喝藕粉有什么作用
莲藕粉有什么功效？
莲藕粉功效：恢复神经疲劳 。
莲藕能恢复疲劳，安慰精神 。患支气管炎、咳嗽不止时 。可饮用藕汁或直接冲泡藕粉喝 。也可止咳喝解除胸闷，还有调节心脏、血压，改善末梢血液循环的功能 。
莲藕还有助于止住胃溃疡、痔疮引起的出血，具有消炎止血作用 。莲藕有恢复神经疲劳的功效，故还可用于防治过度紧张、焦虑不安等引起的心神不定、失眠、眼睛疲劳等 。更年期妇女出现月经不调、不定期出血或情绪不稳、坐立不安等症时，可以经常冲泡藕粉喝 。
藕生食能清热润肺，凉血行瘀；熟吃可健脾开胃，止泻固精 。
适宜人群：
一般人群均可食用
1．老幼妇孺、体弱多病者尤宜 ， 特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用
2．藕性偏凉，产妇不宜过早食用；藕性寒，生吃清脆爽口，但碍脾胃 。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃
3．藕煎汤内服顺气宽中，炒炭可止血散瘀 ， 用于各种出血症 。一般产后1～2周后再吃藕可以逐渐得到缓解 。
扩展资料
莲藕的食疗功效：
1、清热凉血：
莲藕味甘、性平、生熟均可食用 ， 生食有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益；
2、通便止泻、健脾开胃：
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合 ， 使其从粪便中排出 ， 从而减少脂类的吸收 。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质 ， 有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康；
3、益血生?。?
莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用 。故中医称其：“主补中养神，益气力”；
4、止血散瘀：
藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血 。藕还能凉血 ， 散血，中医认为其止血而不留瘀 ， 是热病血症的食疗佳品 。
参考资料来源：百度百科-藕粉
参考资料来源：百度百科-莲藕粉
藕粉是久负盛誉的一种传统滋养食品，营养价值极高，药疗的作用也不错 。藕性寒，有清热凉血的作用 ， 可用来治疗热性的病证 。藕中含有的黏液蛋白和膳食纤维，能与食物中的胆固醇及甘油三酯结合 ， 利于排便，从而减少脂类的吸收 。
藕粉的具体作用和功效有以下几个方面：
1、清热凉血，藕生用性寒，有清热凉血的作用，可用来治疗热性病证；藕味甘而且多液，对于热病口渴、衄血、咳血、下血热尤为有益；
2、通便止泻、健脾开胃，莲藕中所含有的黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐、食物中的胆固醇及甘油三酯结合 ， 使其从粪便中排出从而减少脂类的吸收；藕散发着一种独特的清香，还含有鞣质，有一定的健脾止泻作用，能够增进食欲、促进消化、开胃健中，有益于胃纳不佳、食欲不振者恢复健康；
3、益血生?。?莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，还有丰富的植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显的补益气血，增强人体免疫力的作用，故中医称其主补中养神 ， 益气力；
4、止血散瘀，藕含有大量的丹宁酸，有收缩血管的作用，可用来止血；此外藕还能够凉血散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血证的食疗佳品 。
藕粉的营养价值非常高，一般的人群都能食用，特别适合老幼妇孺、体弱多病者，另外高热压、吐血、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良的这些人都可以适当的多食用一点藕粉 。但是肥胖的人群要少吃，因为藕粉的热量比较偏高，热量过高容易导致体重上升、发胖 。孕期女性适量吃点藕粉有助于改善食欲、促进营养吸收、增加人体免疫力，对孕妇及胎儿都有好处 。一般五个月左右的宝宝就可以适量的进食一点藕粉 ， 不仅不会对宝宝的胃肠造成负担，还具有清火的作用，建议在宝宝午睡以后，可以吃少量的藕粉，小半碗即可 。
###其它资料参考### 藕粉吃了对身体有什么好处
藕粉吃了对身体有什么好处，在平时生活中，有许多人都喜欢吃藕粉，藕粉是一种常见的小吃，而且藕粉对于我们的身体有很多好处，我和大家一起来看看藕粉吃了对身体有什么好处 。
藕粉吃了对身体有什么好处11、清热解毒
藕粉生用性寒，有清热凉血作用，对于因热而引起的疾病是很有帮助的，它可以治疗肺热、咳嗽、烦躁口渴等疾?。绻绞笔巧匣鹛逯?，也可以经常喝它帮助下火 。
2、增进食欲
藕粉是一种开胃健脾的小吃，能够散发出一种独特清香，并且含有鞣质 ， 有一定健脾止泻作用，能增进食欲如果平时有人不想吃饭，没有食欲，可以使用藕粉来改善这种情况，尤其是对于小朋友们，小朋友们经常会出现没有食欲的情况，但是他们正处于一个长身体的时刻 ， 不能缺乏营养，这时可以让他们摄入一些藕粉，来帮助开胃 ， 从而增加食欲 。
藕粉对身体的好处非常多，它既可以帮助清热解毒，还可以帮助增进食欲，其实它的功效远远不止这些 ， 对于女性的功效也非常多 。
1、益气补血
藕粉富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血功效 。尤其是女性 ， 女性贫血、气血不足的情况比较多，如果有贫血症状，可以喝一点藕粉来改善这种情况 。即使没有贫血的情况，也可以每天坚持喝一小杯，它可以补气养血，增加身体的免疫力 。
2、增强体质
现在女性的身体一般都比较柔弱，平时体质也不是很好，女性朋友平时可以多喝一些藕粉 。藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白质外，还含有钙、铁、磷及多种维生素 。中医认为藕能补五脏，和脾胃 ， 益血补气，帮助补充营养 。另外，藕粉里边还含有许多纤维素，这些纤维素可以防止便秘，促进身体的血液循环，帮助保养皮肤 。
藕粉的营养价值非常高 ， 对身体的好处也比较多，所以，非常深受人们的喜欢 。有许多人喜欢把藕粉当成一种小吃，时不时就吃一些，可见它的魅力之大 ， 另外，如果平时精神压力比较大，有晚上失眠的症状，人们也可以经常吃一些藕粉 ， 它具有安神的作用，可以帮助睡眠 ， 有效改善睡眠质量，缓解人们的精神压力 。
藕粉吃了对身体有什么好处2能够调理脾胃，脾胃是人体非常重要的器官，脾胃不好的话 ， 身体就会不健康，而平时可以适当的吃一些藕粉 ， 能够起到调理脾胃的作用 。经常吃藕粉的话，能够提高脾胃的消化功能，脾胃不好的人可以适当的吃一些 。并且藕粉还能够提高人体的食欲，食欲不振的人也可以适当的吃一些藕粉 。
还能够帮助大家入睡，睡眠对人体非常的重要 ， 而现在有许多人都有很大的压力，再加上不好的生活习惯，很容易导致人体出现睡眠质量不好的情况 ， 严重的话还会出现失眠的.情况 。而这时候就可以适当的吃一些藕粉，能够帮助人体入睡 ， 有安神的作用 。在睡觉前适当的喝一些用藕粉泡的水，睡眠质量会更好 。
【喝藕粉有什么作用】
吃藕粉还有止血的作用 ， 现在许多人喜欢出去运动，而运动的方式有很多，其中有一些运动很容易会导致人体受伤，而这时候就可以吃一些藕粉，能够起到止血的作用 。这是因为藕粉里面有一种物质，这种物质有一定的药用价值，能够帮助人体止血 。此外，藕粉里面还有大量的维生素K，而这种物质能够帮助人体收缩血管，这样的话，也能够起到明显的止血作用 。
哪些人不能吃藕粉？
血糖高的人不能吃藕粉，虽然藕粉的营养价值很高，吃藕粉也有很多的好处，不过要注意的是，血糖高的人是不能吃藕粉的 。这是因为现在大部分人吃的藕粉都是买的，而这些藕粉在加工的时候会加入大量的糖分，这样会让口感更好，再加上藕粉是一种碳水化合物 ， 所以吃藕粉的话很容易让血糖升高 。
孕妇也是不能吃藕粉的，孕妇的身体比较的虚弱，所以孕妇的饮食要十分注意，有许多的食物孕妇是不能吃的，而藕粉就是其中之一 。孕妇不能吃藕粉的原因与上面的相同，因为经常吃藕粉会让血糖升高，而孕妇最好要控制血糖，否则容易影响胎儿的发育 。
不能吃藕粉的人还有痛经的女性，月经是女性每月都来的，有不少的女性在来月经的时候会出现痛经的情况，这时候就要注意对身体的调理，有许多的食物不能吃，而藕粉就是其中的一个 。因为藕粉虽然是一种平性的食物，不过也略微带一点寒性 ， 痛经的女性吃了会加重痛经的情况 。
总的来说，藕粉是一种常见的食物，平时经常吃藕粉的话，身体就会有上面的几个好处 。不过要注意的是 ， 藕粉并不是什么人都能吃的，上面的三种人就不能吃藕粉 。
藕粉吃了对身体有什么好处31、 同时可以用勺子也要不停的搅拌 ， 直到藕粉，就变得晶莹剔透，证明藕粉被开水烫熟了 ， 可以食用 。我们可以根据个人口味，加一勺或两勺白糖，再加点黑芝麻或白芝麻，甜甜的更好吃 。
2、 藕粉除了淀粉，葡萄糖 ， 蛋白质外，还含有钙 ， 铁，磷及多种维生素 。中医认为藕能补五脏 ， 和脾胃 ， 益血补气 。生藕性味甘凉，加工成藕粉后其性也由凉变温，既易于消化 ， 又有生津清热 ， 养胃滋阴，养血止血之功效 。
3、 当然藕粉 ， 也是很好的帮助睡眠的工具 ， 藕粉具有清热 ， 养血，除烦等功效，可治血虚失眠 。睡前冲泡一小碗，喝了之后有非常好的安神入睡的功效 。很多女性朋友每次例假来之前，都选择藕粉补充营养 。
注意事项：
当然，藕粉虽然有着很好的滋补效果，但只是一种食品 ， 不具备治疗医病的效果，如果身体不舒服，有病了，还是需要及时去就医 ， 光靠吃藕粉是远远不够的 。平时在日常生活中不妨可以多吃点藕粉 。
###其它资料参考###保护血管，健脾养胃 。莲藕淀粉是莲藕经研磨、洗涤、漂白、烘烤后的产物 。它富含蛋白质、淀粉、铁、钙等微量元素 。其中的粘蛋白和膳食纤维可与食物中的胆酸盐、胆固醇和甘油三酯结合，促进其代谢 ， 减少体内脂类的吸收 ， 预防动脉硬化 。此外，适量食用莲藕淀粉还可以调理脾虚引起的腹泻、食欲不振、腹胀等症状，具有健脾的作用 。需要注意的事项合适的人群贫血和脾虚患者禁忌人群过敏患者不宜一起食用富含微量元素的物质莲藕淀粉中含有多种膳食纤维 ， 其醛糖酸残基会与铁、铜等微量元素反应生成螯合物，降低食物的营养价值 。
###其它资料参考###藕粉为睡莲种植物莲的肥厚根茎加工制成的淀粉，具有清热凉血、通便止泻、益血生肌等功效 。
1、清热凉血
莲藕生用性寒，所以藕粉有清热凉血作用，可用于改善热性病症 。
2、通便止泻
藕粉中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收 ， 增进食欲、促进消化、开胃健中，有益于胃纳不佳、食欲不振者恢复健康 。
3、益血生肌
藕粉的营养价值较高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有补益气血作用 。
4、止血散淤
藕粉含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血 。藕粉还能凉血、散血，中医认为其止血而不留淤 ， 是热病血症的食疗佳品 。
5、安神助眠
藕粉可以辅助睡眠 ， 具有清热养血、除烦安神的功效，可以改善血虚失眠等症状 ， 睡前冲泡一小碗藕粉，可以有安神入睡的功效 。
###其它资料参考###藕粉是用藕的根茎加工制成的淀粉，是传统淀粉滋补营养品 。下面我为大家介绍藕粉的作用与功效，欢迎大家阅读 。
藕粉的作用1.清热凉血：
莲藕生用寒，有清热凉血作用 ， 可用来治疗热xing病症莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益
2.通便止泄、健脾开胃：
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐 ， 食物中的胆固醇及甘油三酯结合，促进排出 ， 从而减少脂类的吸收 。莲藕散发出一种独特清香，含有鞣质，有一定健脾止xie作用 ， 能增食欲，促消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康
3.益血生?。?
莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用 。故中医称其：“主补中养神，益气力”
4.止血散瘀：
藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血 。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的.食疗佳品 。
藕粉的功效1.莲藕味甘、平和、生熟均可食用，主治热渴，散淤血，生肌
2.熟藕性状温和味甘，有益胃健脾、养血补益、止泄功能
3.主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泄、食欲不振及各种血症 。
4.中医认为藕能补五脏，和脾胃，益血补气 。生藕味甘凉 ， 藕粉由凉变温 ， 既易于消化，又有生津清热、养胃补阴、健脾益气、养血止血之功效 。
###其它资料参考###生藕性味甘凉 ， 加工成藕粉后其性也由凉变温，既易于消化，又有生津清热、养胃滋阴、健脾益气、养血止血之功效 。藕粉也是很好的帮助睡眠的工具，藕粉具有清热、养血、除烦等功效 ， 可治血虚失眠 。睡前冲泡一小碗，喝了之后有非常好的安神入睡的功效 。
藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白质外，还含有钙、铁、磷及多种维生素 。中医认为藕能补五脏，和脾胃，益血补气 。
扩展内容藕粉是一种江浙地区的汉族传统小吃，成分为红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉等 。市面出售有袋装和纸盒装，多为15-20g一小袋，浅色粉末状，需250-300ml沸水冲泡后搅拌成半透明状食用略带莲藕颜色 ， 入口香滑 。作为传世养生食品，富含微量元素铁Fe和维生素B12等养血因子，主功效为养血，尤宜女性食用 。
参考资料
百度百科-藕粉
###其它资料参考###1、喝藕粉的好处 。
（1）健脾开胃 。藕粉的主要成分是藕 ， 由于藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，因此长期吃藕粉能够提高肠胃的蠕动能力，从而促进粪便的排出 。藕粉还散发出一种独特的清香，且其中还含有鞣酸物质 ， 有一定的健脾开胃作用，长期吃藕粉还可以提高患者的食欲，减轻食欲不振的症状 。
（2）益血生肌 。藕粉的营养价值很高，其中富含铁、钙等微量元素，并且还富含植物蛋白质、维生素以及淀粉等物质 ， 所以长期吃藕粉能够为机体补充多种所需的营养素，提高机体免疫力，同时还具有补益气血的功效 。
（3）止血散瘀 。藕粉含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用于止血 ， 若患者伴有长期便秘或咳血等症状，即可长期吃藕粉 。其次藕粉还能凉血、散血，中医认为藕止血而不留瘀，因此长期吃藕粉也是热病血症的食疗佳品之一 。
2、喝藕粉的坏处 。
（1）血糖水平升高 。藕粉属于高淀粉类食物，淀粉属于糖类中的多糖，多糖被消化后会转化为葡萄糖，若淀粉摄入过量 ， 即可使体内的血糖水平升高 。
（2）肥胖 。藕粉中的淀粉转化为葡萄糖后，可以为机体提供能量，每天摄入一定量的淀粉类食物，能够维持人体正常生命活动，但如果长期吃藕粉，即可导致摄入的淀粉过量 ， 当超过人体需要的热量时，会转化为脂肪储备在身体各处，进而造成人体肥胖 。
（3）脾胃虚寒 。中医认为藕性寒 ， 因此藕粉有一定的清热凉血的作用，长期吃藕粉可引起脾胃虚寒，患者极易出现脘腹冷痛、腹泻等不适症状 。
###其它资料参考###1、有安神助眠的效果 。因为，藕粉具有清热养血安神的作用 。所以平时有失眠症状的人，每天晚上冲泡一碗藕粉 ， 可以起到安神助眠的作用 。藕粉的营养价值是比较高的，含有0.8%的蛋白质以及0.5%的脂肪 。同时，藕粉当中含有多种多样的维生素以及各种碳水化合物 。
2、可以起到益气补血的作用 。因为偶当中含有钾、铁、镁等微量元素，这些微量元素可以帮助体内产生红细胞 。特别是一些有贫血症状的女生，每天坚持喝一杯藕粉 ， 可以有补血的作用 。生活中，也有很多女性喜欢吃藕粉 。
3、藕粉具有健脾开胃的效果 。想要将莲藕变成藕粉，需要经过十几道的工序 。经过加工之后，藕原来的寒性，变为了了温和的性质 。相较于联络，藕粉具有易于消化的效果 。即使是一些肠胃功能不太好的人，吃藕粉也是可以消化的 。
###其它资料参考### 藕粉的功效与营养
藕粉的功效与营养，我们现在日常生活中可以品尝到各种各样的食物，每一种食物的营养价值都不同，现在很多人都在家中制作藕粉，一起看看我收集的关于藕粉的功效与营养的相关内容，欢迎大家阅读 。
藕粉的功效与营养1可以通便止血，止泻，健脾开胃 。藕粉的作用与功效主要有以下的几大方面：
第一，清热凉血 。可以对于一些口渴，鼻衄出血，咳血，出血等等的疾病有治疗的作用 。
第二，可以通便止泻，健脾开胃，还含有一些促进食欲，促进消化等等一些治疗作用 。
第三 ， 养血生肌 。富含一些丰富的微量元素等的功能 ， 还可以止血散瘀 。藕粉中含有大量的单宁酸可以收缩血管，可以用来止血，特别适合一些老幼妇孺体弱多病的.一些患者 。
另外，高热，吐血，高血压，肝?。秤徽瘢碧云堆?，营养不良，这些人都可以适当的多食用一点藕粉 。
藕粉的功效与营养21、 清热解毒少不了
今天我们要介绍藕粉的第1个功效是可以清热解毒，因为藕粉是一种性寒的食物，所以说主要治疗一些由热带来的疾病，比如说可以治疗肺热咳嗽，烦躁口渴，脾虚泄泻等症状，是一种非常好的清热解毒的食物，既好吃又功效多 。
2、 增强食欲很重要
藕粉是一种非常美味的传统小吃 ， 不但可以管饱，而且也可以开胃健脾，这是因为藕粉中含有一种特殊的物质鞣质，而这种物质的主要功效就是可以促进消化，开胃健中，并且由于藕粉有一种特别的清香 ， 所以更能够让人开胃，增强食欲 。
3、 还可以益血生肌
藕粉可以作为一种药材，它的营养价值非常高，因为其中富含了多种营养成分，比如说铁，钙都包含在其中，同时也含有蛋白质，淀粉和多种维生素，所以说对人体非常有益 ， 可以补气血，增强人体的抵抗力 。
4、 止血散瘀可用它
很多人不知道藕粉还具有止血散瘀的功效，这是因为藕里边含有非常丰富的单宁酸，这种物质可以起到收缩血管的作用，所以说藕粉具有非常好的止血功效 。
藕粉的功效与营养3清热凉血
莲藕生用寒，有清热凉血作用 ， 可用来治疗热xing病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益；
通便止血、健脾开胃
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维 ， 能与人体内胆酸盐 ， 食物中的胆固醇及甘油三酯结合 ， 促进排出，从而减少脂类的吸收 。莲藕散发出一种独特清香，含有鞣质，有一定健脾止xie作用，能增食欲，促消化，开胃健中 ， 有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康；
益血生肌
莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用 。故中医称其：“主补中养神，益气力”；
止血散瘀
藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血 。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀 ， 是热病血症的食疗佳品 。
