黑燕麦的功效与作用 黑燕麦怎么吃？
黑燕麦有 ， 对于顽固性糖尿病有很好的补益作用，还可以有效的预防和治疗高血压、高血糖、高血脂 。虽为粮食，但是补益效果胜似药物 。
烤燕麦片的做法
主料：燕麦200克 ， 南瓜仁50克，瓜子仁50克 ， 白芝麻30克，大杏仁50克，亚麻籽30克，葡萄干50克，蔓越莓干30克 。
辅料：枫糖浆40克，植物油2欧克，海盐2克，肉桂粉6克，香草精几滴 。
1、把所有的干果混合，（水果干不入烤箱，不用烤）干果可以根据自己的喜好换成其它的 。
2、枫糖浆，盐，植物油，混合备用 。
3、在干果里倒入枫糖浆混合物，在放入肉桂粉和香草精，将香料，枫糖浆和干活搅拌均匀 。
4、将干果放入烤盘里，放入烤箱中层，上下火160度烤15-20分钟 。中间要把烤盘拿出来将盘子里的干果翻拌2-3次 。
5、烤制时间里把葡萄干和蔓越莓切一切 。
6、干果烤好以后将水果干放入干果里 。冷却后装入密封罐里 ， 可以放一个多月 。
参考资料来源：百度百科--黑燕麦
1、黑燕麦在去皮以后经研磨加工制成黑燕麦粉吃最好，用它制成的黑燕麦粉可以搭配适量面粉放入适量酵母，再加入清水一起揉匀，制成面团，等他发酵好以后再次揉匀，把它制成馒头批，最后入锅蒸熟就能得到黑燕麦馒头，它松软可口滋味诱人 。
2、黑燕麦磨成的燕麦粉还可以做面条，但在用它做面条时，也需要搭配适量的小麦面粉，不然做好的面条韧性不足，再用它做面条时，可以把黑燕麦粉与面粉按1:1的比例准备好加适量温水揉匀制成面团，然后再把它放到面条机中制成面条就可以 。
黑燕麦的吃法大全
1、煮粥
黑燕麦特别适合用来煮粥吃，但用黑燕麦煮粥时，最好能把它加工成燕麦片，加工好的燕麦片用清水淘，洗干净后与适量的小米大米放在一起煮粥，锅加入适量山药或者地瓜，再放入足量清水一起煮开，然后用中小火慢慢熬，大约四十分钟锅中有粥就能熬好 ， 出锅前加白糖调味 。
2、南瓜燕麦乳
黑燕麦和南瓜是一对理想搭档，它们可以搭配在一起做南瓜燕麦乳，在做的时候需要准备南瓜50克黑燕麦50克牛奶，100克甜玉米粒，适量葡萄干和糖水莲子各适量，准备一些，把准备好的南瓜切成块以后加适量清水 ， 用微波炉打熟，再把牛奶和黑燕麦放在一起入微波炉加热一分钟取出后全部放到料理机中 ， 让料理机工作用搅成浓稠的乳状，取出装碗就能吃 。
###其它资料参考###1、最好是用豆浆机打成豆浆喝，才是最有营养的，而且口味很好喝，这也是营养丰富的 。
2、汤六碗(鸡汤或骨头汤均可)烧滚后，加快熟麦片两碗，边搅边煮3分钟，再倒入蛋汁一碗(鸡蛋三个 ， 打散)，拌煮一分钟即可熄火 。加适量的盐、酱油、香菜或芹菜调味 ， 也可随个人口味，添加胡椒粉或味精 。
3、可以牛奶冷泡比较适合开胃口感凉爽增加食欲，在燕麦片中搭配一些新鲜水果粒口感丰富，制作慕斯时,将燕麦片加入蛋糕加层,口感更酥爽，吃雪糕,在雪糕中加入燕麦片,搭配水果好吃又营养！
###其它资料参考###1.黑豆最好提前泡半个小时
2.山药洗净去皮
3.将黑豆放入锅内 ， 加入足够的清水 ， 放入切好的山药
4.放入黑燕麦片
5.放入普通生燕麦片
6.想把豆子煮的烂一点，所以我用的煮饭时间还长一点
7.切断电源后我又焖了20分钟，豆子已经很烂了，很好吃
###其它资料参考###1、煮粥
黑麦特别适合用来煮粥吃，但用黑麦煮粥时 ， 最好能把它加工成燕麦片，加工好的燕麦片用清水淘 ， 洗干净后与适量的小米大米放在一起煮粥，锅加入适量山药或者地瓜，再放入足量清水一起煮开，然后用中小火慢慢熬，大约四十分钟锅中有粥就能熬好，出锅前加白糖调味 。
2、南瓜黑麦乳
黑麦和南瓜是一对理想搭档 ， 它们可以搭配在一起做南瓜燕麦乳，在做的时候需要准备南瓜50克黑麦50克牛奶，100克甜玉米粒，适量葡萄干和糖水莲子各适量，准备一些，把准备好的南瓜切成块以后加适量清水，用微波炉打熟，再把牛奶和黑麦放在一起入微波炉加热一分钟取出后全部放到料理机中，让料理机工作用搅成浓稠的乳状，取出装碗就能吃 。
###其它资料参考###桂格燕麦片好吃的，适合当早餐吃 。我早上睡懒觉的时候 ， 就喜欢吃桂格家的五黑燕麦片 ， 它是混合五大黑色食材制作的 ， 有黑芝麻、黑小麦、黑豆、黑麦和黑米 。100%的进口阳光燕麦，富含膳食纤维，能够有助于维持正常的肠道功能 。吃起来感觉软糯顺滑，非常香醇 。下午的时候嘴巴空了，就会吃麦果脆，最近新出了咖啡麦果脆，一定要推荐给大家，有坚果咖啡块和燕麦奶块，双倍的香脆美味，而且营养高热量低 。
不仅是桂格燕麦片，最近我还迷上了她家的代餐奶昔小Q瓶 ， 有经典水果口味和升级的奶茶口味系列 。我喜欢带一瓶到办公室，遇到加班的时候，加水摇一摇就能喝了，1瓶抵1餐，能够维持饱腹感4小时，热量低还营养丰富 。
###其它资料参考###食材：黑麦片：1勺，燕麦片：3勺，蜜红豆：1勺，核桃：1勺，奶粉：2勺，水：2碗
方法/步骤：
1、首先准备材料 。
2、然后将核桃烤或炒熟 。
3、然后两种麦片与水一起放小锅内 。
4、然后小火煮沸，3分钟左右，加入用3匙水调开的奶粉 。
5、然后麦片小火煮透 。
6、最后盛起麦片粥，拌入蜜红豆与核桃 ， 就可以吃了 。
###其它资料参考###1、黑燕麦相对来说刚好一些 。其实，这两种燕麦都非常有营养 ， 而黑燕麦的特别，就在于“黑”，黑来源于花青素，这种物种对我们的身体健康是非常有好处的 。此外，黑燕麦相较于白燕麦所含有的纤维、蛋白质略高一点，热量更低一点，对于顽固性糖尿病具有很好的补益作用 。
2、但白燕麦片的营养价值也很高 ， 它和黑燕麦一样都是高营养、饱腹感强的健康食物，所以大家也完全可以根据自己的喜好进行选择就好 。
###其它资料参考###黑米燕麦粥的材料
黑米燕麦粥在煮制进需要的材料是黑米一百五十克，燕麦一百克，清水适量就可以 。
黑米燕麦粥的做法
1、把黑米和燕麦提前用清水洗净 ， 然后放在清水中浸泡半小时左右取出 。
【黑燕麦什么时候喝最好】2、把泡好的黑米和燕麦直接放在锅中，加入适量的清水，然后开始煮制，用大火烧开以后调为小火，慢慢的煮半小时左右，就可以关火 。
3、关火以后再焖制十来分钟，然后就能取出食用 ， 但是在食用时切忌不能加糖，不然食用以后根本不能起到减肥的作用 。
4、在煮制黑米燕麦粥时，也可以选择那种加工以后的熟燕麦片，不过选择这种食材，在煮制时，燕麦片就不能用清水泡，也不能和黑米一起下锅了，应该在黑米快要煮好时候，再把燕麦片加入，直接煮制十来分钟黑米燕麦粥就能煮好 ， 降温以后就可以装碗食用 。
