电饭煲炖排骨要多久？
电饭煲炖排骨要60分钟 。电饭煲炖排骨要多久共有4步 。准备食材：排骨160克、料酒2大勺、冬瓜250克、水1000毫升、盐2小勺、味精、生姜片3片 。以下是电饭煲炖排骨的具体操作步骤：
操作/步骤
1
排骨焯水
排骨放入锅里，加入适量水、料酒、生姜片，焯水 。
2
放入电饭煲
将排骨、生姜片捞出，再将排骨、生姜片、料酒、水加入电饭煲里 。
3
开始熬制
选择汤类，再选择冬瓜筒骨汤 。按ok键，开启 。看到用时30分钟 。
4
制作完成
结束后，加入冬瓜、盐、味精 ， 重复这个程序一次即可 。
END
总结：以上就是关于电饭煲炖排骨要多久的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
用电饭煲炖排骨汤大概一个小时左右，如果喜欢骨头炖得熟烂一点，可以炖一个半小时至两个小时 。
【扩展资料】
一、用电饭煲炖排骨汤的做法
1、炖山药排骨汤
材料：新鲜排骨、红枣、生姜、大葱、山楂、大料、花椒、桂皮、盐、山药
做法：
（1）首先将买过来的排骨均匀的切好，最好是让卖肉师傅剁好，锅烧热水，把排骨倒入水中烫掉多余的油，肉质也会更加松软 。
（2）将买来的所有调料一并倒入电饭锅内，添加适量的水，一定要漫过食材 ， 设置20分钟，就可以开始炖 。
（3）等到时间完成后，依据个人口味添加适量的盐，不需要放太多，会影响最终的口味，在次炖10分钟，温度可以设置低点，慢炖 ， 汤的味道会更鲜美，时间完成先不用着急打开，冷却之后装盘在出锅 。
2、炖玉米排骨汤
材料：鲜玉米1根、新鲜排骨1根、胡萝卜1根、姜适量、香葱适量
做法：
（1）将玉米剁成段、胡萝卜切滚刀块、姜切片备用 。
（2）排骨焯水备用 。
（3）把焯好的排骨、胡萝卜、玉米、姜片、香葱一起放入电饭锅中，再倒入1大碗清水，然后盖好锅盖 ， 选择炖汤功能即可 。炖好后再往锅中放1小勺盐调味 。
【参考资料】
电饭锅炖排骨汤-百度百科
###其它资料参考###一个小时左右 。
电饭煲焖排骨的做法
主料；排骨500克 。
辅料；老抽10克、料酒15克、生抽15克、蚝油10克、葱姜适量、清水适量、熟白芝麻适量、奥尔良腌料30克 。
1、先把排骨放入凉水锅中，加入葱姜、料酒 ， 进行焯水 。
2、水开后撇去浮沫，然后捞出来，再清洗干净 。
3、清水中放入奥尔良腌料，混合均匀 。
4、奥尔良腌料倒入排骨里面，加入生抽、老抽、料酒、蚝油、葱姜 。
5、抓拌均匀，盖上保鲜膜腌制一个小时 。
6、电饭煲里面铺上小葱和姜片，再把排骨和腌制排骨的水都倒进去，开启电饭煲焖煮一个小时，中途翻一次面 。
7、出锅以后撒上白芝麻，就可以开吃了 。
###其它资料参考###一般情况下，蒸排骨，高压锅是15分钟左右，普通电饭锅大概是25分钟左右 。
蒸排骨（简易广东版）的做法 ：
用料：排骨，适量。生粉 ：适量。料酒 ： 适量。生抽 ：适量。老抽： 适量 。辣椒：适量 。蒜头 ：适量 。豆鼓：适量。糖 ：适量。
1、首先把排骨切好，洗干净沥干水备用 。然后把豆鼓、蒜头、辣椒切好备用 。
2、加入一小勺生粉，勺子和咖啡勺差不多大小，然后搅拌均匀 。
3、步骤2后加入适量料酒 ， 大概一小勺这样子，主要是去除排骨的味道，然后搅拌均匀 。
4、然后依次加入生抽、老抽、糖 。生抽大概淋过排骨就好，老抽如图 ， 一点就好，主要是上色 。糖的分量也如图：
5、然后加入辣椒，这款辣椒酱和现剁的辣椒很像，而且有点辣味，很好吃！没有的就用指天椒代替即可 ， 一样的好吃！
6、把切好的豆鼓和蒜头加入搅拌均匀即可 。
【排骨电饭锅煮多久能熟】7、搅拌好了，可以蒸了 。我是放电饭煲一起蒸的，大概15分钟左右 。如果用锅蒸，水开之后放下锅蒸 ， 大概8-10分钟左右！具体看量 。
8、出锅了！香喷喷，绝对可以干掉两碗饭，赶快来试试吧！简单又方便 ， 适合上班一族和懒人一族 。
小贴士：
为什么用量都是适量呢？因为每个人的口味不一样，广东人口味偏清淡 ， 一般用料少，如果味重的要适量加多一点点用料 ， 就一点点就好了 。不吃辣的就省略那一步 。生粉和糖最好不要省略，生粉是可以让排骨更嫩 ， 糖是调味的 ， 让排骨味道更鲜味 。
###其它资料参考###电饭煲工作时间：
快煮一般在35分钟左右，标准煮40分钟左右 ， 精华煮50分钟左右，灶烧饭50分钟以上左右，稀饭40分钟左右 ， 粥/汤1.5-2个小时左右的呢~（铁釜电磁饭煲精煮饭口感更佳，前30分钟为泡米阶段，总时间在65-70分左右）
蒸米饭功能选择：标准煮、精华煮、灶烧饭
稀饭功能选择：稀饭、粥/汤
介个具体时间因添加的水量、米量、电压、电量、米质、气温不同均有时间偏差的呢~
###其它资料参考###哪怕只有一个人吃饭 ， 也要做到精致得体，美食、不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求 ， 用心去过好生活，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不可辜负 ， 请善待那个为你做饭的人！
||用电饭锅炖排骨汤，简单两步就搞定，甜中带鲜，老人孩子都爱喝！
贴秋膘 ， 最喜欢喝的就是各种肉汤，天气逐渐转冷，气候逐渐干燥 ， 这样的季节太需要多补充水分了，这个季节也正是吃山药的时候，铁棍山药是药食同源的好食材 ， 用它和排骨一起炖汤，鲜甜滋补，能养护脾胃 ， 保护肝脏，还有助于储存身体内的阳气，到了冬天严寒时也不至于经常手脚冰凉，喜欢喝汤的朋友一定要尝试下这个搭配 。
炖汤我经常用砂锅炖，砂锅炖汤能由内而外，循序渐进地激发出食物中的营养，这样煲出来的汤不用放一粒味精 ， 也能鲜美可口，我最近用新入手的伊莱特陶土内胆的电饭煲来炖，省去了明火一直需要有人守着的麻烦 ， 一样也能炖出和明火砂锅一样好喝的汤 。而且电饭锅炖排骨只需要简单的两步就可以，第一步焯水，第二步放锅里炖 ， 具体的做法大家可以往下看 ， 十分简单，人人可以做出来 。
【山药排骨汤】
用料：山药两根，排骨适量，盐少许，料酒一勺，小葱一节，生姜一块，枸杞几粒 。
步骤：
1，排骨洗干净，剁成小块，这一步可以直接交给卖肉的师傅来做，拿回家后反复清洗，冲洗掉表面的杂质和脏物 ， 然后把洗干净的排骨和清水一起放入锅中，加一勺料酒，几个葱段，大火烧开 。
2，等水烧开后逐渐会有浮沫漂起来，这时候就可以关火了 。
3，将焯好水的排骨冲洗干净，放入电饭煲内，加入几片生姜，倒入清水，水量不要太多，需要多少汤就加多少水，这个电饭煲炖汤的时候不会流失水分 。
4 ， 盖上电饭煲的盖子，选择营养粥的功能就可以，全程需要一个半小时 。
5，大约一个小时后来给山药去个皮，切成小段 。
6，最后20分钟把山药倒进排骨汤里，盖上锅盖继续煲就可以了 。
7，等汤炖好以后撒入少许盐调味 ， 撒入适量的枸杞即可 。
小贴士：
炖排骨汤，只要把去腥的步骤给做好了，炖出来的汤就不会有腥味，反而带着一丝鲜甜的口感 。
山药不宜放得太早，最后二三十分钟放入刚刚好，太早容易把山药炖化成泥 。
煲排骨汤 ， 盐一定要在最后放，提前放盐会阻碍排骨中蛋白质的淅出，那样炖出来的汤鲜味会大打折扣 。
枸杞也不宜放入太早，一般汤炖好以后放入，趁着余温焖一焖即可，或者在最后五分钟时放入，不然会营养汤的成色
###其它资料参考###猪肋排半斤 ， 姜少许，葱一根，冬瓜半斤，芫荽（香菜）数根 。
电饭锅装2/3水下排骨煮开，撇去浮沫 。继续煮25分钟，下姜片和冬瓜 ， 如果有料酒放一点 。煮15分钟后加盐、鸡精调味 。起锅 ， 撒上葱花和香菜末，可以吃了 。
###其它资料参考###能蒸熟的 。主料：排骨400g 辅料：生抽10g、盐8g、生粉一勺、白砂糖5g、姜10g、蚝油10g 步骤1.排骨切块洗净 。2.下酱油、蚝油、盐、白砂糖、生粉拌匀，腌十分钟 。3.撒上姜丝（去腥味） 。4.洗好米后，架上蒸笼，放好排骨，开始通电煮饭 。5.饭熟排骨也熟了 。小贴士加一勺生粉可以使肉比较嫩 ， 如果有豆豉（120g）可以加一些更美味 。
###其它资料参考###用电饭煲炖排骨注意事项
：
1、如果想吃入味的排骨，一定要将排骨用葱姜蒜盐酱油腌制1个小时，然后将电饭褒内倒入少量的油，按下按钮，如果由于锅太轻 ， 按不下去，可以用小力按住，烧热后，将排骨倒入，炒的肉表面变白 。
倒入水，一次加足水，中途不再添加冷水，保证味道 。
一定记得加入绿豆少许 ， 去除腥味 。再加八角，压住腻味
2、如果想吃清淡，一定先将水烧开 ， 把新鲜排骨丢入，煮会有白沫，撇掉 。换水煮，还是加绿豆和八角
