位居前列的茶企 。
Girnar 在2005年重组后 ， 把它的大部分活动归类到Girnar 饮食有限公司 ， 其国际部管理产品出口，国内部负责面向本国人的一系列产品消费 。Girnar 有一支专业的评茶队伍，他们都是资深的茶学或农商专家，对茶叶精挑细?。?调配技术十分娴熟 。
Girnar 袋泡茶有红茶、绿茶、调配茶和花草茶 。现在，它的国外加盟商足至迪拜、华沙、圣彼得堡、悉尼、吉达、马斯喀特、蒙巴萨、纽约等各大都市 。
九、Seasons Tea
入选理由：德国的花果茶 。高端果茶那新颖时尚的独特口味风靡欧洲，是德国人精益求精态度的完美体现 。
现在很多人都乐忠于享受一包简单的袋泡茶和一杯热水而放弃沏茶这一繁复的流程，对物质量的追求减少了，但更加注重其中的情趣与内涵，尤其是把生活中的各种爱好和个人品味视为健康生活的重要元素 。这些人塑造个性，敢于突破模式 。Seasons Tea正适合他们 。
Seasons Tea的团队充满激情，他们珍视饮茶的过程并致力于把茶从没有感情的消费中拯救出来 。Seasons Tea在产品上乐于创新而且有自己的茶专家团队，在茶中千挑万选 ， 力图达到最棒的口感 。Seasons Tea希望所有爱生活的人都能体会到全球最精致的花果茶的独特魅力，并使之成为他们美丽人生的一部分 。
十、 法国：MARIAGE FRERES
MARIAGE FRERES（玛黑兄弟，以下简称为“MARIAGE”）成立的过程，就是法国茶文化历史的一个缩影 。用历史当背景的品牌不多，更别说是茶这种“水货”了 。可MARIAGE就是这么一个品牌 ， 不用你装高雅显风度，喝了我家茶地位自然提升——你喝下的可不只是茶 ， 杯里浓缩的是整个法国茶史！
