黄豆粉条怎么炒好吃又简单

美味的黄豆炖粉条怎么做好吃又简单 , 做法图解分享,快?

黄豆粉条怎么炒好吃又简单

主料
黄豆 :300粉条 :150
辅料
辣椒 :2个蒜 :2颗辣椒油 :适量麻椒 :6粒
具体步骤
第一步
第一步
1.辣椒,蒜,姜切好
第二步
【黄豆粉条怎么炒好吃又简单】第二步
2.黄豆洗好待用
第三步
第三步
3.粉条泡好
第四步
第四步
4.热锅凉油 , 放入麻椒,辣椒,蒜,姜
第五步
第五步
5.黄豆炒软,放入少许酱油
第六步
第六步
6.黄豆炒熟放入粉条
第七步
第七步
7.倒一点点辣椒油 , 出盘即可
烹饪技巧
粉条少放,主要就是调下味道
黄豆粉条怎么炒好吃又简单

食材
主料
黄豆
300g
粉条
150g
辅料
辣椒
2个
麻椒
6粒

2颗
辣椒油
适量
步骤
1.辣椒 , 蒜,姜切好
2.黄豆洗好待用
3.粉条泡好
4.热锅凉油,放入麻椒,辣椒,蒜,姜
5.黄豆炒软,放入少许酱油
6.黄豆炒熟放入粉条
7.倒一点点辣椒油,出盘即可
###其它资料参考###茴香黄豆粉条把茴香摘去黄页和老根清洗干净控干水分,切成长段 。黄豆提前一天泡好 。然后再用开水把粉条泡软,在冰箱里拿出一块瘦猪肉切成片儿放在盘中备用 。把锅烧热放入植物油,然后放入葱花,姜末炒出香味儿,再放入切好的猪肉片儿,翻炒几下后倒入生抽,食用盐在放入适量清水 。把泡好的黄豆清洗干净后放入锅中,在黄豆炖到八成熟后 , 放入泡好的粉条儿 。最后把切好的茴香放入锅中翻炒,再放入蚝油,味精反,翻炒均匀即可出锅 。这道菜在我们这里娶媳妇 , 嫁闺女 。吃大锅菜的时候 。管事儿的总理会让厨师们做一锅白菜豆腐粉条的大菜,在做一锅茴香黄豆粉条儿的大菜,让村里帮忙的村民们吃 。大家对这道菜很是钟爱 。每次这道菜做熟后厨师们大喊一声可以开饭了 , 大家伙儿都去围着做茴香黄豆粉条的大锅盛这个菜 。把平时很喜欢吃的白菜豆腐肉给冷落了 。我也是在娶媳妇的喜事上吃了这道菜 。觉得很好吃回到家里,我也给孩子们做了这样的菜 。没想到孩子们也很爱吃 。
###其它资料参考###黄豆芽炒粉条怎样做,好吃又不腻,小孩吃了停不下来呢?今日我给大伙儿详细介绍一道家常菜,食物也特别简单,美容护肤身体排毒,消脂润肠,这道菜便是豆芽炒粉条 。非常下饭菜,也特别香 , 经济实惠 , 确实非常好吃,粉条和绿豆芽都吸满料汁,不搭配白米饭吃都特别香,是一道人人都能做的快手小炒,不管是工薪族或是家庭妇女,在家里15min就能够品尝到哦,肯定比外边的美味身心健康 。
吃豆芽对身子也罢,能降低身体内肌肉疲劳,缓解疲劳 。豆芽含有的动能比较低,有美容护肤身体排毒、消脂润肠、抗氧化性的作用 。从药理学的角度观察,绿豆芽的发热量比较低,其内含的多种多样的纤维却可促进肠蠕动,有着润肠的功效 。
这种特性取决于绿豆芽的减肥瘦身功效 。而且还可以提升身体内抗病毒治疗、防癌肿的工作能力 。因此大伙儿必须多多的吃豆芽,增强体质!黄豆芽炒粉条调料:黄豆芽400克、粉条(干)70克、猪肉70克、食用油25克、食盐4克、鸡精1克、生抽5克、姜蒜适当 。
步骤一主要材料:黄豆芽、粉条、猪肉 。猪肉清洗,切割成条 。锅中放入水烧开,放入粉条蒸制九分熟,捞出来 。锅中放入水烧开,放入黄豆芽焯一下 。
步骤二在放入冷水里太凉,捞出来沥干水分 。菜锅热,放入油烧开,放入姜蒜炸香 。在放入猪肉 , 生抽翻炒至猪肉掉色 。放入黄豆芽翻炒一会儿,放入食盐翻炒匀称 。在放入煮好的粉条、鸡精翻炒 。
步骤三翻炒至粉条烂熟就可以 。把炒好的黄豆芽粉条装进盘内就可以服用 。烹制小提示:下边我给大伙儿介绍一下如何在家自身培育出豆芽菜:1、清理时除掉坏豆 。2、器皿排水管道实际效果好些 , 千万别让黄豆泡在水中 , 但还得保持充足的环境湿度 。最好不要用凉水,得用常温水 。3、不能让黄豆见太阳 , 不然立刻变绿了 。

###其它资料参考###黄豆芽炒粉条
1、黄豆芽一盘,这是黄豆生了八天后的成果,俺们是边发边吃,最后剩了这些长长了 。
2、粉条泡在水里泡软 。
3、锅里加油,烧热,下葱姜爆香 , 然后下肉丝炒至变色 。
4、然后放入黄豆芽进行翻炒,然后加入一些水炖一会,否则黄豆芽有豆子的腥味 。
5、锅里放入热水,烧开以后放入粉条继续煮 , 煮到粉条半透明的时候就可以捞出来备用 。
6、把汤好的粉条捞出来去掉水分,然后放入豆芽的锅里,加入盐和少量的酱油调味就可以了 。下入粉条以后不要炒的时间太长,否则粉条会粘成一团不清爽 。
黄豆芽炒粉条的做法大家是不是已经了解了呢,豆芽和粉条都适合各种年龄段的朋友,多吃点没害处,特别是有高血脂的朋友一定要在生活中多吃一些豆芽制品 , 它的营养丰富,而且含有丰富的维生素,可以有质量坏血病的作用,而且还可以有效的清除血管中的胆固醇,有减少血管疾病的发生 。同时对于容易上火出现口腔溃疡的人群来说可起到缓解的作用哦、它体内含有非常丰富的粗纤维,可以有效的防止便秘的发生 。
###其它资料参考###问题一:如何做一碗简单又好吃的粉条如果要好吃的话 首先你手里是正宗的红薯粉条---不仅好吃还营养
粉条有很多种做法 如果你要简单的 在夏天 就是凉拌的 凉拌粉条豆芽等 如果你喜欢的话 里边可以加些 黄瓜 ,加些 焯过的 或萝卜丝 土豆丝 等
如果你平时喜欢吃粉条的话 推荐给你一个 淘宝上的 金花红薯粉条 它们的粉条(我自己也买)吃着挺好 里边有一些关于粉条的做法 可以去参考看看
希望对你有帮助 。:)
问题二:怎么做粉条好吃又简单第一种吃法,就是做主食来吃 。和面的吃法差不多,做麻辣粉或者过桥米线这样来吃 。
还有一种就是做成汤,把米线放在里面做辅料 。我最喜欢吃的是冬瓜丸子汤
还有就是就是做炖菜里的辅料,比较有名的就是猪肉炖粉条 。
一种吃法应该算是小零食的吃法 。就是炸粉丝 。直接把粉条放进油里面,高温一炸 , 粉条迅速膨化,就出现了新的形态 。
问题三:怎样做粉条好吃又简单主料
粉条
200g
辅料
红油
2大勺
浓汤宝
1盒
陈醋
2大勺
白糖
1小勺
花生
适量
黄豆
适量
青菜
适量
香菜
适量
小红椒
少许
花椒油
少许
姜末
适量
蒜末
适量
步骤
1.将粉条剪成小段,最好用圆土豆粉条,家里没有了,只能用这种小宽粉煮 。也可 。
2.用温水泡软 。
3.花生放在冷油中,小火炒熟 。
4.炒好后将花生捞出晾凉 。
5.姜蒜切沫 。
6.花豆炸熟晾凉 。
7.将红油,花椒油,姜蒜末,陈醋,糖放在碗里调成汁 。
8.将锅中加水 , 放浓汤宝煮开 。
9.下入粉条煮熟 。
10.香菜红椒切碎 。
11.煮好的粉条放在碗中 。
12.将清菜煮熟放在粉条上 。
13.加入调料汁 。
14.淋上浓汤 。
15.加上黄豆,花生,香菜,红椒即可 。
问题四:怎么炒粉条好吃又简单1. 准备好材料 。粉丝用热水泡开 , 胡萝卜、卷心菜、火腿都切丝备用
2. 热锅下油,放胡萝卜丝和卷心菜丝再放蒜蓉(对于新手来说避免油太热了,把蒜蓉都炒焦了),炒一会蒜香出来了,再放火腿丝 , 然后再放粉丝,炒一下放些生抽和一点点老抽(放老抽,让颜色好看,有卖相) , 这时候锅应该开始有点沾锅了,就适量加点白开水(不要太多了 , 不然就变成泡汤了),放了水就开始调味了,放盐、鸡精、蚝油和胡椒粉,翻炒均匀,水就刚好干了,就放点葱花和麻油 , 香喷喷的,完成了 。
问题五:怎样炒粉条好吃又简单粉丝提前充分泡软;
葱姜蒜切末;
香葱切粒,青红尖椒斜切小段儿;
辣豆瓣酱剁碎;
鸡汁加入清水稀释;(否则太咸)
起炒锅,热锅凉油爆香葱姜蒜末;
下入豆瓣酱,煸炒出红油;
加入肉末,煸炒至变色,加入料酒,煸炒均匀;
捞出粉丝,下入锅中;
煸炒均匀 , 
加入稀释后的鸡汁,煸炒均匀;
盖上锅盖,转中火,慢慢焖炖片刻,注意检查防止糊锅;
汤汁将进时,加入老抽,煸炒均匀;
最后加入香葱、青红尖椒,煸炒均匀,即可 。
问题六:粉丝怎么做好吃又简单粉丝提前充分泡软;
葱姜蒜切末;
香葱切粒,青红尖椒斜切小段儿;
辣豆瓣酱剁碎;
鸡汁加入清水稀释;(否则太咸)
起炒锅,热锅凉油爆香葱姜蒜末;
下入豆瓣酱,煸炒出红油;
加入肉末,煸炒至变色,加入料酒,煸炒均匀;
捞出粉丝 , 下入锅中;
煸炒均匀,
加入稀释后的鸡汁 , 煸炒均匀;
盖上锅盖,转中火 , 慢慢焖炖片刻,注意检查防止糊锅;
汤汁将进时,加入老抽,煸炒均匀;
最后加入香葱、青红尖椒,煸炒均匀,即可 。
问题七:粉条怎么做好吃,粉条的吃法凉拌:先把粉条煮熟过冷水,加入盐,味精 , 胡椒粉,醋 , 生抽,麻油,大蒜末,老干妈辣椒,拌匀即可 。
红烧:把生粉条冷水浸软备用,葱姜蒜辣椒放油爆炒后加少量水,酱油烧开放入粉条,粉条煮熟后放盐 , 味精调味,收汁即可 。
酸辣粉:水烧开放盐,味精,辣椒 , 醋,胡椒粉等调料(最好加入贡丸,油炸花生米,榨菜条)调味 , 放入粉条煮熟,撒点香菜末即可
问题八:怎么煮粉丝好吃又简单主料
新鲜米粉4张 青菜适量
菇适量 葱花适量
鸡蛋2个 蛏干6个
肉适量
煮粉丝的做法步骤
1. 把蛏干用水泡发一下 。
2. 把水发香菇泡三朵,切丝,黑木耳三朵切丝,草菇切片备用 。
3. 肉肥瘦分开切丝 , 葱花切好,青菜切丝备用 。
4. 鸡蛋2个打发,备用
5. 粉切成长条备用
6. 把蛋放热锅里炒一下,放料酒,最好是福建老酒 。炒一下就出锅,老了就没不好吃了 。
7. 把肥肉放入锅里炒,炸出油,油渣不能烧焦 , 
8. 然后放菇类,放青菜,炒 , 炒出香味放泡发的蛏干 , 然后放四饭碗水,盖锅盖,待水开了之后放入已经炒好的蛋花,放入粉条继续煮,待粉条煮软,因为这个粉条本身是新鲜的,煮一分钟就可以吃 。起锅放葱花 。
9. 最后放一些油炸花生米 。可以吃咯 。非常好吃 。软软的,香香的 。
问题九:细粉条怎么做好吃,细粉条的吃法1.萝卜洗净、擦成丝 。
2.锅里烧上水 , 水沸后 , 放入细粉条 。
3.烫软后,倒入盆中备用 。
4.锅里放入适量底油,放入葱花爆锅 。
5.出葱香味后,放入萝卜丝 。
6.放入酱油。
7.放入粉条 。
8.倒入适量水 。
9.放入五香粉 。
10.放入精盐 。
11.粉丝熟软后,关火,放入味精出锅即可 。
问题十:如何做粉条好吃简单的做法,材料只有粉条 , 做法要简单凉拌:先把粉条煮熟过冷水,加入盐,味精 , 胡椒粉,醋,生抽,麻油,大蒜末,老干妈辣椒,拌匀即可 。
红烧:把生粉条冷水浸软备用,葱姜蒜辣椒放油爆炒后加少量水,酱油烧开放入粉条,粉条煮熟后放盐,味精调味,收汁即可 。
酸辣粉:水烧开放盐,味精,辣椒,醋,胡椒粉等调料(最好加入贡丸,油炸花生米,榨菜条)调味,放入粉条煮熟,撒点香菜末即可
###其它资料参考###食材
主料:豆芽700g,肉片50g,粉条150g
辅料:葱花25g,蒜末15g , 花生油适量,料酒1小勺,生抽2大勺,五香粉1/4小勺,精盐1小勺 , 鸡精1/2小勺
步骤
1.豆芽择洗干净 。
2.粉条用温水浸泡 , 然后放到热水锅里面煮5分钟,然后捞出 。
3.将煮好放粉条放入碟中 。
4.肉片,葱花,蒜末,准备好 。
5.炒锅放入适量的花生油,油开后放入葱花爆香 。
6.接着放入肉片翻炒至变色 , 调入料酒,生抽 。
7.放入豆芽翻炒 。
8.放入粉条翻炒,放入五香粉,精盐,出锅前放入鸡精和蒜末即可 。
小贴士
1.豆芽如果是自己发的,吃着更安全健康些 。
2.粉条最好用锅煮烂 , 这样在炒的时候才能和豆芽炒到一起 。
###其它资料参考###【黄豆芽炒粉条】
1.首先,我们准备一下食材,粉条一小把,放入盆中,加入适量的开水,浸泡30分钟,黄豆芽适量,放入盘中备用 。
2.大葱白一段,斜刀切成马蹄片,生姜一块,切成菱形片,干红辣椒几粒,放在一起备用 。
3.下面,我们把泡软的粉条捞出 , 控干水分,放入盘中备用,所有食材准备好之后我们开始烹饪 。
4.锅中加入适量的清水,快要烧开的时候 , 倒入黄豆芽,水烧开后 , 焯水一分钟左右即可捞出,豆芽焯水,是为了快炒过程中 , 生熟一致 。
5.锅内烧油,油热以后,倒入葱姜干辣椒,炒出香味 , 再放入5克豆瓣酱,翻炒出豆瓣酱的红油,倒入黄豆芽,快速地翻炒,把豆瓣酱的色泽炒匀 。
6.然后我们开始调味,放入食盐1克、鸡精2克、胡椒粉2克、白糖1克、老抽2克调一下底色,翻炒化开调料后,倒入粉条,快速的翻炒几下 , 把粉条打散,防止糊底坨块 。
7.放入了豆瓣酱,食盐的量要少一点 , 出锅的时候,加入一点辣椒红油翻匀,加入辣椒红油,菜肴色泽更加的红亮 。
###其它资料参考###炒粉、炒面条这些家庭常见菜,你会做吗?如果您老嫌弃自己炒的粉条或面条不好吃的话,不妨去参考下营养师的具体做法 , 加以改进,相信下次炒出来的粉条一定会好吃很多 。美食专家是怎样炒粉条的呢?炒粉条的做法简单吗?吃炒粉条有什么功效与作用吗?关于这些问题,现在就一一为你解答 。
生活中很多人或许认为炒粉条热气,吃了对身体没有什么益处 。其实炒粉条是具有许多功效的,主要有补血 , 护发,健脑,降压,促进生长,促发育……那就快来看看炒粉条的具体做法吧 。
用料
主料:粉条(干)1把黄豆芽适量
辅料:猪肉适量
调料:色拉油适量食盐适量酱油适量鸡精少许葱适量八角2个花椒适量十三香少许烧烤料适量麻椒少许
干炒粉条的做法
1.干粉条适量备用
2.黄豆芽淘洗干净备用
3.猪肉洗净备用
4.葱洗净备用
5.粉条用凉水浸泡起来,如果着急食用,可以用热水烫软
6.猪肉切细丝备用
7.炒锅放油少许,下入猪五花、花椒、麻椒和大茴一起,边逼出五花里的油边炸香调料
8.煸炒出猪油后,放入肉丝煸炒,将猪肉丝炒至变色
9.下入淘洗干净的黄豆芽和葱花
10.加入酱油
11.加入粉条
12.将粉条在锅内炒匀入味后,撒入烧烤粉 , 放入鸡精提味 。炒拌均匀,出锅即可食用
怎么样,美食专家介绍的炒粉条做法,在细节上与你平常炒粉的过程是不是有所区别呢?那么,要想吃到自己亲自炒出来的美味粉条,不妨严格参考下美食家的具体做法吧 。但要提醒您,炒粉条不能大量吃 , 否则容易上火,导致身体出现不适症状 。

黄豆粉条怎么炒好吃又简单

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