感冒后可以吃什么菜谱
适合感冒的人吃的菜谱？
感冒虽然看起来只是一种小毛?。腔颊咭彩腔岣芯跄咽艿?nbsp;， 想要尽快摆脱感冒的困扰，那就要注意日常饮食 ， 我整理了适合感冒的人吃的菜谱，希望可以帮助大家!
适合感冒的人吃的菜谱1：清炒冬瓜清炒冬瓜的食材：
主料：冬瓜800g葱2g 辅料： 大蒜2g鸡精适量生抽适量油适量
清炒冬瓜的做法图解步骤：
1.冬瓜去皮，洗干净切片
2.葱和蒜切好备用
3.热油锅爆香葱段和蒜
4.下冬瓜翻炒一会
5.加入盐，生抽和葱叶翻炒均匀
6.加入鸡精即可
适合感冒的人吃的菜谱2：莲子百合饮莲子百合饮的食材：
主料：绿豆30g干黄豆40g百合15g 辅料： 清水1300g莲子5粒
莲子百合饮的做法图解步骤：
1.黄豆，绿豆，百合和莲子分别备好 。
2.用清水将豆子和百合 ， 莲子浸泡 。
3.早上泡好的黄豆，过一遍净水，挑去坏粒 。
4.绿豆 ， 百合和莲子也泡好，冲洗干净 。
5.将黄豆，绿豆，百合和莲子混合倒入豆浆机中 。
6.豆浆杯中加入开水到合适的水位 。
7.豆浆机的机头合上杯子，接上电源 ， 按营养米糊功能，豆浆机工作到发出滴滴声即可 。
适合感冒的人吃的菜谱3：丝瓜金针菇鸡蛋汤丝瓜金针菇鸡蛋汤的食材：
主料：鸡蛋1个金针菇150g丝瓜300g 辅料： 油适量盐适量姜适量蔬之鲜适量
丝瓜金针菇鸡蛋汤的做法图解步骤：
1.准备食材
2.金针菇洗净，鸡蛋打入碗中备用
3.丝瓜洗净去皮切片，姜切末备用
4.起锅放水烧开，放入姜末
5.放入丝瓜
6.加入几滴食用油烧开
7.再放入金针菇再次烧开
8.然后加入鸡蛋
9.用勺子快速搅拌几下
10.最后加盐，蔬之鲜调味即可
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问题一：夏天感冒吃什么肉菜好夏天感冒了，吃什么蔬菜好呢？从中医学角度讲，感冒病人宜食稀软的食物，如粥、藕粉、面条等，并根据病情辨证选食 。风寒型者宜多吃发汗散寒食品，如辣椒、葱、生姜、大蒜等；风热型者宜多食有助于散风热、清热的食品，如绿豆、萝卜、白菜等 。
食物中，红色食品富含番茄红素、胡萝卜素、铁和部分氨基酸 ， 是优质蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、B族维生素和多种无机盐的重要来源 ， 可以弥补粳米、白面中的营养缺失 。经常食用色食品 ， 可以进一步提高对主食中营养的利用率，山植等食品还有治疗癌症的功效 。被称为“红色生力军 。”
蔬菜中的红萝卜、红辣椒、番茄、红薯、红枣、红苋菜等红色食品中，富含β-胡萝卜素，不但能清除人体氧自由基，而且参与合成维生素A ， 对人体上皮组织和呼吸道黏膜有很强的保护作用 。推荐以下几个食疗方：
1、红萝卜炖牛肉
用料：牛肉250克、红萝卜250克 。
制法：牛肉切成小块 ， 加黄酒、姜、葱等配料，再加入红萝卜块 ， 炖熟，即可食用 。
功用：益气养胃、强健筋骨、增强免疫力 。适用于防感冒及免疫力低者 。
方解：牛肉补脾胃、益气血、强筋骨 ， 红萝卜增强免疫力，防感冒，健脾，补血，助消化 。
2、番茄猪肝汤
用料：猪肝250克，虾仁25克，蘑菇40克，鸡蛋1只，番茄150克，黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量 。
制法：将猪肝切去筋膜洗净，切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉，搅打成浆 。用旺火蒸10―15分钟至结膏 。清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏 ， 再煮沸，调味即可 。
功用：养肝明目，增强免疫力 。用于防感冒、防治夜盲症及免疫力低下者 。
方解：猪肝有养肝明目、增强免疫力蘑菇补益脾胃，益阴养肝，降压 ， 降脂 ， 润燥化痰 ， 增加白细胞虾仁、番茄均有增强免疫力的食品 ， 番茄可增强营养，减少感冒的发生 。
3、野葱辣椒炒牛肉
主料：野葱150克,牛肉（瘦）500克，红辣椒50克
调料：料酒3克,盐3克,味精3克,酱油5克,姜3克
制法：红辣椒洗净去籽切碎 ， 将野葱去杂洗净切段；牛肉洗净切片，放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会；锅放油烧热，倒入牛肉煸炒熟而入味；放入野葱炒至入味，出锅即成 。
功用：此菜可为人体提供丰富的营养成分 ， 具有补脾健胃，发汗散寒的功效，适用于伤风感冒、头痛发热、腹部冷痛、虚损羸瘦，消化不良，营养不良，腰膝酸软等病症 。
问题二：感冒了吃什么食物好感冒了不吃药，食疗可以帮你解除烦恼 。非药物防治感冒有下面几种方法，大家不妨试一试 。
1、喝鸡汤
美国有两家临床医疗中心报道 ， 喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症，对消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症状极为有效 。因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力，鸡肉中还含有某种特殊的化学物质，具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用，这对保护呼吸道通畅，清除呼吸道病毒 ， 加速感冒痊愈有良好的作用 。
2、多食萝卜
实践证明 ， 萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用 。具体做法是把甜脆多汁的萝卜切碎，压出半茶杯汁，再把生姜捣碎，榨出少量姜汁，加入萝卜汁中，然后加白糖或蜂蜜，拌匀后冲入开水当饮料喝，每日三次，连服两天 ， 可以清热、解毒、祛寒，防治感冒 。
3、糖姜茶合饮
因感冒多为外感风寒之邪，常有头痛、鼻塞、流涕及一身关节酸痛，甚至怕冷、发热等症状 。可用红糖、生姜、红茶各适量，煮汤饮 ， 每日1-2次，不仅暖身去寒 ， 而且有良好的防治感冒功能 。
4、少吃食盐
实验证明，少吃点含纳的食盐，可提高唾液中溶菌酶的含量，保护口腔、咽喉部粘膜上皮细胞，让其分泌出更多的免疫球蛋白A及干扰素来对付感冒病毒 。因此 ， 每日吃盐量控制在5克以内，对防治感冒大有益处 。
5、冲服蜂蜜
蜂蜜中含有多种生物活性物质，能激发人体的免疫功能，每日早晚两次冲服，可有效地治疗和预防感冒及其它病毒性疾病 。
6、多吃佐料
美国威斯康星大学研究认为，生姜、干辣椒有助于人体驱逐感冒病毒，止咳化痰 。美国癌症研究院在不久前透露，大蒜能增强人体的免疫功能 。在烹调菜肴时多加点佐料 ， 可使感冒早愈 。
营养师及专家从中医养生学的角度做出了解答：感冒了，可以多吃以下8种食物缓解症状，帮助感冒好的快 。
1、病菌杀手--洋葱
功能特点：抗寒、杀菌、 *** 胃肠、促进消化
洋葱具有发散风寒的作用，气味辛辣，可抗寒，抵御流行感冒，且具有较强的杀菌作用 。洋葱的营养丰富，能 *** 胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，并能促进钠盐的排泄 ， 从而降低血压，因此对高血压、高血脂和心脑血管病人有很好的保健作用 。
2、驱虫专家--大蒜
功能特点：杀菌、杀虫、防流感、防感染
大蒜是饮食中不可缺少的调味品，大蒜内含“硫化丙烯”的辣素，这种辣素的杀菌能力可达青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都要很好的杀灭作用 ， 可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用 。
3、解毒灵丹--南瓜
功能特点：充饥、解毒
南瓜既可以作为菜也可以当粮食 ， 因为南瓜不仅可以充饥，而且还有一定的食疗价值 。南瓜内含维生素和果胶 ， 果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有毒物质，能起到解毒的作用 。
4、抗癌妙药--豆角
功能特点：健脾胃、抗癌
豆角富含蛋白质和多种氨基酸，经常食用可健脾胃、增进食欲 。豆角可激活肿瘤病人淋巴细胞 ， 产生免疫抗体，对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用，而且豆角还有很多的药用价值，例如富含优质蛋白和不饱和脂肪酸等 。
5、滋补圣品--赤豆
功能特点：排脓散血、滋补强壮、健脾养胃
说赤豆有很好的药用价值一点都不为过，在《本草纲目》里就提到赤豆的功效“行津液，利小便，消胀、除肿、治呕，而治下痢肠，解酒病 ， 除寒热痈肿，排脓散血 。”中医认为，赤豆可清热解毒、健脾养胃、滋补强壮，是一种很养身的食物 。
6、维B2专员--黄豆芽
功能特点：防治维生素B2缺乏症、预防贫血
黄豆芽富含维生素B2......>>
问题三：感冒期间吃什么食物好呢？1、感冒食疗方：
1)醋熘土豆丝：做法：将切好的土豆丝放入清水中过一遍 ， 去掉其粉质，防止抓锅底，用料与醋熘白菜相同，但不需勾淀粉 。
2)白菜萝卜汤：白菜心500克，切成碎末，白萝卜120克，切成薄片 ， 加水800毫升 ， 煮至400毫升后，加红糖适量 。每次200毫升，一天2次，连服三四天即可治愈 。
3)苹果蜂蜜水：苹果5个去皮，切成小块，加水1升，煮沸5分钟 ， 自然冷却到40℃，加少许柠檬汁和适量蜂蜜搅拌均匀，每天多次少量饮用 。
4)姜丝萝卜汤：姜丝25克，萝卜50克切片，加水500毫升，煮15分钟，加红糖适量 。每次200毫升，每天1-2次 。
5)葱蒜粥：取干净的葱白10根 ， 切碎 ， 大蒜3瓣 ， 大米50克，加水煮成粥 。每次150毫升 ， 每日2次 。
6)葱头饮料：洋葱头1个 ， 切碎 ， 加鲜牛奶250毫升 ， 煮开 ， 自然冷却 ， 加适量蜂蜜，睡前服用100毫升 。
7)姜丝可乐：鲜姜丝50克 ， 加1000毫升可乐，煮沸，热饮，每次100毫升，每天数次 。
8)桔皮冰糖饮料：鲜桔皮50克，加冰糖适量，用开水冲泡代茶饮用 。
9)银花薄荷饮：银花30克，薄荷10克，鲜芦根60克 。先将银花、芦根加水500毫升，煮15分钟，后下薄荷煮沸3分钟，滤出加适量白糖，温服，日服3～4次 。
10)醋熘白菜：取青口白菜的二三层帮叶约400克，切斜片 。锅内放油，油热后放花椒10粒左右，炸黑后放白菜 ， 立即将一小酒杯米醋入锅，翻炒放少许白糖、味精，再翻炒，放盐适量，稍候勾淀粉少许，即可出锅 。
11)醋烹豆芽菜：豆芽菜醋烹后立即翻炒，放味精、盐适量，翻炒立即出锅 。火候要大，快炒，豆芽形状基本不变 。
风寒感冒食疗方：
1)橘皮饮取鲜橘皮30克或干橘皮15克，加水750毫升 ， 煎至500毫升，加白糖适量饮用 。
2)大蒜红糖饮取大蒜、生姜各15克，切片加水500毫升 ， 煎至250毫升，临睡前加红糖适量服用 。
3)白菜汤取大白菜根3棵洗净切片，加大葱根3根 ， 煎汤500毫升，加白糖少许趁热服下 。或取白菜心250克，加白萝卜60克，水煎后加红糖适量，食菜喝汤 。
4)生姜芥菜汤鲜芥菜500克洗净切断，生姜10克切片，加水2 000毫升，煎至1 000毫升，用食盐调味后分次饮服 。
5)生姜炒米粥生姜30~50克切片，炒米50克，共煮成粥 ， 食盐调味后食用 。
6)桑叶薄荷饮取桑叶6克、淡竹叶15克、菊花6克、薄荷3克和适量白糖，将桑叶、菊花、淡竹叶加适量的水煮沸，即将药液滗入茶缸中 。饮时加入适量的白糖，当茶饮服 。(注意：外感风寒无汗者不宜服用)
7)五神汤取荆芥10克、生姜10克、苏叶10克、红糖30克、茶叶6克，将荆芥、苏叶、生姜切成粗末，与茶叶一同放入瓷缸内 ， 用开水冲泡，盖严 。将红糖放入另一个碗内 ， 将用开水浸泡的药液趁热倒入，与红糖拌和，置文火上煮沸，趁热饮下 。饮后覆被而卧 ， 待微汗出即可退烧 。剩下的药液，煮热当茶饮 。(注意：风热外感者禁忌)
风热感冒食疗方：
1)梨水生梨一个，洗净连皮切碎 ， 加冰糖隔水蒸服，适用于风热咳嗽 。
2) 菊花茶杭菊花、枸杞子各60克，绍兴酒适量，浸泡10~20天，去渣加蜂蜜少许，早晚各饮25毫升，适用于风热感冒头痛 。
问题四：感冒的时候饮食要注意些什么?吃什么东西会好得快?〈一〉基本应对方法： 1.如果感冒了不发烧的情况下最好的方法就是喝橙汁（最好自己买橙子自己榨汁，主要是为了补充维生素c，维生素c的主要作用是提高免疫力），拍碎一块生姜和带须子的葱加红糖用开水煮水喝 。卧床休息是最好的办法，吃药只能缓解下症状，但如果用药不当有时并不能治愈 。如果伴有发烧要到医院做相应检查，用药 ， 结合卧床休息 ， 一定要多喝温开水（多喝温开水 ， 可以减轻症状，缩短病程，在一定程度上有助于退烧） 。〈二〉食疗方法 1、多喝水：可以加快病毒的排出，最好是白开水，如果喝不下去 ， 可以加果汁或茶调口味 。2、白菜萝卜汤：白菜心500克 ， 切成碎末，白萝卜120克，切成薄片，加水800你毫升，煮至400毫升后，加红糖适量 。每次200毫升，一天2次，连服三四天即可治愈 。3、苹果蜂蜜水：苹果5个去皮 ， 切成小块，加水1升，煮沸5分钟，自然冷却到40℃，加少许柠檬汁和适量蜂蜜搅拌均匀 ， 每天多次少量饮用 。4、姜丝萝卜汤：姜丝25克，萝卜50克切片，加水500毫升，煮15分钟，加红糖适量 。每次200毫升，每天1－2次 。5、葱蒜粥：取干净的葱白10根，切碎，大蒜3瓣，大米50克，加水煮成粥 。每次150毫升，每日2次 。6、葱头饮料：洋葱头1个，切碎，加鲜牛奶250毫升，煮开 ， 自然冷却，加适量蜂蜜，睡前服用100毫升 。7、姜丝可乐：鲜姜丝50克 ， 加1000毫升可乐，煮沸，热饮，每次100毫升，每天数次 。8、桔皮冰糖饮料：鲜桔皮50克，加冰糖适量 ， 用开水冲泡代茶饮用 。9、银花薄荷饮：银花30克，薄荷10克 ， 鲜芦根60克 。先将银花、芦根加水500毫升，煮15分钟，后下薄荷煮沸3分钟，滤出加适量白糖，温服，日服3～4次 。希望我的回答可以对你有帮助 ， 谢谢采纳，祝你健康，快乐，开心，幸福 。
问题五：风寒感冒吃什么食物好风寒感冒吃什么食物？
1、生姜
生姜性温，味辛 ， 具有散寒发汗、解表祛风作用，适宜风寒感冒者食用 。民间常以生姜3片 ， 红糖适量，开水冲泡，俗称生姜红糖茶，频频饮用，汗出即愈 。
患风寒感冒 ， 喝生姜红糖水可缓解，此时生姜就最好去皮，生姜皮有碍生姜充分发挥其辛温解表的作用，且有止汗的作用，有悖于风寒感冒发汗的治疗法则 。
2、葱白
葱白性温，味辛 ， 具有调节体温 ， 使汗腺的排汗工作正常的作用，并可减少和预防伤风感冒的发生 。适宜风寒型伤风感冒者食用 。
患风寒感冒可服用验方：葱白5节、淡豆豉9克、生姜3片 ， 水煎服 。
3、辣椒
辣椒大辛大热，辛能发散，热能祛寒，因此具有散寒发汗的功用 ， 对于感冒风寒尤其适宜 。《药性考》中指出：辣椒“温中散寒，除风发汗” 。因此，风寒感冒食用辣椒是适宜的，而风热感冒最好不要食用 。
用辣椒和生姜熬汤喝，又能治疗风寒感冒，对于兼有消化不良的病人，尤为适宜 。
4、香菜
中医认为，香菜性味辛、温，入肺、脾经，有发汗透疹 ， 消食下气之功，适用于感冒、小儿麻疹或风疹透发不畅、饮食积滞、消化不良等 。《食经》言其“调食下气” 。《食疗本草》言其“利五脏，补筋脉，主消谷能食 ， 治肠风” 。
香菜、鲜葱、生姜各适量 。将三者洗净，放入锅中，加清水适量水煎取汁 ， 频频饮服，每日1剂，连续2～3天 。可发汗解表，适用于风寒感冒、鼻塞流涕 。
5、大蒜
大蒜性温、味辛，有防治感冒的作用，无论是风寒感冒还是风热感冒都是适合的 。
风寒感冒，用大蒜、葱白和生姜煎汤温服，出汗即可；而夏天吃大蒜可以解暑气 ， 因此只要是感冒之人，都是可以食用的 。
6、紫苏
紫苏性温 ， 味辛，有发汗、散寒、退热作用 ， 对风寒感冒之人宜食 。若气虚之人风寒感冒时，宜用紫苏叶同大米者成稀粥食用 。由于紫苏所含的特有香气是紫苏乙醛 ， 即紫苏油精，易于挥发 ， 发所，煮紫苏粥时宜在稀粥临熟时加入紫苏叶10克，稍沸即可 ， 不宜久煮 。
对于出现畏寒、鼻塞、咽中不适等症的风寒感冒症状比较轻的患者，单用紫苏叶煎水服用即有功效 ， 但是由于紫苏叶发汗解表散寒的力度比较缓和，因此，对于风寒感冒症状较明显的患者则需要与生姜、藿香等其他解表药一同使用 。
7、胡椒
胡椒可以防治因受风寒引起的感冒 。将胡椒现磨后与红糖水煮开口服，效果很好，而且口味也不错 。通常来说，白胡椒的药用价值稍高一些，调味作用稍次 。它的味道相对黑胡椒来说更为辛辣，因此散寒、健胃功能更强 。
风寒感冒时 ， 可以用辣椒、胡椒、茶叶泡茶饮用；咳嗽时，可以用鸡蛋黄、白胡椒粉、核桃仁煨烤后 ， 研磨服用；胃痛时，可用胡椒、乌梅、红枣制丸，用醋汤送服 。
8、豆豉
豆豉是一味中药，风寒感冒，怕冷发热 ， 寒热头痛，鼻塞喷嚏，腹痛吐泻者宜食；胸膈满闷，心中烦躁者宜食 。豆豉还以其特有的香气使人增加食欲，促进吸收 。
豆豉性平 ， 能解散表邪，民间常以豆豉与葱白同用，或煎汤饮，或煮粥食，无论对风寒感冒或风热感冒均宜 ， 有发汗、退烧的效果 。
风寒感冒的食疗方
风寒感冒的特点是发热、无汗、身痛、恶寒、鼻流清涕等，治疗时宜多选些如生姜、葱白类具有辛温发汗作用的药物做药膳 。
1、神仙粥：大米50～100克，生姜3克，入沙锅同煮1～2沸 ， 再放入连须葱白5～7段，待粥将熟时 ， 放入米醋10～15毫升，稍煮即可 。此粥要趁热服 ， 食后宜盖被青卧，以微微出汗为佳 。
2、荆芥防风粥：荆芥10克，防风12克 ， 薄荷5克，淡豆豉8克，粳米80克 ， 白糖20克 。水煮前4味药，去滓取汁；再加用水煮米成粥，加入药汁及糖即成 。
3、紫苏薄荷粥：紫苏6克 ， 薄荷4.5克，生姜6克 ， 粳米70克 。将紫苏、薄荷洗净切碎，与生姜一起入沸粳米粥中再煮片刻，趁......>>
问题六：感冒的时候吃什么蔬菜对身体有好处？那就多吃萝卜吧！萝卜中含有蛋白质、糖、维生素A、维生素C、尼克酸，以及无素钙、磷、铁等 。萝卜内含有的糖化酵素和芥子油成分，对人体消化功能大有裨益 。原因是糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分 ， 使之为人体反充分吸收和利用； 芥子油具有辛淀粉、脂肪等成分，使之为人体所充公吸收和利用；芥子油具有辛辣味，能促进胃肠蠕动、增强食欲、帮助消化，萝卜的这种功能使它赢得了“小人参”的美称 。萝卜除了是人们喜欢食用的大众化蔬菜外 ， 其药用丛价值更令人刮目相看 。萝卜味甘辛、性凉，有下气定喘、止咳化痰消食除胀、利大小便和清热解毒的功效 。患有急慢性气管炎或咳嗽痰多气喘者 ， 用白萝卜洗净切片或丝，加饴糖腌后食用，有降气化痰平喘的作用 。呕吐时 ， 可将萝卜捣碎，加密水煎煮，细细咽嚼，有和胃、止吐、消食作用 。萝卜还有较好的抗癌作用 。这是因为萝卜内含有纤维木质素，能提高巨噬细菌、异物以及坏死细胞的功能 ， 从而加强人体抗癌的能力 。这种抗癌作用以生食萝卜为最好 。另外，萝卜含有的糖化酵素还能分解致癌物亚硝胺，起防癌作用 。生萝卜汁有缓慢的降压作用 。生萝卜汁加蜂密可作为高血压和动脉硬化患者很好的辅助食疗品 。大蒜有抗病毒及消炎的作用 ， 在临床上也常常被用于防治传染病和消化道疾病 。大蒜素是一种注射液，其治病原理就是利用了其消炎的作用 。在冬天里经常吃几瓣蒜，既能预防又能在一定程度上治疗感冒 。大蒜用于对抗感冒 ， 主要是应用了它的抗病毒功用 。如果感冒还处在最初的阶段，比如出现了嗓子疼、流鼻涕等症状，及时吃些大蒜也能够起到促使身体发汗的作用，将感冒病毒“扼杀在摇篮中” 。在冬天 ， 经常喝点大蒜汤，能够有效对抗感冒 。其具体做法是将3瓣大蒜、3片生姜、一小撮茶叶，加上少许红糖或三五个大枣混在一起，水煮至熟即可 。细节提醒专家提醒，在食用大蒜时要注意食用量 ， 生吃不能过多 ， 一般1天最多不超过两三瓣 ， 否则就会引起胃部不适 。如果想要多吃一些，就可以采用把大蒜烧熟的办法 。也可以去全球医院网首页,有专家在线为您解答难题.
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问题七：感冒吃什么食物会快点好？食疗方选 1、感冒时多伴有发热 ， 故宜多饮水，每天摄入液体总量为2500-5000m1，有助于退热发汗，排除病毒及毒素 。可饮用开水、菜汤，以及新鲜果汁 ， 如桔汁、西瓜汁、生梨汁、甘蔗汁、藕汁等，稀粥、蛋汤、牛奶、豆浆、咖啡、肉汤等；也可多食用含各种维生素的蔬菜、水果及金银花露、红糖姜汤等饮料 。2、感冒时可有腹胀、纳呆、腹泻、便秘等胃肠机能失调，故进食宜素净、清淡 。可食用稀饭、烂面、蛋羹、莱泥、菜馄饨等食物 。佐餐则宜选用各种甜酱菜、大头菜、豆腐、肉松等清淡食品 。感冒时应忌食各种油腻、粘滞、辛辣而坚硬的，以及油炸、海腥等食品 。A.风寒感冒 (1)桔皮取鲜桔皮30g或干者15g ， 加水750m1 ， 煎至500m1，加白糖适量，趁热饮服 。或取桔皮、生姜、苏叶各108，加水煎服，服用时加红糖适量 。(2)大蒜红糖饮取大蒜、生姜各158，切片加水500m1，煎至250nll，临睡前加红糖适量，一次服下 。(3)大白菜取白菜根3棵洗净切片，加大葱根3根，煎汤500m1，加白糖少许趁热服下 。或取白菜心250g，加白萝卜60g，水煎后加红糖适量，食菜喝汤 。(4)芫荽黄豆汤芫荽即香菜，取鲜芫30g、黄豆50g，加水1500m1，煎至750m1，用食盐调味后服用 。(5)姜葱苏叶橄榄汤取新鲜橄榄608、葱头158，生姜、紫苏各10g，加清水1250m1煎至750m1，加食盐调味去渣饮服 。(6)生姜芥菜汤鲜芥菜5008洗净切断，生姜108切片 ， 加水2000m1煎至1000ml ， 用食盐调味后，分二次饮服 。(7)生姜炒米粥生姜30-50g切片，炒米508，共煮成粥，以食盐、花生油等调味后食用 。(8)食用醋将瓦片烧红，取醋10m1泼于瓦片上，数分钟后，再泼10ml反复多次 。以消毒空气，预防感冒 。感冒患者 ， 嗅醋后可通鼻塞、爽咳嗽 。B.风热感冒 (1)梨生梨一个 ， 洗净连皮切碎，加冰糖隔水蒸服；适用于风热咳嗽 。(2)菊花茶杭菊花、枸杞子各60g，绍兴酒适量，浸泡10-20天，去渣加蜂蜜少许，早晚各饮25m1 。本方适用于风热感冒头痛 。或取市售菊花品20m1开水冲饮，功效相同 。(3)萝卜白萝卜250g，洗净切片，加水750m1煎至500m1，加白糖少许，趁热服用250m1，30分钟后再服250m1；或取萝卜250g ， 洗净切片 ， 加饴糖30-45g，二小时后浸溶出水，分次饮服 。(4)橄榄芦根茶咸橄榄4只、芦根30g，加水1000m1煎至500m1后饮服 。(5)黄花菜红糖茶取黄花菜、红糖各30g，加水煎服 。(6)茜菜取茜菜30-60g、葱白10-15g ， 加水煎服 。
问题八：感冒吃什么菜谱1、多吃新鲜蔬菜水果 。比如：白菜、菠菜、菜心、芹菜、胡萝卜、白萝卜、雪梨，雪梨冰糖水，绿豆，生姜、羊肉汤、其他肉类食品（不过肉类食物不宜吃太多，因它们是酸性食物，吃太多反而对身体无益）、要多吃些菇类（香菇 草菇 金针菇等),它们能增强抵抗力 。
2、不宜吃油腻食物和吃海鲜贝壳类等海产品 。
3、感冒发烧时多喝温开水，多睡眠，盖好被让它出汗，同时保持室内通风 。
4、多吃一些杂粮粥，比如：小米、糙米、糯米、红豆、绿豆、薏仁等 。
5、多喝一些姜汤 ， 能帮助祛湿驱寒 。
6、少吃垃圾食品 。比如：油炸食品、饼干类食品、汽水可乐类食品、加工类肉食品、方便面类食品、罐头类食品、话梅蜜饯类食品、烧烤类食品、腌制类食品、冷冻甜品类食品等
7、从中医学角度讲，感冒病人宜食稀软的食物 ， 如粥、汤等
二、如何预防感冒?
1、经常运动,坚持运动，养成合理饮食习惯,戒烟少酒,不熬夜 。
2、多开窗户,保持室内空气流通 。
3、多喝一些保健饮品：绿茶、红葡萄酒、蘑菇汤、豆浆、酸奶、骨头汤等 。
三、宝宝感冒了吃什么好？
1、青菜和肉沫熬粥
2、盐粥
3、多喝温开水，饮食要清淡，多给孩子吃肉汤、鸡汤，不要吃鱼、虾等海产品 。
四、注意事项
1、感冒了首先必须就医，并在医生的引导下，注意饮食营养均衡和口味清淡 。以上内容仅供参考 。
问题九：感冒吃什么清淡的食物好？感冒初期：
红糖姜汤
姜中的姜辣素、姜油酮可以发汗，赶走体内蓄积的热气 ， 尤其是水分较少的老姜，促进血液循环效果更好，添加红糖则可补充热量 。但姜汤只适用于外感风寒，得了热伤风的人，则不适合饮用 。而且，姜会促进血液循环，若有发炎、出血情形，也不要吃 。>>感冒食疗法
水果
有人认为，感冒期间要多吃水果 。台 *** 安医院家医科医师刘建辉说，这要视个人情况而定 。多吃水果可以补充维生素C，但是维生素C是否可以治疗或预防感冒，目前仍有争议 。
而且果汁或水果多半冰冷，可能会造成支气管收缩，使咳嗽加剧，除了发烧以外，并不适合感冒期间食用 。尤其水分多的水果如西瓜、梨等较寒凉，如果有咳嗽、流鼻涕、拉肚子、手脚冰冷等情形 ， 吃了更容易让病情恶化 。
吃蔬果因蔬果属碱性食物 ， 摄食后不利于病毒等微生物的繁殖，因此，多吃富含钙、锌元素及维生素的食物，对病毒有一定的抑制作用
人们都知道进食容易消化的流质饮食搐如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等，也知道 应该多吃富含维生素C、维生素E的食物 。但人们不知道的是，红色的食物富含胡萝卜素 ， 如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓等，对感冒的痊愈也非常有帮助 。
在选择不同的药物和食物时，最好请医生诊断或自行判断自己得的是哪种表现为发热较重、头胀痛、咽喉肿痛、口渴、咳嗽吐黄痰等；表里两感型的症状为高烧、头痛眩晕、四肢酸痛、咽喉肿痛、大便干燥等；胃肠型感冒的症状是发烧、恶心、头痛、四肢倦怠等 。
风寒感冒的食疗：宜多吃发汗散寒食品 ， 如辣椒、葱、生姜、大蒜、豆腐、鲜生姜加红糖水等 。有研究认为 ， 鸡汤能帮助人驱走流感，喝鸡汤有助于将病毒排出体外 。鸡汤中含有人体所需的多种氨基酸可以有效地增强人体的抵抗能力，感冒时喝鸡汤适宜于身体很虚弱的人，而本来非常结实以及过于肥胖的人不宜进食带温补性质的鸡汤等食物 ， 否则病情可能会加重
风热感冒的食疗：宜多吃有助于散风热、清热的食品，如绿豆、萝卜、白菜、白菜根、薄荷、茶叶等，可以用鲜梨汁与大米适量煮粥趁热食用 。感冒期间应尽量少吃或不吃高脂肪、高蛋白及辛辣 *** 的食物，不要喝酒类饮料，否则容易导致病情加重 。梨在中医上属于寒凉性质的食物 ， 适用于风热感冒引起的咳嗽、胸痛、痰多等症状 。
胃肠型感冒的食疗：菊花、龙井茶，绿豆加红糖代茶饮 。同时多吃富含钙、锌元素及维生素的蔬菜、水果 ， 如萝卜、梨、猕猴桃及各种蘑菇，均能缓解感冒症状
感冒后应该多喝开水，因为足量的水分能稀释血液中的毒素，加速代谢物的排泄，从而减轻感冒的症状，缩短病程 。
感冒患者有哪些忌口
所谓忌口 ， 是专指病人病中的饮食禁忌 。大家知道 ， 食物与药物一样 ， 都具有偏颇之性 ， 比如江米性味甘温、质地粘腻，白酒性味辛烈而热等等 。因此就存在着饮食禁忌的问题，包括进食的方式方法、食物的质量数量、饮食之间的相互作用、饮食与体质或疾病的关系，以及饮食与药物的不相宜等内容 。病人病中的饮食禁忌着重研究的是饮食与疾病的关系和饮食与药物不相宜的问题 。
感冒的忌口有哪些呢？先谈谈饮食要适量 。感冒之后，往往食欲减退，有发热时更为突出 。现代医学认为，发热时各种消化酶被破坏或活性低 ， 导致了病人不想吃东西 。如果硬是多进食 ， 常会出现脱腹饱胀等消化不良的表现，会加重胃肠的负担 ， 不利于机体集中力量抗御外邪 ， 有可能延缓感冒的痊愈，甚至加重病情 。因此，感冒病人以少食为佳 。
少食的程度如何控制，应以保证全身能量供应作为前......>>
问题十：感冒吃什么食物好得快？感冒是自限性疾病 ， 没有什么药物或食物能够促进康复的 。但是如果缓解症状、避免加重，你应该尽量注顶保暖、少吹风受寒，多喝水，补充维生素C，少吃高蛋白、高脂类食物
###其它资料参考###1、冬瓜海带汤 。冬瓜海带汤是用冬瓜和海带所制成，冬瓜海带汤可以加入少许虾米，让汤更加鲜美 。冬瓜和海带都是性凉的蔬菜 ， 因此冬瓜海带汤是有助于退热的，而且富含纤维素，可以促进大便畅通 。冬瓜海带汤适合感冒发烧的时候吃 。
2、豆干炒芹菜 。芹菜是常用蔬菜之一，既可热炒，又能凉拌，深受人们喜爱 。其中含有丰富的铁、锌等微量元素，有平肝降压，安神镇静，抗癌防癌，利尿消肿，增进食欲的作用 。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素 ， 还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95%以上 。
3、蘑菇炒菜心 。油菜心中含有丰富的钙、铁和维C，其中所含的维C比大白菜高 。另外胡萝卜素也很丰富 ， 是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源，对于抵御皮肤过度角化大有裨益 ， 爱美人士不妨多吃一些油菜 。而蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效 。
###其它资料参考###感冒期间适合吃得清淡，清淡的菜谱也比较多 。
1、豆腐汤 ， 取少量的葱白放在锅里炸一炸锅 ， 加入水，再加入豆腐或者豆腐皮，放入少量的食盐以及鸡精，大火煮十几分钟，缓解感冒效果也比较好，也是比较清淡的食物，容易消化 。此外，还可以吃素炒的土豆丝 ， 对于感冒也比较好 ， 土豆丝不但口感比较好，而且比较容易消化和吸收，不会加重胃肠道的负担 ， 淀粉含量也比较高，补充体能效果比较好 。还可以吃香菇油菜，含有丰富的维生素和纤维素 ， 不但可以增强人体的免疫力 ， 还可以帮助排便，排出体内多余的毒素，从而促进感冒的康复 。还可以吃西红柿炒鸡蛋，鸡蛋可以补充人体必需的氨基酸，西红柿的维生素C含量也是特别高的 ， 可以增强人体的抵抗力 。
2、拌萝卜丝
食材：萝卜500g / 香菜50g / 蒜苗适量 。
做法：先将萝卜洗净切丝 ， 用盐渍一下 。香菜洗净、切碎，蒜苗洗净、切成丝 。盐渍过的萝卜丝 ， 用清水淘净(最好用冷开水)，挤干，连同香菜、蒜苗放入碗内 ， 拌入盐、醋、糖即可 。
功效：本食谱适用风热感冒造成的咳嗽等症 。
3、猪肺杏仁萝卜汤
食材：猪肺250g / 萝卜20g / 杏仁9g 。
做法：先将猪肺、萝卜洗净切成块，杏仁去皮，香菜切成段 。大料花椒包好将萝卜块入锅 ， 在上面放上猪肺，再放上杏仁、葱姜片、花椒、大料包，加入清汤、精盐，大火炖至熟烂时再加入味精，去掉葱姜片、大料袋，加入少许胡椒粉，撒上香菜段即可 。
【感冒后可以吃什么菜谱】功效：本食谱有补肺止咳、宽胸化痰之功效 。
