绿茶粉是什么
什么绿茶粉？就平常喝内绿茶的原料？
绿茶粉是把绿茶采用瞬间粉碎法，粉碎成100～200目以上的绿茶粉末，最大限度地保持茶叶原有的天然绿色以及营养、药理成分，不含任何化学添加剂，除供直接饮用外，可广泛添加于各类面制品(蛋糕、面包、挂面、饼干、豆腐)；冷冻品(奶冻、冰淇淋、速冻汤圆、雪糕、酸奶)；糖果巧克力、瓜子、月饼专用馅料、医药保健品、日用化工品等之中 ， 以强化其营养保健功效 。
绿茶粉具有良好的抗氧化和镇静作用，可减轻疲劳 。绿茶中含有维生素C及类黄酮 ， 其中的类黄酮能增强维他命Ｃ的抗氧化功效，这种类黄酮也是珍贵营养品，所以它对维持皮肤美白，可谓是有珍品级的效果 。绿茶粉可以用来做面膜，清洁皮肤、补水控油、淡化痘印、促进皮肤损伤恢复；也可以加入优酸乳、酸奶或苹果汁吃，对便秘、瘦身美体、减肥有促进作用 。
绿茶粉不是抹茶，两者看上去都是绿色粉末，但是实质上是有很大区别的 。日本的绿茶粉大多用球磨机粉碎 ， 慢速粉碎，中国大多用瞬间粉碎法，速度快，产量高，而抹茶一定是用天然石磨碾磨 。三者在品质上有很大区别没有加过色素的绿茶粉往往颜色黄褐色，味枯涩
绿茶粉今年成为许多时尚女性喜欢的产品，它是绿茶研成的粉末 。在淘宝网等网站上，国内的和国外进口的绿茶粉琳琅满目，主要的宣传功效有美容去斑、减肥瘦身、抗衰老等 。但实际上，绿茶粉虽然有一定美容保健作用 ， 但不是“万能保健品” 。皮肤科和营养科专家介绍，绿茶粉不会对身体有任何伤害，但是如果与其它原料一起制成产品，服用时要注意细节 。
一、绿茶粉护肤品注意有效期 。
武警总医院皮肤科李志强主任称，在绿茶中起护肤美容功效的，主要是其中一种称为茶多酚的物质，这种物质具有抗氧化效果，与维生素B、E和小麦草萃取物等配合 ， 能起到补充水分、紧实肌肤等作用 。但要注意的是，茶多酚作为酚类物质或其衍生物的总称，在空气中很容易挥发 ， 而丧失抗氧化作用，所以此类护肤品，尤其是面膜，以当年的新茶制品为最好，隔年或陈年的可能就没有任何功效 。这就需要在选择绿茶粉时，注意选择正规大厂家的商品，并且注意生产日期，不建议购买陈年的绿茶粉 。
二、绿茶粉能减肥防病，月经期慎服 。
武警总医院营养科吕利主任介绍，绿茶中含有一定的咖啡因，与茶多酚并存 ， 能制止咖啡因在胃部产生作用，避免刺激胃酸的分泌，使咖啡因的弊端不在体内发挥 ， 但却能促进中枢神经、心脏与肝脏的功能 。而且 ， 绿茶中的芳香族化合物还能能溶解脂肪，防止脂肪积滞体内，而咖啡因还能促进胃液分泌，有助消化与消脂 。所以这类说法也无可厚非，但要注意，除同样须注意生产日期外 ， 女性在月经期最好不要多服绿茶粉 。
月经期女性面临着大量的血液流失，与此同时 ， 合成血红蛋白的重要元素——铁，也随之流失 。有研究称，除了人体正常的铁流失外，女性每次月经期还要额外损失18～21毫克的铁 。而在月经期间一旦大量服用绿茶粉 ， 绿茶中较多的鞣酸成分，就会与食物中的铁分子结合，形成大量沉淀物，防碍肠道黏膜对铁分子的吸收，并且，绿茶越浓，对铁吸收的阻碍作用就越大 。而女性月经期受黄体激素分泌的影响，常常会有大便秘结的症状，此时多服用绿茶粉 ， 除影响铁吸收外 ， 还会加重便秘 。
三、绿茶粉可消肿抗过敏，注意谨慎选择 。
李志强主任称，绿茶的美容护肤功效是相当好的 ， 尤其对于夏季炎热的天气，很多女性容易出现皮肤的不适症状，此时用绿茶粉敷面能镇静、消肿、抗过敏，效果十分显著 。但是 ， 目前市场上的绿茶产品太过丰富 ， 许多不一定能保证产品的纯天然和纯浓度质量 ， 盲目购买使用 ， 容易造成一定误区 。在绿茶食品的制作上也同样存在这个问题，很多称作纯绿茶粉的产品，很可能加入一些其它的物质，而破坏绿茶内成分的美容保健作用，这就需要女性朋友在购买时一定要谨慎 。
综合皮肤科和营养科专家的意见，建议选择正规大厂家的产品，这样有一定的质量保证和技术水平，可以更放心地选用 。另外，自制一些绿茶粉护肤品和食品的保健效果也不错，但要注意购买当年的新茶，这就需要大家对绿茶的选择具备一定知识 。
###其它资料参考###一、坚固牙齿，保持口气清新 。
你可以把绿茶粉当饮料天天喝，也甚至还能沾绿茶，再加一般牙膏混合后用来刷牙 ， 不但对牙齿有很好的保健效果，更使口气持久清新 。
二、可以制作成面膜，美白效果显著 。
绿茶面膜具有美肤、去粉刺以及美白的效果 。与同样富含维生素C的柠檬相比，绿茶不含酸性，不会刺激皮肤 。另外，绿茶粉所含的单宁酸可收缩肌肤，有助於养颜
润肤 。除美白肌肤以外，还具有杀菌作用 ， 对粉刺化脓也有特效 。敷面前，必须先彻底清洗脸上的污垢，刚洗完澡作面膜效果更好 。敷面后触摸肌肤 ， 会立即感到皮
肤很光滑 。清洁皮肤、补水控油、淡化痘印、促进皮肤损伤恢复 。
三、消脂减肥 。
由于绿茶粉中的芳香族化合物能溶解脂肪 ， 有助消化与消脂等 。可以加入优酸乳、酸奶或苹
果汁吃，对便秘、瘦身美体、减肥有促进作用 。绿茶还可以增加体液营养和热量的新陈代谢，强化微血管循环，降低脂肪的沉积 。
五、抗氧化和镇静减轻疲劳 。
绿茶粉具有良好的抗氧化和镇静作用，可减轻疲劳 。它对维持皮肤美白，可谓是有珍品级的效果 。
###其它资料参考###提高身体抗病能力是绿茶粉的最大功效，它还能保护牙齿、淡斑美白、抗辐射 。把绿茶粉用八十五度左右的开水冲调就能起到这个作用 。
绿茶粉是以鲜嫩绿茶为主要原料，经研磨加工后得到的绿色粉末 ， 它保留了新鲜茶叶中的丰富营养 ， 人们适量食用会提高身体免疫力 ， 需要的时候把适量绿茶粉放在干净玻璃杯中充入85度左右的开水 ， 用干净的筷子调匀，然后慢慢饮用，坚持一段时间就会让身体抗病能力增强，也能保护心血管 ， 防止血压血脂升高 。
一、延缓衰老
绿茶粉不单能提高身体抗病能力，还能放慢人体的衰老速度，因为绿茶粉中还有丰富的茶多酚，这是一种重要的抗氧化成分 ， 能阻止身体内出现氧化反应，并能清除身体内的自由基，会让人体保持相对年轻健康状态，能延缓多种衰老症状发生 ， 经常吃还能加快脂肪燃烧，预防肥胖发生 。
二、保护牙齿
绿茶粉对人体牙齿还有很好的保护作用，因为绿茶粉中含有丰富的微量元素，佛这种物质会在人类牙齿表面形成保护层和减少腐蚀性物质对人类牙齿的伤害 。食用绿茶粉还能清新口气，去除口腔中的异味，更能防止口腔炎症出现，那些本身有口臭的人多食用绿茶粉会让症状减轻 。
三、淡斑美白
绿茶粉还是一种能淡斑美白的健康食材，它含有的茶多酚和类黄酮等多种物质，都能提高人类皮肤的抗氧化能力，还能阻止人体内黑色素生成淡化皮肤表面色斑具有很好的美白作用，在夏天是多吃绿茶粉，还能提高皮肤对紫外线的抵抗能力，可防止皮肤被阳光晒伤 。
上面介绍的这些都是绿茶粉的功效，人们平时适量服用绿茶粉 ， 对维持身体健康有很积极的作用 ， 服用绿茶粉的时候直接用85度左右的温开水冲调就可以，也可以把它与柠檬汁和苹果汁等果汁搭配在一起喝，这样也能让它发挥比较好的养生功效 。
###其它资料参考###【绿茶粉是什么】一、作用不同
1、抹茶粉：可用作饮料产品、点心中 。
2、绿茶粉：绿茶粉具有良好的抗氧化和镇静作用，可减轻疲劳 。绿茶中含有维生素C及类黄酮，其中的类黄酮能增强维他命C的抗氧化功效，这种类黄酮也是珍贵营养品，所以它对维持皮肤美白，可谓是有珍品级的效果 。绿茶粉可以用来做面膜，清洁皮肤、补水控油、淡化痘印、促进皮肤损伤恢复；也可以加入优酸乳、酸奶或苹果汁吃，对缓解便秘、瘦身美体、减肥有促进作用 。
二、制作方法不同
1、抹茶粉：是采用天然石磨碾磨成微粉状的蒸青绿茶 。
2、绿茶粉：蒸青绿茶 采摘下的新鲜茶叶当天杀青干燥，采用的是蒸汽杀青法 。
三、特点不同
1、抹茶粉：天然的鲜绿色泽，能增强消费欲望 。
2、绿茶粉：纯天然绿茶粉，色泽越绿，档次越高 ， 黄绿的档次越低；档次越高的绿茶粉，香气越清香，高雅 ， 无杂味 。
参考资料来源：
百度百科-抹茶粉
百度百科-绿茶粉
###其它资料参考###绿茶粉是采用幼嫩鲜叶经脱水干燥后，在低温状态下将茶叶瞬间粉碎成320目以上的纯天然茶叶超微细粉 ， 最大限度地保持了茶叶原有的营养成分、药效成份和原料的天然本色 。不含任何化学添加剂，除可直接饮用外 ， 广泛应用于加工各种茶叶食品和添加于各种食品中以强化其营养保健功效，并赋予各种食品天然的绿色素和特有的茶叶风味 。同时 ， 本产品还具有抗氧化作用 ， 可有效防止食品的氧化劣变 ， 延长食品的保存期 。
感官指标：外观呈粉末状 ， 达320目以上，色泽翠绿 。
绿茶属不发酵茶，品质特征为“清汤绿叶” ， 不仅有好的口感，还可以让饮茶者观其形色 ， 获得美的享受 。绿茶的基本工艺流程分杀青、揉捻、干燥三个步骤 。杀青方式有锅炒加热杀青和热蒸汽杀青两种，以热蒸汽杀青法制作的绿茶称做“蒸青绿茶”，以炒锅加热杀青法制作的绿茶有三种干燥方式：炒干者称“炒青”，烘干者称“烘青”，晒干者称“晒青” 。所以，绿茶包括炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶四类 。
绿茶是叶子处理后的基本形态不变的茶叶
绿茶粉是绿茶的粉末
与奶粉和奶的区别一样
###其它资料参考###抹茶粉是制作过程中做成粉，具体来说是在鲜叶杀青以后就粉碎，全程机械化制作 。绿茶粉是制作绿茶完成之后磨成粉，具体来说是经过杀青、干燥、挑选之后再粉碎，全程可以有手工参与 。另外制作抹茶的鲜叶与传统绿茶的鲜叶会有种植上的区别，一般来说，想要得到好的抹茶粉，茶树在种植时会顾及到光照、水分的问题 ， 采取遮阴等措施 。因此可以大致总结为上等绿茶鲜叶才能用来制作抹茶粉 。
抹茶粉和绿茶粉在口感上应该会有差别 ， 抹茶粉较绿茶粉会更苦，而且颜色浅些 。绿茶本身有许多工艺差别，因此磨出来的粉也就各异了 。不过若厂家不仔细追究，会二者基本一样 。
###其它资料参考###茶粉，就是将绿茶用石墨碾磨成粉后晒干的到的粉末 。
现代加工：
采摘来的生叶当天蒸青（用蒸汽杀青），然后不经过揉捻，直接进入烘焙炉烘干 ， 这样的大片茶叶干叶称为荒茶 。然后荒茶进入冷库，在零下保存，以提高葡萄糖成分，更加甘甜 。
荒茶在使用前从冷库里取出 ， 恢复到常温后进行加工，经过切割，筛选等多道工序后，成为0.3厘米见方的小块，成为碾茶 。碾茶用天然的石磨碾磨成微粉状称作抹茶 。茶磨是一个极其奇特的设备，用石磨碾磨的抹茶在显微镜下显示被撕裂状薄片，只有2～20微米（600目～6000目） 。现在也有用气流粉碎机或球磨机粉碎的，细度均达不到石磨的细度 。并且，石磨奇特的温度是抹茶的最后一道提香工序，经过石磨碾磨的抹茶 ， 带有海苔和粽叶的香味，
健康性
茶粉就是加工后的的茶叶 ， 所以富含
多酚类化合物
生物碱
萜类挥发油
黄酮类化合物
氨基酸
维生素
绝对是有益健康（肝病、失眠、怀孕、结石、高血压的就不来来凑热闹了）
或许有些厂家会为了口感加入少量香精，但是并不影响茶粉本息 。（不排除无良厂商的某些配方大法，那个不是消费者的事了）
总体来说了 ， 就和平常的喝茶一样的，还别有一番风味了！
###其它资料参考###1、颜色不同：抹茶因为覆盖蒸青 ， 呈深绿或者墨绿，绿茶粉为草绿 。
2、味道不同：抹茶不涩少苦，绿茶粉略苦涩 。
3、香味不同：抹茶呈海苔、粽叶香气，绿茶粉为青草香 。
4、细度不同：抹茶细度达6000目以上(2微米)，涂在手背上可以全部进入毛孔 。绿茶粉100-300目左右，比抹茶粗很多 。
###其它资料参考###纯度上有很大的区别呀！
市场卖的绿茶粉其成份除了茶叶外，更多的是面粉、香精 。有的更添加了色素 。
而将茶叶磨成粉其成份可是百分百的绿茶哦，所以其效果当然会好很多啦！我个人还是蛮喜欢这样子的茶粉 。
