土豆可以放多久呢？？
土豆可以放45-60天 。
土豆能贮存多长时间，取决于土豆的质量和保存的环境，质量较好的在室内可以存放45-60天 。质量好的土豆 ， 在室内可正常存放45-60天 。
如果出现发芽情况，及时掰除，防止营养继续随芽的伸长散失 。如果土豆在生长过程中没有感染病害，环腐病，晚疫病等 ， 且收获前后没有受雨淋的话，存放的时间要长于感染病害或水泡过的 。
保存方法
土豆存放在5摄氏度左右的阴凉处即可，千万不可放在阳光下暴晒 ， 也没必要放在冰箱里，温度过高会导致土豆生芽或腐烂，温度过低土豆易冻伤不能食用 。
长期存放可以将土豆与苹果放在一起，因为成熟的苹果会释放出一种植物激素—乙烯 ， 这种激素可以促进植物果实的成熟和器官的脱落 。
土豆和苹果放在一起时，苹果产生的乙烯会抑制土豆芽眼处的细胞产生生长素，生长素积累不到足够的浓度，自然不会发芽了，熟的香蕉应该也有这种效果 。
1、土豆在完备无破坏、存在符合的情景下，普遍不妨寄存15-30天 。即使是成长进程中熏陶了病菌，展现了裂口等情景，普遍可寄存5-7天安排，破坏越重要存在的功夫越短 ， 简直存在时间长度和土豆的品质与存在情景有确定的接洽 。
2、土豆保存本领：
（1）沟藏 。7月中旬成果马铃薯，成果后预贮在荫棚或空屋内 ， 直到10月份下沟储备 。沟深1-1.2m，宽1-1.5m，沟长不限 。
薯块厚度40-50厘米 ， 冰冷地域可达70-80厘米 ， 上头覆土保温 ， 要随气温低沉分次保护 。沟内堆薯不能过高 。否则沟底及中部温度易偏高，薯块受热会惹起陈腐 。
（2）窖藏 。用井窖或窑窖储备马铃薯 ， 每窖可贮3000-3500公斤，因为只运用窖口透风安排温度，以是保温功效较好 。但入窖初期不易降温，所以马铃薯不能装得太满 ， 并提防窖口的启闭 。
只有处置符合，薯类储备功效很好 。运用棚窖储备时，窖顶保护层要增厚，窖身加深，免得冻害 。窖内薯堆高度不超过1.5m ， 否则入窖初期易受热惹起抽芽及陈腐 。
（3）透风库储备 。普遍堆高不超过2m，堆内树立透风筒 。装筐码垛贮放，更加便于处置及普及水库蓄水容积量 。尽管运用哪一种储备办法，薯堆范围都要留有确定间隙以利透风散热 。
（4）冷藏 。出睡眠期后的马铃薯转入冷库中储备不妨较好地遏制抽芽和失水，在冷库中不妨进行堆藏 ， 也不妨装箱堆码 。将温度遏制在3-5℃，相对湿度85%-90% 。
###其它资料参考###可以存放10－15天 。
土豆不宜放冰箱 。一般情况下 ， 低温会把土豆里的淀粉分解，因而，把土豆放入冰箱，会让你尝到甜的或沙砾状的土豆（淀粉是葡萄糖的高聚体，可分解为麦芽糖和葡萄糖） 。这样，不论你拿它做什么菜式，都很难会好吃 。
土豆中含有生物碱，存得越久土豆生物碱含量越高 。过多食用存放很久的土豆，不仅对健康可影响胎儿正常发育，导致胎儿畸形 。当然，人的个体差异很大，并非每个人食用后都会出现异常 ， 但孕妇还是不吃为好 。
如果土豆皮变绿，则说明其中的毒素龙葵素的含量较高 。这时吃土豆千万要谨慎，不仅需要削皮，还要多切去一些果肉 。把变绿的部分完全去除 。如果土豆皮变绿部分较大或者已经长芽，这样的土豆就不要吃了，否则很容易食物中毒 。
扩展资料：
在选购土豆时，发绿的土豆最好就不要购买，而存放土豆的时候，也一定注意要避光保存 。因为每个人的体质都不一样 ， 如遇到家里的土豆变绿，实在把握不准的话，还是丢掉 。
土豆应该保存在纸袋或者黑暗干燥的食品柜里，如果放在塑料袋里 ， 会很快变坏 。如果放在冰箱里，味道会变坏 。
有人吃土豆懒得削皮，或没注意土豆皮变绿或发芽 ， 这样即便煮熟 ， 土豆皮中仍会存留着龙葵素 。一般而言，发芽很少的土豆 ， 彻底挖去芽和芽眼周围的部分 。
去掉发绿的部分，还是可食用的 。如果土豆发绿的面积较大 ， 发芽的部位也很多，就应该扔掉 。切完土豆最好在水中多泡一会，烹调时倒入一些食醋，都可以避免中毒 。
参考资料来源： 百度百科-马铃薯（土豆）
###其它资料参考###1、正常情况下来说，在常温的环境下 ， 面土豆一般可以放一个星期到半个月左右的时间 ， 具体还是要根据购买的土豆新鲜程度来决定 。
【土豆能储存多久】
2、如果购买的土豆足够新鲜的话，一般是可以放半个月左右的时间，但如果一开始购买的土豆就比较老的话 ， 只能放5天左右的时间，再久一些的话就会失去水分或者是长出芽 。
###其它资料参考###土豆在完整无破损、保存得当的情况下，一般能够存放15-30天 。如果是生长过程中感染了病菌，出现了裂口等情况 ， 一般可存放5-7天左右，破损越严重保存的时间越短，具体保存时长和土豆的质量与保存环境有一定的关系 。
质量好的土豆，在室内可正常存放更长时间，但如果出现发芽情况，及时掰除，防止营养继续随芽的伸长散失 。如果土豆在生长过程中没有感染病害如环腐病 ， 晚疫病等，且收获前后没有受雨淋的话，存放的时间要长于感染病害或水泡过的 。
扩展资料：
土豆的保存方法：
1、袋贮：如果冬季食用50―100公斤土豆户，住楼者更适用，把土豆装到塑料袋里，袋口内放10厘米潮黑土，不干巴，新鲜无辣味 。
2、箱贮：箱贮适于城市，把纸箱或大木箱坐到墙角处，箱底垫上15厘米高木头或砖，防止箱底潮湿，把土豆装到箱内，上盖15厘米厚潮黑土，保持新鲜，无辣味 ， 生芽慢 。
3、室内贮：在室内贮土豆，不管窖大小，土豆上面盖3―5厘米潮黑土 ， 这样保持水分 ， 土豆不干不冻春季不易发芽 。
4、仓贮：不习惯挖窖或挖窖上水 ， 可根据贮存量多少，在墙角处搭一个坯或砖仓 ， 仓内外四周用泥抹严，防止由于室内冷，使土豆透冷风，受冻 。把土豆装到仓内 ， 上面盖5厘米潮黑土，起到新鲜 ， 不蔫的作用 。
###其它资料参考###1、土豆放冰箱里能保存15-20天 。
2、土豆可以放置于常温下保存或是冰箱冷藏室保存 。常温下的土豆可以放置7天左右 ， 但因为空气中会有湿气，长时间放置会使得土豆发青后发芽，发芽后的土豆含有毒素不可以食用 。若是长时间保存，可以将土豆放入冰箱内 ， 低温环境下土豆不容易发芽 。
###其它资料参考###如果常温温度不高，土豆在常温中大约可以放置7至14天左右，如果常温温度较高 ， 土豆在常温中大约可以存放5至7天左右 。土豆储存的时间具体需要根据常温温度、储存环境、土豆品质等因素决定 。
土豆常温存放多久
土豆需要放置在阴凉、避光的环境下储存，如果是新鲜的土豆，保质时间相对较长 ， 如果是老土豆，保质时间较短，放置时间长了可能会出现失去水分、长出绿芽等情况 。
储藏土豆前要严格挑?。?去除病、烂、受潮或者有麻斑的不良薯块，以免影响其它土豆的保存 ， 然后将土豆装进透气的网袋、麻袋或者垫有纸的箱子里，放在家里阴凉、通风处保存即可 。
###其它资料参考###正常情况下土豆常温可以存放一个星期到一个月 。
在东北地区有地窖可以存放1年左右都不会坏 。土豆中含有生物碱 ， 存得越久土豆生物碱含量越高 。平时也可以将土豆放入冰箱冷藏，冰箱中的温度低，达不到土豆发芽的条件 。因此可适当延长保存时间 。
如果土豆皮变绿，则说明其中的毒素龙葵素的含量较高 。这时吃土豆千万要谨慎，不仅需要削皮 ， 还要多切去一些果肉 。
土豆保存方法：
可以用黑色塑料袋 。准备一些黑色的塑料袋，把土豆装进去，再放一个红彤彤的苹果进去 ， 然后把黑袋子的口扎紧，放在阴凉通风处保存即可，放一个月都没问题 。土豆被光照射后就会长芽、发青，所以保存时一定要避光，放苹果可以阻止土豆产生生长素 ， 就能减缓土豆发芽、变质 。
也准备一些装快递的纸板箱，在底部铺上一层旧报纸 ， 可以防止土豆受潮，这样就不容易腐烂变质 。买一袋食用碱，在报纸上均匀地撒上一层 ， 食用碱可以吸潮，保持纸箱里干燥也能延缓土豆的变质 。
###其它资料参考###质量较好的土豆放在室内可以保存40-65天 。一般情况下土豆适宜5℃左右的环境，在没有受到雨淋和挤压受伤的情况下也可以保存半个月到两个月左右 。注意要选择干燥阴凉处保存，避免放入冰箱，总之，土豆的质量和环境是决定保存时间的关键因素 。土豆既是蔬菜，又被我国列入主要粮食之一，所以不管是营养价值还是它的直接食用价值，都非常的高 。而且土豆是一种非常容易保存的食物，那大家知道土豆保存时间有多久吗？今天就来跟大家分享一下这方面的知识 。
土豆保存时间是多少
1.常温保存
将土豆放在常温下保存的话，一般15~20天左右不会变质发芽 。首先买回来的土豆上面会有一些水分 ， 要用吸水纸将水分吸干，然后放在室内阴凉避光，通风，干燥的地方 。同时在放置的过程当中也要不断的翻动土豆，防止压伤或者有霉变的现象产生，一般20天左右都不会变质变坏 。
2.冷藏保存
土豆放入冰箱进行冷藏保存的话，时间不宜太久，一般十天左右是没有任何问题的 。因为土豆是一种非常容易发芽的食物 ， 一旦发芽就不能吃了，而冰箱虽然有冷藏功能 ， 可以抑制细菌，但是冰箱的冷藏区也是有湿度的，湿度就是土豆发芽的一个重要关键所在 。所以放入冰箱时间不宜过长 ， 十天之内尽量把它食用完毕 。
3.真空保存
真空保存的可以长时间的保存土豆，而甚至放上半年都不要紧 。准备专门的真空包装袋，然后将土豆放入到真空袋当中，最好的底部放入一些吸水纸 ， 这样效果更好，把它袋口密封，空气抽出，这样能够放上3~5个月 。
4.地窖保存
地窖保存的话，其实是一个恒温的环境，在一般的农村或者一些别墅都有地窖 。那么把土豆放入到地窖保存的话，其实时间是最长的，一般放2~3个月都不会有任何的问题 。所以想要长时间保存土豆的话 ， 地窖保存还是非常不错的选择 。
土豆的保存时间是跟它的保存方法有关系的 ， 不同的保存方法自然它的保存时间也不一样 。因此大家在平时储存土豆的时候 ， 也一定要掌握这些方法，避免土豆在短时间内发芽，一旦出现发芽的土豆就赶紧不能吃了，否则就会中毒 。
###其它资料参考###土豆放冰箱基本上半个月左右的时间是没有任何问题的 。
进行冷藏保存时候最好不要将土豆装入到塑料袋当中，因为塑料袋里面会产生水气，这些水汽如果沾到了土豆的表面之后，就会导致土豆因为潮湿的原因发霉 ， 并且加快土豆发芽的速度，保存的时间过久的话，自然就会导致土豆变质，尽量保持土豆的表面干爽才是真正保存的意义 。
土豆发芽不要吃
土豆发芽之后 ， 其中就会含有一种叫做龙葵素的物质，而这种物质平时在普通的土豆当中也含有一些 ， 只不过量非常少，所以不会给人体带来极大的伤害，但是如果土豆发芽了，里面的龙葵素就会增加很多，而且可以高达未发芽的土豆的含量50倍之上，这样的话肯定就会对人体造成非常严重的伤害 ， 也就是我们说的食物中毒了 。
