电压力锅煮花生怎么操作，按那个键？
用压力锅煮花生的方法：
将花生放入压力锅内，容积大小最好达到压力锅容积的三分之一这样；
放入少量水，让锅内有点潮湿，把锅盖盖上，不用放限压阀；
然后把锅放在火上加热，等到锅盖正中间的排气孔冒气 ， 再把火的大小调到刚刚能烧到锅底就可以了；
然后用两只手握住把手，颠簸一下，每隔一两分钟颠簸一次；
就这样簸三到四次，再把锅拿下来，自然冷却七八分钟，就可以吃了 。
花生的功效与作用：
花生富含丰富的蛋白质、油脂、纤维素、维生素、碳水化合物 ， 它具有很多的功效，平时的饮食中多摄入一些花生，可以有助于增强记忆力，补血养胃，提高免疫力，抗癌防癌，延缓衰老 。
由于花生含有丰富的油脂，建议平时食用时多采用水煮、醋泡，避免油炸导致脂肪含量过高，使机体能量摄入不至于过高 ， 有利于保持良好的体重，防止血脂升高，减少心脑血管疾病的发生和发展 。生食花生不利于消化吸收，身体虚弱或者胃肠道功能不好的人群尽量少食 。
用高压锅煮花生毛豆，你要考虑的就一件事，时间和压力的问题 ， 高压锅一般都是可以调节压力的 。压力一般有5各档位，选用低档位，根据花生毛豆的成熟程度选择合适的时间，这个要根据每个人的口味及爱好来决定，建议你先做个试验 。
###其它资料参考###电高压锅是可以炒花生的需要将花生放在高压锅内滴入少许的水让花生变得潮一些盖上盖子然后插上电最好不要放线压阀带气孔开始冒气选择控制面板取消按键，然后选择开锅将花生翻均匀一到两次然后进行翻炒这样可以均匀的将带壳的花生超好 。等到过了7到8分钟可以断电这样的时候花生就炒好了可以直接食用 。
但是一定要注意使用电高压锅选择控制面板有六个档位可以根据个人的需求进行选择火力防止花生炒糊，选择电高压锅的时候，一定要注意选择模式放入适量的水然后转到15分钟每隔15分钟或十分钟 。可以少许开盖查看花生是否熟防止出现糊掉的现象 。但是电高压锅在运行的时候一定不要开盖防止出现意外爆炸等现象 。电压力锅虽然可以炒带壳的花生但是制作的时候一定要注意 。
如果使用电高压锅进行煮花生可以加入适量的水放入花生水最好没过花生这样可以保持花生的鲜美防止糊掉 ， 而且在烹饪的时候可以根据个人的口味放入冰糖仙岩等煮沸出锅而且电高压锅还可以焖炖蒸煮，使用电高压锅的时候一定要检查电压力的排气管 。而且需要停止运行工作的时候再打开盖子防止电压力承受在锅内导致无法开盖膨胀导致食材外泄，而且当食物烹饪成熟以后需要等一段时间 。之后将浮子阀打开，然后将压力锅里的蒸汽释放出来蒸汽释放出来，以后再打开压力锅的盖子取出食物防止出现弹出或残渣堵塞导致电压力锅通气不畅通 。
###其它资料参考###高压锅水煮花生具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：花生 600克、香叶 2片、小米椒 适量、盐 适量、鸡精 适量 。
1、第一步将花生放水里浸泡2小时 。
2、用清水洗干净，沥干水 ， 放一旁备用 。
3、高压锅里放入清水、香叶、小米椒、盐和鸡精 。
4、高压锅内放入花生 。
5、然后锅内倒入适量的水 。
6、高压锅盖上盖子，煮10分钟 。
7、10分钟后取出，这样水煮花生就做好了 。
###其它资料参考###煮三十分钟，下面介绍做法：
准备材料：新鲜花生500g、八角2个、桂皮1段、香叶三片、草果1个、陈皮一小块、葱白三根、冰糖5克、料酒1勺、白胡椒粉（可不放）少许、盐10-15克
制作步骤：
1、新鲜花生一定要用力搓洗干净，这是洗了五遍的 。
2、八角，香叶，桂皮 ， 草果 ， 冰糖 ， 陈皮准备好，等下一起放入 。
3、用高压锅煮，大火，放入1/3水，再放入第2步的材料 。
4、煮开后，再煮5分钟 。再放入花生 。
【高压锅煮花生用什么档】5、放入料酒 。这样煮出来的花生会比较香 。没有酒味的 。盖上盖子煮一会儿，不要压紧 。
6、花生煮断生之后，加入葱白 。
7、倒入盐和白胡椒粉，盐量要试味后再增加，比炒菜的菜汁咸一些 。
8、高压锅增加一点点冷水 ， 压紧盖子，压煮30分钟 。
9、花生煮好捞出前试下花生的口感和味道是否合适，如果还不够就再加盐继续煮到合适为止 。
10、煮好的五香水煮花生 ， 捞出沥水 ， 吃不完保鲜后放冰箱冷藏 。两天内吃完 。
