煮核桃煮多久 _核桃

水煮核桃怎么做？？

将核桃完全的浸在锅子的水中，然后生火煮熟，由于山核桃本身有很强的碱性，在高温的时候和水进行的化学反应，所以用水煮的山核桃从壳到肉都是黑色的，颜色很不好看。
煮完以后，需要放在太阳底下暴晒，其目的是为了山核桃能均匀的干燥，最后一个制作工序是放在竹塌上，底下下用高温的碳火烘烤，一直到干了为止。
水煮核桃的营养价值：
1.水煮核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。
2.水煮核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用；此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿?。缓颂叶园┲⒒颊呋褂姓蛲?nbsp;，提升白细胞及保护肝脏等作用。
3．水煮核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性。

用料
主料
核桃(鲜)适量
调料
冰糖
适量
蜂蜜
适量
芝麻
适量
核桃仁怎样煮的做法
1.核桃用水冲一下，放入微波炉中，高火90秒(我家的微波炉功率1200，你可以根据自己家微波炉的功率适当调整时间），取出晾凉后再砸，很容易就取出一个整个的核桃仁（这可以剥核桃的小窍门哟）
2.锅中放一大勺清水，加入6、7颗冰糖和一勺蜂蜜，小火煮至冰糖融化，产生小气泡
3.放入核桃仁翻炒，让核桃仁均匀粘满糖浆，继续小火翻炒，至糖稍干盛出
4.锅中放少许植物油，油7成热时下核桃仁，小火炸至酥脆
5.捞出核桃仁，立刻洒上熟芝麻拌匀即可

###其它资料参考###前言
材料
主料：核桃一斤、水；
辅料：大料4瓣、花椒若干颗、盐适量
五香水煮核桃
1
准备食材核桃
2
准备调味料，大料，花椒，盐
3
用一个大的蒸锅，盛多半锅水，放入你认为够味的盐，和花椒大料等
4
放砸好的核桃，开火，大火煮开，然后中小火煮一个小时【时间长些更入味】
5
出锅
小贴士
核桃一定要提前泡一下。煮之前要砸开。
###其它资料参考###核桃可以煮着吃，但是生吃营养最高。
核桃生食营养损失最少，在收获季节不经干燥取得的鲜核桃仁更是美味。目前，吃鲜核桃仁在发达国家比较普遍。有关科技开发中心正在攻克鲜核桃仁的加工保鲜技术，相信在不久的将来，全国的消费者就能随时随地吃到营养美味的鲜核桃仁了。关于核桃仁的食用量，一般认为每天吃5～6个核桃，约20～30克核桃仁为宜；吃得过多，会生痰、恶心。此外，阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。
核桃做法指导：
【煮核桃煮多久】1、核桃可生食，熟食，或作药膳粥，煎汤等。
2、将核桃仁与黑芝麻研碎后混合食用，可增加皮脂分泌，改善皮肤弹性，保持皮肤细腻，延缓衰老，并迅速补充体力。
3、有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。
核桃的适用人群
一般人群均可食用
1、肾虚、肺虚、神经衰弱、气血不足、癌症患者多食；尤其适合脑力劳动者和青少年；
2、腹泻、阴虚火旺者；痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者均不宜服用。
###其它资料参考###核桃相克食物
盐
干辣椒相克食物
姜相克食物
花椒
水煮核桃的做法
1.煮熟后的核桃
2.选核桃，核桃用夹子夹开，煮熟可入味
3.准备花椒，盐，姜，干辣椒
4.锅里放水烧开后煮花生时候和核桃一起煮，准备好的调料一起煮一个小时
5.核桃煮熟后捞出沥干食用

###其它资料参考###水煮山核桃在制作的时候将核桃完全的浸在锅子的水中，然后生火煮熟，由于山核桃本身有很强的碱性，在高温的时候和水进行的化学反应，使得整个锅子的水都变成了墨水一样的黑，所以用水煮的山核桃从壳到肉都是黑色的，颜色很不好看。煮完以后，需要放在太阳底下暴晒，其目的是为了山核桃能均匀的干燥，最后一个制作工序是放在竹塌上，底下下用高温的碳火烘烤，一直到干了为止。当然之前还少讲了一道工序人工敲击做成手拨的。所以水煮的山核桃制作完工基本上需要3天时间。
###其它资料参考###煮五香核桃
食材:
主料:
核桃
一斤
辅料:
大料
4瓣,
花椒
10粒,
盐
10克(根据个人口味增减)
烹饪器具:
蒸锅
步骤
1.准备食材核桃
2.准备调味料，大料，花椒，盐
3.用一个大的蒸锅，盛多半锅水，放入足够的盐(盐的分量要根据个人口味需要)，和花椒大料等
4.放砸好的核桃，开火，大火煮开，然后中小火煮一个小时(时间长些更入味)
5.出锅
小贴士
核桃一定要提前泡一下。煮之前要砸开。

煮核桃煮多久

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