白芸豆的做法大全是怎样的？？
1、白芸豆都可以炒着吃，特别是那些刚刚收取的新鲜白芸豆，它还含有大量水分炒制以后口感鲜嫩，在炒的时候可以给他搭配适量的洋葱，把准备好的洋葱切成小丁炒锅中放油，把洋葱入锅炒匀，然后把新鲜的白芸豆放到锅中快速翻炒，炒到白芸豆熟透以后加食用盐，调味出锅即可食用 。
2、白芸豆还能用来煮粥吃那些晒干以后的白芸豆在煮粥，以前需要提前用清水泡软 ， 然后再按自己的需要准备其它煮粥的食材，把准备好的米和其它豆类以及白云渡一起放到粥锅中加入足量清水，用大火烧开再用中小火慢慢煮四十分钟，等锅中的食材全部熟透 ， 粥也变得软糯以后关火，焖三到五分钟以后就能出锅食用 。
3、白芸豆排骨汤
白芸豆可以和排骨一起煲汤喝，再做的时候需要准备500克新鲜排骨 ， 剁成段状以后用沸水焯烫去掉水分以后放到汤锅中，白芸豆洗净以后直接入锅，放入适量葱姜，加入足量清水，一起加热 ， 烧开再炖两小时左右出锅前加食用盐调味 。
4、白芸豆卷
白芸豆卷儿在做的时候需要准备1千克白云洞，把它浸泡12小时以后取出放在高压锅中 ， 加水煮20分钟 ， 再把煮好的白芸豆取出去掉外皮放入搅拌机中把它制成豆泥儿 。治好以后的豆泥 ， 放在干净的纱布上入锅隔水蒸，蒸好以后取出把它摊在寿司帘上，上面再放适量的红豆沙 ， 然后用寿司帘直接把它卷成卷状，卷好以后切成类似于寿司的小块，吃的时候洒上白糖就可以 。
白芸豆简单的做法：
一、冰糖白芸豆
材料：红枣、白芸豆、冰糖、桂花适量
做法：1、白芸豆用水泡一个小时，冷水下锅，同时放入冰糖，水开后转小火煮 。2、煮到豆子可以用筷子戳透时，放入洗干净的红枣一起再继续煮大约半个小时 ， 至芸豆软烂、枣香味溢出，即可盛盘待凉 。食用前加点桂花 。
二、白芸豆猪手汤
材料：猪手1只（约1000克）、白芸豆150克、姜3片、水8碗 。
做法：猪手刮净细毛，洗净切块；热锅，将猪手放锅里干烧，烧去小细毛；取出猪手，氽水捞起；白芸豆洗净；煮沸清水，放入白芸豆、猪手、1汤匙料酒和姜片，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用 。
三、茄汁白芸豆
材料：白芸豆150克、番茄1个、番茄酱3-4汤匙、白砂糖和盐适量 。
做法：白芸豆洗净，用清水浸泡2-3小时；番茄洗净切碎；将白芸豆放入锅内，加过面水，大火煮开 ， 小火焖至酥软，加入番茄粒、盐、糖和番茄酱拌匀，大火收干汁即可 。
四、话梅白芸豆
材料：白芸豆200克、话梅8粒 。
做法：白芸豆泡一夜后搓掉外衣，放高压锅中加过面的水和话梅七八粒煮15到20分钟左右；打开锅盖，连水倒入密封盒中待凉后放冰箱冷藏一天后再吃，两三天内味道最好 。
###其它资料参考###白芸豆是一种能滋补身体并预防疾病的高营养食材 ， 它能为人体提供大量膳食纤维和植物蛋白，经常食用能增强身体素质，也能缓解人类体虚，但大家在吃白芸豆时一定要掌握它的正确吃法，只有那样才能在口尝白芸豆美味的同时让它发挥最好的养生功效 。
白芸豆怎么吃
1、白芸豆和排骨搭配在一起煲汤喝是它最常见的一种吃法，也是他保健功效最好的一种吃法，人们在做的时候可以准备新鲜排骨500克，白芸豆200克，葱姜和料酒各适量 ， 把排骨洗净以后多呈段状 ， 放在沸水中焯2~3分钟 。
2、白芸豆用清水洗净，在汤锅中放适量清水加热烧开，放入准备好的葱姜 ， 再把焯好的排骨取出 ， 放在汤锅中，加入适量料酒烧开，随后把清洗干净的白芸豆入锅，用大火烧开后，用小火一起煲两小时，等锅中的排骨肉质软烂后，加适量食盐调味即可 。
白芸豆怎么做好吃
1、五香白芸豆
白芸豆加入各种香料，煮成五香白芸豆特别好吃，以后的5箱白芸豆能当下饭菜也能当零食，供人们使用，在煮五香白芸豆是要准备桂皮香叶花椒大料和葱姜等多种香料，再准备适量食用盐 ， 然后白芸豆洗净，用清水浸泡两小时，入锅加适量清水 ， 放入准备好的香料一起煮熟，在出锅前10分钟左右加适量食用盐调味 。
2、芸豆卷
白芸豆做芸豆卷也特别好吃，在做的时候要准备白芸豆500克，冰糖150克，清水和红豆沙各适量拌匀 ， 都提前洗净后放在清水中浸泡4小时，去掉外皮后把它放在电饭锅中蒸熟 。蒸好以后的白芸豆用料理机打成泥状 ， 重新入锅加冰糖和水熬成白豆沙，再把它们平铺在干净的保鲜膜上 ， 铺一层白豆沙，铺一层红豆沙，最后把它们折成卷状再切开就是红白相间的芸豆卷 。
###其它资料参考###【白芸豆可以煮什么】白芸豆的做法很多 ， 可以熬粥、做点心或者炒菜都可以 。
1、熬成粥，常见的有冰红茶芸豆、五豆养颜粥、绿豆燕麦粥等 。
2、做成白芸豆粉使用，将白芸豆用小火煮透 ， 晾凉后去皮碾至粉末状，干燥后放在密封瓶中 ， 加番茄汁混合均匀 。
3、做成豆浆，将白芸豆泡水约6-12小时至白芸豆膨胀2倍，然后半碗白芸豆加三碗水，放进搅拌器内打十分钟，过滤出豆渣，最后豆浆水以慢火煮滚，再用小火煮十分钟 。
