平底锅买什么牌子好用？
平底锅买什么牌子好用
平底锅买什么牌子好用 ， 平底锅是厨房中用来煎炸食物的锅具之一，可以实现煎、炸、烧烤等操作，适用范围从家禽肉类、海鲜、蔬菜等，下面为大家分享平底锅买什么牌子好用 。
平底锅买什么牌子好用1九阳
好评率: 94.1%
上榜理由：全球知名豆浆品牌，中国知名厨房电器品牌，也是豆浆机行业的领跑者，并致力于 电饭煲 、 榨汁机 、 料理机 、 面条机 等适合中国人的产品 。九阳始终鼓励消费者向家人表达爱，亲手做一杯豆浆或者一顿晚餐，是对家人最好的呵护与关爱 。2018年杨幂代言九阳豆浆机，幂制豆浆，喝出美丽 。
苏泊尔
好评率: 96.74%
上榜理由：知名家用电器品牌，中国知名厨卫电器品牌，成立于1994年 ， 隶属浙江苏泊尔股份有限公司，主要经营炊具及生活家电产品，产品种类多质量好 ， 2004年苏泊尔正式在深交所上市成为了中国炊具行业首家上市公司 。苏泊尔公司热忱于教育公益，公司累计投入1600多万元，在贫困地区建立了16所苏泊尔小学 。
乐扣乐扣
好评率: 93.53%
上榜理由：成立于1978年的韩国企业，隶属韩国乐扣企业，于2004年进入中国 ， 是知名密闭容器品牌，旗下保鲜盒和整理箱以及各种功能性厨房小家电、厨房用品备受好评，目前已经向全球90多个国家出口产品 。
卡罗特
好评率: 92.18%
上榜理由：浙江卡罗特工贸有限公司 ， 注册资金700万人民币 。公司专业制造和销售各种高档的铝制压铸不沾锅 ， 拉伸不沾锅 。公司产品种类丰富，包括各种型号的铝制单柄煎锅 ， 双耳煎锅，双耳汤锅，单柄煎盘，单柄方盘 ， 炒锅等等 。
臻三环
好评率: 90.92%
上榜理由：臻三环品牌成立于2013年，隶属于济南三环厨具有限公司，臻三环品牌“天然去雕饰,清水出芙蓉”，它带给你的不仅仅是饮烟袅袅、菜香氤氤的温情回忆，也不仅仅是真健康无涂层、原生态不粘锅的倾心呵护，更带给你的是难得可贵的纯朴、天然的生活品味 。
康巴赫
好评率: 87.54%
上榜理由：前康巴赫在经营的产品主要有：无油烟锅、复合钢、煤气锅、中式炒锅、硅胶铲、玻璃锅、电磁锅、不锈钢炒锅、炒锅、燃气锅、不粘锅、无涂层不粘锅、电磁炉、煎锅、平底锅、无烟锅、不锈钢等多种产品 。
【平底锅可以烤什么牌子好】Dumik
好评率: 91.27%
上榜理由：吃得健康一直以来都是人们关心和热议的话题之一，它也是我们设计所有产品的出发点,Dumik—直以全世界都能吃上健康的食物而努力 。从一开始的产品设计到用料的选择，Dumik秉承了德国工艺一贯的精益求精 。为保证良好的用户体验 ， 我们致力于社会趋势的研究和用户反馈信息的整理 。经过几十年的技术沉淀与升级，能更好的顺应时代的发展 。知道顾客想要的,生产顾客想要的，就是我们一生的命题 。
爱仕达
好评率: 93.62%
上榜理由：浙江爱仕达电器股份有限公司，创于1978年，厨具知名品牌，浙江省著名商标 ， 浙江省名牌产品，上市公司，高新技术企业，大型炊具和厨房小家电供应商 。
得利仕
好评率: 83.47%
上榜理由：得利仕品牌目前的办公地在浙江金华 ， 在互联网上开设了官方旗舰店得利仕旗舰店和得利仕官方旗舰店 ， 让广大网民在网上也能买到与得利仕实体店同款的商品 。得利仕品牌自创立至今，深受广大用户们的喜爱，虽然得利仕已经取得一些不错的成绩，但并没有放慢前进的步伐，仍在为成为行业中的最顶尖品牌努力 。
洛极
好评率: 92.08%
上榜理由：美国经典的锅具品牌LODGE洛奇，拥有百年历史，产品清一色铸铁而成，通过美国的FDA认证及加州65号法案（世界上最严格的铅、镉检测标准），采用砂模铸造工艺，铁水浇铸，一体成型，Lodge首创植物油养锅技术 ， 把植物油烤入铁质的毛细孔中 。
作为洛奇的不断发展丰富的铸铁芯线，对炊具互补线的引入已在过去2年里看到了巨大的成功 。洛奇的丰富多彩的线的搪瓷铸铁赢得了好评如潮的媒体和消费者自2005成立以来，欧洲品牌提供一个更实惠的价值表现 。
平底锅买什么牌子好用21、九阳/Joyoung
全球知名豆浆品牌，中国知名厨房电器品牌，也是豆浆机行业的领跑者 。并致力于 电饭煲 、 榨汁机 、 料理机 、 面条机 等适合中国人的产品 。
九阳始终鼓励消费者向家人表达爱，亲手做一杯豆浆或者一顿晚餐，是对家人最好的呵护与关爱，2018年杨幂代言九阳豆浆机，幂制豆浆，喝出美丽 。
2、苏泊尔/SUPOR
知名家用电器品牌 ， 中国知名厨卫电器品牌，成立于1994年，隶属浙江苏泊尔股份有限公司，主要经营炊具及生活家电产品，产品种类多质量好 。
2004年苏泊尔正式在深交所上市成为了中国炊具行业首家上市公司 。苏泊尔公司热忱于教育公益，公司累计投入1600多万元，在贫困地区建立了16所苏泊尔小学 。
3、臻三环
臻三环品牌成立于2013年 ， 隶属于济南三环厨具有限公司，臻三环品牌“天然去雕饰,清水出芙蓉” ， 它带给你的不仅仅是饮烟袅袅、菜香氤氤的温情回忆，也不仅仅是真健康无涂层、原生态不粘锅的倾心呵护，更带给你的是难得可贵的'纯朴、天然的生活品味 。
4、卡罗特/Carote
浙江卡罗特工贸有限公司 ， 注册资金700万人民币，公司专业制造和销售各种高档的铝制压铸不沾锅，拉伸不沾锅 。公司产品种类丰富，包括各种型号的铝制单柄煎锅 。双耳煎锅，双耳汤锅，单柄煎盘 ， 单柄方盘，炒锅等等 。
平底锅买什么牌子好用3平底不粘锅哪个牌子好
1、苏泊尔SUPOR成立于1994年，浙江省著名商标 ， 压力锅行业标准起草单位，大型炊具研发＊商，浙江苏泊尔股份有限公司
2、爱仕达ASD始创于1978年，浙江省著名商标，高新技术企业 ， 不粘锅／压力锅行业标准起草单位，浙江爱仕达电器股份有限公司
3、Fissler菲仕乐始创于1845年，德国超级品牌，世界著名锅具及厨具＊厂商之一，大型跨国公司，菲仕乐贸易（上海）有限公司
4、炊大皇创立于1983年，浙江省著名商标，国内极具知名健康炊具品牌，炊具电器行业领先企业，浙江炊大王炊具有限公司
怎么看不粘锅的工艺？
不粘锅的制造工艺对不粘锅的性能影响是非常大的，导热性、使用寿命都和制造工艺有关系 。现在市面的上的不粘锅 ， 按照锅具基体的制造工艺可以分为手铸、压铸和锻造三种 ， 按照底层的数量又可以分为多层、单层 。
1、锻造锅体不粘锅
锻造的锅具基体最为常见，锻造的锅体轻薄、耗材少、价格低廉，市面上的廉价不粘锅大多是锻造的 。锻造的锅具基体，最要命的问题是应力变形，即反复加热后锅体会变形，尤其是锅底 。锅体变形之后就会破坏不粘层，导致整个锅具报废 。
2、压铸锅体不粘锅
压铸是金属液在高压、高速下充填型腔，并在高压下成形、凝固，压铸件的不足之处是：因为金属液在高压、高速下充填型腔的过程中，不可避免地把型腔中的空气夹裹在铸件内部，形成皮下气孔 ， 致使部分导热性能不佳，影响不粘层使用寿命 。稍微好点的国内品牌都在使用压铸工艺 。
3、手铸锅体不粘锅
手铸锅具，只有金属造型磨具造出来的才能保证标准统一，重力铸造的锅具基体不会有气泡也没有应力变形，唯一的问题是价格太高，毕竟需要人工一个个来操作 。手铸工艺，在以德国欧瑞克斯为代表的德国锅具中较为常见 。
做过饭的人都知道，平底锅方便又好用，煎炒烹炸样样行，是每个家庭必备的厨具 。不过平底锅的使用寿命有限，不粘涂层容易破损，有条件的家庭可以多备几个 。接下来给大家推荐4款国产平底煎炒锅，导热均匀，且耐磨耐用 。
01苏泊尔 | 火红点四代钛金刚煎炒锅
苏泊尔是中国最大的炊具研发制造商，旗下压力锅和煎炒锅市场占有率排名第一 。被世界炊具龙头企业赛博集团并购后，苏泊尔更是如虎添翼，引进火红点专利技术，并作为品牌主打运用于煎炒锅之上 。火红点四代是苏泊尔最新火红点锅，具有火红点油温提示功能，锅体表面添加钛铝熔射层，形成细微凹凸结构，钛含量达到70.6% ， 提升材质的表面硬度 ， 加强不粘涂层的耐用性 ， 锅盖为不锈钢镶玻璃，玻璃区形成可视效果，盖口为G型可立 。该系列在京东天猫均有销售，售价在400-650元之间，定价相对较高，但产品不粘性能相对不错 。
02三禾 | 聚温钢不粘锅SC30A1
三禾厨具自主研发复合锅底和喷涂熔射技术，获得多项发明专利 。早期以外贸出口发家，近些年致力于发展国内市?。范劢细撸?但设计、质量和工艺都更有保障 。聚温钢是三禾的主打产品，而SC是其中的不粘无烟锅系列 。不挑炉灶 ， 煎炒均可，8层复合锅底 ， 多层加固 ， 重压仿锻打一体成型 ， 结构牢固，高温下将金属钛熔融喷射到内锅表面，更加耐磨不粘 。相比部分不粘锅只有锅底是不锈钢层，三禾锅通体不锈钢，更便于清洁，不过制作成本也更为高昂 。
值得注意的是，该系列有经典款和回型雕刻纹设计款，回型雕纹款的外形独具“中国风”，颜值颇高，在综艺节目《中餐厅》中也有登场 。该系列售价在500-700元之间，虽然价格并不占优势 ， 但产品性能好，质量有保证，相对来说是高端煎炒锅中性价比较高的款式 。偶尔会有打折活动，可低至270-400元之间 。
03爱仕达 | 金刚镟风锅套装PL03Z1WG
爱仕达在国内炊具市场中占有率排名第二 ， 是中国最早制造不粘锅的企业 。爱仕达推出的火镟风锅底设计对标苏泊尔的火红点系列 ， 同样可以帮助减少油烟，但传热速度不及苏泊尔，更适合小炒慢炖 。金刚镟风系列同样有类似苏泊尔“火红点”的设计，位于锅柄部分的“变色火龙眼”能根据锅内温度变化颜色，达到控温效果 。其锅底具有独特的火镟风聚能设计 ， 锅底24根立体导焰槽延长火焰燃烧时间 ， 形成流线型的热能涡流 ， 使锅底均匀受热，达到聚能作用 。
其中WG8332LZL款采用硬质阳极氧化铝合金锅底，6层以上的不粘涂料加强不粘性能，导热性和耐用性综合性能良好 。由于其锅内工艺较为复杂 ， 且材质成本相对较高 ， 因此售价较高 ， 价位在380元左右 。值得注意的是爱仕达配备的玻璃盖为外包贴牌生产，部分锅盖的弧度设计不科学，可能会导致爆炸，因此建议不要使用原装锅盖 。
04三禾 | 升级手柄麦饭石炒锅LC30F1
该系列是三禾的轻量级炒菜锅，材质为麦饭石升级版花岗岩，三禾研发的冲压技术使锅身底部较厚，能均匀传递热量，同时锅壁较薄，降低了全锅重量，1.2kg的锅身让颠炒更为轻松 。此款锅柄为仿木手柄，外观精美，握感舒适，其中每种尺寸都有可拆卸手柄和固定手柄两种款式，锅柄拆卸后可放入烤箱使用 。该系列在京东与天猫均有销售，价位在150-210元，适用于多种炉灶，性价比较高 。
###其它资料参考###平底不粘锅哪个牌子好？
1、苏泊尔SUPOR成立于1994年，浙江省著名商标，压力锅行业标准起草单位 ， 大型炊具研发＊商，浙江苏泊尔股份有限公司
2、爱仕达ASD始创于1978年，浙江省著名商标 ， 高新技术企业，不粘锅／压力锅行业标准起草单位，浙江爱仕达电器股份有限公司
3、Fissler菲仕乐始创于1845年，德国超级品牌，世界著名锅具及厨具＊厂商之一，大型跨国公司，菲仕乐贸易（上海）有限公司
4、炊大皇创立于1983年，浙江省著名商标，国内极具知名健康炊具品牌，炊具电器行业领先企业，浙江炊大王炊具有限公司
怎么看不粘锅的工艺？
不粘锅的制造工艺对不粘锅的性能影响是非常大的，导热性、使用寿命都和制造工艺有关系 。现在市面的上的不粘锅，按照锅具基体的制造工艺可以分为手铸、压铸和锻造三种，按照底层的数量又可以分为多层、单层 。
1、锻造锅体不粘锅
锻造的锅具基体最为常见 ， 锻造的锅体轻薄、耗材少、价格低廉，市面上的廉价不粘锅大多是锻造的 。锻造的锅具基体 ， 最要命的问题是应力变形，即反复加热后锅体会变形，尤其是锅底 。锅体变形之后就会破坏不粘层，导致整个锅具报废 。
2、压铸锅体不粘锅
压铸是金属液在高压、高速下充填型腔，并在高压下成形、凝固，压铸件的不足之处是：因为金属液在高压、高速下充填型腔的过程中，不可避免地把型腔中的空气夹裹在铸件内部 ， 形成皮下气孔，致使部分导热性能不佳，影响不粘层使用寿命 。稍微好点的国内品牌都在使用压铸工艺 。
3、手铸锅体不粘锅
手铸锅具，只有金属造型磨具造出来的才能保证标准统一，重力铸造的锅具基体不会有气泡也没有应力变形，唯一的问题是价格太高，毕竟需要人工一个个来操作 。手铸工艺 ， 在以德国欧瑞克斯为代表的德国锅具中较为常见 。
通过文章的介绍，我们了解了一下平底不粘锅哪个牌子好 ， 根据文章所写的已经知道了苏泊尔，爱仕达这两个品牌 ， 它们的成立时间都比较早，早在十几年前就已经成立了 ， 到现在为止有很长时间的历史，所以 ， 大家可以选购这两个品牌，此外 ， 我们也看到了怎么看不粘锅的工艺，这样的话就可以用这个方法去看 。
###其它资料参考### 平底锅买哪种
平底锅买哪种，我们都知道 ， 厨房的锅具有很多种，平底锅就是其中比较常见的一种锅 ， 它使用方便，可以做各种各样的美食小吃，深受人们喜欢，很多人都会买平底锅 。下面分享平底锅买哪种 。
平底锅买哪种1平底锅选择铸铁的材质好 。在平底锅材质中，最好的是铸铁材质的，在我们平时使用平底锅的时候一般用于做饼之类的 ， 锅薄容易受热不均匀，易糊 。铸铁的厚一些，受热相对均匀 。
铝制煎锅 ， 特性是导热分布优良，传热效果是不锈钢锅的16倍，且锅体较轻 。但铝制煎锅不易清洗、用油多时油烟便大 。
不锈钢煎锅，特性是导热分布不好，易产生聚热点而烧焦食物 。不锈钢锅锅体重、不易清洗、用油多时易冒烟 。
平底锅适合作为焙、烘、蒸、烤或炒海鲜、肉类和家禽类佳肴，煮蔬菜或便于用手指取食的健康小吃 。容易使用，只需短短几分钟 ， 就能烹调出各式各样的佳肴 。
一、看锅身
一口好的平底锅它的内侧一定是平的 。
二、看锅壁
一般普通的平底锅有一个透明或不透明的锅盖，如果没有最好不要选择 。
三、看锅体
查看锅体的厚度是不是均匀的 ， 只有锅体的厚度均匀一致时，烹饪时的火候才会一致，烹饪出来的食物才会美观又可口 。
四、看锅底
一定要选锅底比较厚的，这样受热的`时候比较均匀 ， 和锅体厚度是否均匀的重要性一样 。
五、看牌子
在选择平底锅品牌时，可优选那些我们熟悉的平底锅品牌，质量有保障 。
平底锅买哪种2关于怎么选好用的平底锅，具体详情如下：
1、观察有无涂层，优质的平底锅都会有涂层 ， 而这种类型的平底锅也被叫做为不粘锅，质量不好的平底锅则无涂层，使用时容易粘锅 。
2、考虑平底锅的涂层，涂层存在的目的就是为了让平底锅不粘锅 ， 市场上常见的平底锅，根据涂层的原材料不同可以分为四种 。分别是特氟龙涂层、麦饭石涂层、珐琅涂层和陶瓷涂层，其中又属特氟龙涂层最为常见，它的造价低廉，可靠性较好 。
3、考虑平底锅的导热性，有些劣质的平底锅导热性是非常差的，加热了半天甚至还没能把锅烧热，所以我们在购买平底锅时 ， 要注重平底锅的导热性 。
4、根据造型选择，平底锅要注重其实用性，不要过于注重美观性 ， 因为看着好看的东西往往并不实用，平底锅更是如此 。
5、根据大小挑选，应根据自家人口数量确定平底锅的大?。绻抑械娜耸隙啵郝蚱降坠比刺粞×艘桓隹诰督闲〉钠降坠?nbsp;， 那么做饭就成了问题 。
6、根据品牌挑选，平底锅和其他商品不同，是我们需要经常使用的烹饪厨具 ， 所以一定要优先考虑大品牌的平底锅 。
平底锅买哪种3一、平底锅什么材质好
我们去买平底锅会发现，平底锅的材质非常的多，铁的、铝的、陶瓷涂层的等等，各种材质的平底锅在使用的过程中都是不一样的，那平底锅什么材质好呢？
1、铝制煎锅：特性是导热分布优良，且锅体较轻 。用油多时油烟便大 。
2、不锈钢煎锅：特性是导热分布不好，用油多时易冒烟 。
3、铁搪瓷煎锅：热分布不好，易糊锅底 。这类锅不易清洗、表面容易破损，导致铁基材生锈 。
4、铁制煎锅：热分布不好，易产生聚热点而烧焦食物，其锅体重、不易清洗、易生锈，且用油多时油烟也大 。
二、平底锅什么材质健康
现在人对于健康越来越看重，在挑选厨房锅具的时候比较看重锅具的材质健康，那上面材质的平底锅才健康呢，很多人对这个都不是很了解 ， 那下面我们就一起来看一下平底锅什么材质健康？
最好还是铸铁的 。平底锅一般用来做饼一类的东西 。如果锅薄的话，很容易产生受热不均匀、易糊的现象 。铸铁的厚一些，受热相对均匀 。
虽然说平底锅还有其他的材质，但是相比较而言铁质的平底锅受热是最均匀的，至于油烟方面，只要自己控制好，一般还是能接受的 。
平底锅买哪种4平底锅买28的还是24的
看你家人口数 ， 平时炒菜的量多就28寸的，量少就24寸的 。平时煮是两个人的量，24寸很好用 。
你要是买这个平底锅，首先你要看你家里面有多少人 。如果三口之家的话，24寸就好了 。如果人多的话，那么买个28寸的 。还有就是24寸的平底锅他肯定是轻一点的 ， 掌握起来比较轻松 。28寸的就稍微重一点了 。所以如果按人口来的话，人多就买大的，人少就买小一点的都是一样用的 。
平底煎锅用处很多，可以用来煎制水饺 ， 水煎包，烙饼，摊煎饼，煎鸡蛋，煎牛排等等 。
平底锅尺寸怎么选
平底煎锅24寸和28寸哪一个好用，这要取决于以下几个因素：
1、你家炉子火头的大小
你选择锅的尺寸要尽量和炉头尺寸相匹配，这样在你做饭的时候才能又快又不浪费能源 。
2、你准备用做什么
你打算用平锅主要做哪些食物呢？如果你用它来煎鸡蛋、煎牛排，就没必要买太大的平底锅 ， 如果是用来烙饼、煎锅贴、煎水煎包，选择大一些的锅一次可以多煎一些来得更快
3、家里的人口情况
如果只是做两三口人的饭菜，就适合买24寸小锅更方便使用 。
平底锅选购要注意什么
1、真正优质的平底锅还要从加热功能上来比较 ， 我们要选择能够受热均匀的平底锅，这样烹饪的食物不会出现外焦里生的意外，还能保持食物原有的鲜美 。
2、从化学涂层上来说，可能大家都知道那些含有化学涂层的平底锅，在遇到高温烹饪时会释放有害的化学成分，危害人体健康 。
平底锅可以做什么美食
平底锅都可以做芙蓉蛋卷，生煎五花肉 ， 椒盐干煎带鱼，西红柿烧豆腐，烧饼等 。
1、芙蓉蛋卷，芙蓉饼和素海螺再加上醇香卤蛋是芙蓉饼赢得顾客青睐的法宝 。
2、生煎五花肉，生煎五花肉是以五花肉和青红辣椒为主材的菜肴名 。
3、椒盐干煎带鱼 ， 其特点是鱼段金黄，酥脆鲜香，味道鲜香可口 ， 酥脆诱人 。
4、西红柿烧豆腐，西红柿烧豆腐汤汁鲜美，所用的原料都是适合孩子的 。
5、烧饼 ， 烧饼是属于大众化的烤烙面食 ， 品种颇多 。回锅肉不是煎锅做的 。
###其它资料参考###可以放进烤箱的器具：
一定要耐温的，一般是金属的，硅橡胶的模具也没问题 。
塑料肯定不行 。
一般的陶瓷盘子也不建议放进烤箱 ， 局部受热可能会裂 。
可以放进烤箱的食材：
一般吃的都可以烤，酒水不适合 。
电烤箱的用途有很多 ， 比如说：
1、能制作出烤肉或者是烤鸭等，只要将买回来的食材制作好，放进电烤箱内，选择好相应的按钮，制定好烤制时间，只要等时间一到，就能享受到美味的烤肉了 ， 还没有油烟 ， 整个厨房显得干净清爽 。
2、小孩子最喜欢的就是零食了，很多的大人也不例外，电烤箱还能够烤制披萨、饼干和面包 。如果早上起床的比较晚了，就可以用电烤箱烤制面包 。用电烤箱烤制面包和饼干等零食等待的时间短，还非常的美味 。
3、除此之外 ， 平时买回来的瓜子、饼干等食物在家放置一段时间就会受潮 ， 影响食物的口感 ， 同时这些食物的保存时间也会变短，而电烤箱就能完美的解决这些问题 ， 它能将受潮的食物经过加热 ， 将食物里面的水分烘干，重新制成我们刚买的时候的状态，还能保证食物的味道不散失 。
4、电烤箱还有一个用途是发酵，我们将需要发酵的面团放入电烤箱之后把温度调低，食物在电烤箱里会很快的发酵 。利用这个原理，我们还可以使用电烤箱制作巧克力 。
###其它资料参考### 平底煎锅用什么材质好
平底煎锅用什么材质好，平底锅材质平底锅是一种用来煎炸食物的锅 ， 是厨房不可缺少的锅具之一 。作为我们日常烹饪的工具 ， 关系着我们的身体健康 ， 所以我们要选择好的平底锅材质 ， 那么平底煎锅用什么材质好？
平底煎锅用什么材质好1平底煎锅什么材质好?
1、铝制煎锅：特性是导热分布优良，传热效果是不锈钢锅的16倍，且锅体较轻 。但铝制煎锅不易清洗、用油多时油烟便大 。
2、不锈钢煎锅：特性是导热分布不好，易产生聚热点而烧焦食物 。不锈钢锅锅体重、不易清洗、用油多时易冒烟 。
3、铁搪瓷煎锅：热分布不好，易糊锅底 。这类锅不易清洗、表面容易破损，导致铁基材生锈 。
4、铁制煎锅：热分布不好，易产生聚热点而烧焦食物 ， 其锅体重、不易清洗、易生锈 ， 且用油多时油烟也大 。
平底煎锅品牌推荐
1、苏泊尔 。浙江苏泊尔股份有限公司是中国最大、全球第二的炊具研发制造商和中国小家电领先品牌 。控股股东为拥有150余年历史，在小型家用电器具和厨具行业牢牢占据全球领导地位的Groupe SEB集团 。第二股东为苏泊尔集团 。
2、菲仕乐 。菲仕乐贸易(上海)有限公司，高压锅餐具十大品牌 ， 始创于1845年德国，世界著名锅具及厨具制造厂商之一 ， 大型跨国企业集团，健康厨房新生活的倡导者和拥护者 。始创于1845年的德国菲仕乐 ， 是世界著名锅具及厨具制造厂商之一 。
3、炊大王 。浙江炊大王炊具有限公司，无烟锅平底锅十大品牌，始创于1983年，浙江省著名商标，专注于健康炊具、电器生产和销售的现代化企业 。浙江炊大王炊具有限公司坐落在中国五金之都——浙江永康，始创于1983年，是一家专注于健康炊具，电器研发，生产和销售的现代化企业 。
平底锅买什么材质好
铸铁的材质好 。
在平底锅材质中，最好的是铸铁材质的，在我们平时使用平底锅的时候一般用于做饼之类的 ， 锅薄容易受热不均匀 ， 易糊 。铸铁的厚一些 ， 受热相对均匀 。
平底锅适合作为焙、烘、蒸、烤或炒海鲜、肉类和家禽类佳肴 ， 煮蔬菜或便于用手指取食的健康小吃 。容易使用 ， 只需短短几分钟，就能烹调出各式各样的佳肴 。
使用注意事项：
1、首次使用平底锅时，宜先用性质温和的洗洁剂和水清洗锅身，再用柔软的`抹布抹干 。切勿采用具腐蚀作用的洗洁剂或任何粗糙的金属洗涤器或抹布，以免刮损锅身的不粘底表层 。
2、要使新锅处于最佳备用状态，可用油涂遍锅内，再以小火把平底锅烧热，然后抹净 。抹净后即可启用 。
3、初用时，也许会有少许烟和气味冒出，这种情形纯属正常 。
平底煎锅用什么材质好2平底锅材质怎么选
1、铸铁平底锅
铸铁平底锅可以说是*的平底锅材质了 ， 我们平时使用平底锅的时候，一般用于做饼之类的，锅薄容易受热不均匀，比较容易糊 。铸铁的厚一些，受热更加的均匀 。
2、不粘平底锅
不粘平底锅的特点就是各种煎、炸、烤食物都不粘锅底，方便清洗，能*限度地减少用油，贴合了现代人追求低脂肪、低热量的消费潮流 。对人体无任何危害 。
3、铁制平底锅
铁质平底锅比较的环保耐用，炒菜好吃，但是热分布不好，容易产生聚热点而烧焦食物，锅体较重、易生锈，而且油烟也比较大 。
4、铝制平底锅
铝制平底锅的特点是导热分布优良，传热效果极好，并且锅体较轻 。但是铝制平底锅不易清洗、油烟也比较的大 。
平底锅用什么材质好
1、铝制
铝制平底锅的导热性是非常好的，具有不锈钢平底锅16倍的传热效果，并且本身的质量也比较轻，但是炒菜的时候油烟比较大 。
2、铁制
铁制平底锅的导热性并不是非常好，而且铁制平底锅的锅底是比较容易烧糊的，而且铁制平底锅清洗起来也比较麻烦，表面的涂层也很容易损坏 。
3、不锈钢
不锈钢平底锅销量很好，因为它的不粘性，所以很多人都喜欢使用，但是从专业的角度来看的话，不锈钢平底锅的导热性能并不是很好，并且很容易单点聚热 ， 食物也容易烧焦，而且质量比较重，炒菜时油烟也比较大 。
平底锅什么材料健康
1、铁锅是*健康的锅
铁锅不含其它化学物质，而且不会氧化 。在烧菜的过程中，铁锅不会有溶出物，不存在脱落问题，即使有铁物质溶出 ， 对人体吸收也是有好处的 。新买的铁锅用盐水泡泡 ， 再用色拉油擦擦才好用 。
2、不粘锅不宜高温煎炸
不粘锅有一层涂层，厚度在0.2毫米左右，在高温下，这个涂层就会受到破坏 。一般在炒菜时，温度不会太高 ， 但是如果烹制煎炸食品 ， 温度就很高 ， 会破坏涂层 。所以煎炸食品时不能使用不粘锅 。另外 ， 用不粘锅炒菜，不要用铁铲子，以防破坏涂层 。
3、陶瓷锅、砂锅不宜盛酸性食物
瓷器锅是无毒的 ， 但是劣质瓷器的釉上含有铅，长期使用铅、镉溶出量超标的产品，会造成重金属中毒，严重影响身体健康 。
4、不锈钢锅不宜盛盐
劣质的不锈钢锅可能存在铬超标，六价铬被列为对人体有危害的化学物质之一，是国际上公认的致癌金属物之一 。不锈钢并不是不会生锈，如果长期接触酸、碱类物质，也会起化学反应 。
平底煎锅用什么材质好3一、平底锅的选择技巧
1、注意细节 。平底锅选购的时候要非常注意锅底的平滑度，是否有划痕、手把处是否有松动现象 。
2、看材质 。质量差的平底锅所用的材质也差，不仅耐不住高温，一旦接受高温还会散发有毒物质 ， 危机人体健康 。此外 ， 质量不好的平底锅用不了几次就会出现脱落现象 。
3、选择合适的大小 。平底锅不是越大越好，也不是越小越好，这个要根据自己的视觉感受、使用习惯以及家庭的条件进行选购 。
4、看锅体的厚度 。查看锅体的厚度是否均匀，只有锅体厚度均匀一致 ， 烹饪时的火候才会一致 ， 烹饪出来的食物才会可口 。
5、看品牌 。大品牌的平底锅在质量和售后服务上都相对有保障 。
二、使用平底锅时要注意什么
1、首次使用前先用温和的洗洁剂清洗干净 。首次使用平底锅时，最好先用性质温和的洗洁剂和水清洗锅身，再用柔软的抹布抹干 。避免使用具腐蚀作用的洗洁剂或任何粗糙的金属洗涤器或抹布，以免刮损锅身的不粘底表层 。
2、清洗过后最好用油涂遍锅内使其处于最好的状态 。要使新锅处于最佳备用状态，可用油涂遍锅内，再以小火把平底锅烧热，然后抹净，抹净后即可启用 。
3、初次使用时有少许烟和气味冒出是正常的现象 。
4、小火烹饪 。平底锅采用品质超卓的导热材质制成，因此烹煮时无需用大火，只需小火焰即可 。
在选购平底锅时需要掌握选购技巧，这样更有利于购买到合适的平底锅；在使用平底锅时留意使用注意事项，能更安全的使用平底锅 ， 烹饪出来的食物也更美味可口 。
###其它资料参考###煎牛排，首选铸铁锅
铸铁锅是指含碳量在2%以上的铁碳合金做的锅 。它导热均匀、保温性好，很适合做煎锅或者炖锅 。充分预热后放入牛排，锅身温度不会骤降 ， 反而能让牛排在短时间内被煎熟，锁肉汁的效果很棒 。
铸铁煎锅有平滑和条纹之分 。条纹铸铁锅会给食物印上漂亮的烤痕，条纹间的空隙也让牛排不容易卷曲，反而能排走多余的油脂 。无条纹铸铁锅煎蛋或者小肉片更方便，煎牛排时牛排美味的焦糖部分会更多 。以下各家，条纹和无条纹的都有推出 。
