用海带做什么汤好喝
海带和什么煲汤最好？
海带和大骨，玉米，红萝卜，能一起炖好喝 ， 做法如下：
准备材料：红萝卜、玉米、排骨、姜、海带 。
一、准备好大骨洗净 。
二、准备好萝卜和玉米 。
三、海带提前加水侵泡3小时 。
四、玉米和萝卜洗净切块 。
五、另取一锅水，放入姜片，海带、大骨，大火先煮 。
六、放入玉米和萝卜 。
七、煲煮50分钟 ， 加盐调味 。
八、搅拌均匀后盛出即可食用 。
海带是一种碘元素含量非常高的食材，如果身体缺少碘元素，就很容易患上甲状腺肿大，所以适当的吃一些海带就能够预防这种疾病出现，吃一些海带还能够预防动脉硬化，大家在生活中可以适当的吃上一些，下面就给大家介绍一下海带可以怎么烧汤 。
海带可以怎么烧汤可以做海带眉豆猪扇骨汤，准备一些盐，干贝 ， 海带 ， 眉豆，猪扇骨，海带，放到水里面泡发好，然后再清洗干净，其他的材料也需要全部一起清洗干净，放进锅里面，用大火煮开，再改成小火慢慢炖煮两个小时，加入适量的海带，再继续煮上10多分钟，加入一些盐调味就可以吃了 。
三文鱼圆海带汤，准备盐，油，淀粉，葱白，蛋清 ， 千张，海带，三文鱼 ， 三文鱼的皮去除，放到搅拌机里面，加入一些葱丝，盐，油，水淀粉，蛋清 ， 用搅拌机搅成糊状，然后再倒进小碗里面 ， 用打蛋器把它打到浓稠状，锅里面再加入适量的清水，把鱼圆放进去，海带打结 ， 千张打结，水煮开以后就把千张海带倒进去稍微煮一下，加入适量的盐调味就可以吃了 。
还可以做海带豆腐汤 ， 准备鸡精，浓缩鸡汁，干虾米，白蘑菇，海带结，嫩豆腐，把豆腐切成块状，海带切成菱形片，白蘑菇切片，锅里面加入适量的水烧开，再加入浓缩鸡汁搅拌均匀 ， 豆腐块切好以后放进汤里面，大火烧开，再改成小火，海带片放进汤里面，加入已经清洗干净的干虾米 ， 加入白蘑菇片搅拌均匀，用中火煮上三分钟左右，加入适量的鸡粉调味就可以吃了 。
还可以制作海带枸杞排骨汤 ， 准备一些白醋，盐，生姜，葱 ， 干香菇，红枣，枸杞，海带，排骨 ， 海带清洗干净以后切成段状，锅里面加入适量的水烧开，滴上一些醋，海带段放进去烫两分钟捞出来 ， 排骨剁段，浸泡以后血水去除清洗干净 ， 放进开水锅里面，烫到变色以后捞出来，然后再冲洗干净备用，干香菇放到温水里面泡软，葱切段生姜切片，锅里面倒入清水 ， 加入除了枸杞以外所有的材料，大火煮开再改成小火煮一个半小时，最后加一些枸杞盐就可以关火了 。
海带烧汤的营养价值海带煮汤可以达到预防骨痛病以及白血病出现，因为它里面含有褐藻酸钠盐，能够起到止血效果，降低血压，降低血脂的作用也非常不错，适当的吃一些海带汤，对于急性青光眼，乙性脑炎，脑水肿，肾功能衰退等等 ， 都有着一定的治疗作用 。
海带烧汤的宜禁人群身体容易过敏的人不要吃海带烧汤，容易造成过敏反应出现，如果情况严重的话，还容易影响到呼吸系统 ， 本身身体容易过敏的人就一定要注意，甲亢患者是不能吃海带的，因为甲亢是内分泌失调的一种疾?。俳鲁麓凰俣纫约按俳颂蹇航?nbsp;， 海带里面的钾元素含量非常丰富，会让甲状腺功能亢进 ， 让疾病的情况更加严重，对健康的影响也是非常大的，脾胃虚寒的人群最好不要喝太多海带汤 。
海带在中医方面认为是一种寒性食材 ， 对于拉肚子，腹部冷痛 ， 胃部隐痛的人群来说不适合，会让胃肠道不舒服的症状更加严重 。
孕产妇也不能吃太多海带，如果碘元素摄入过多就容易导致婴儿，胎儿甲状腺发育异常，对健康方面的影响是非常大的，所以孕妇以及产妇不要吃太多海带 。
吃海带的注意事项吃海带以后不要立刻吃水果，也不要马上喝茶，因为海带里面的铁元素非常丰富，如果和这些食物一起吃，就容易影响到铁元素的吸收，特殊人群不要吃海带 ， 像甲亢患者，孕妇产妇吃海带对健康方面的影响还是非常大的 。
海带不能当做主食来吃，这样会让身体摄入过多的碘元素，对身体健康不利 ， 而且海带里面还含有一定的砷元素，摄入过多会导致中毒情况出现 。
吃海带之前要用水漂洗一下然后再吃，海带一定不能长时间浸泡 ， 因为它里面含有无机盐以及水溶性维生素 ， 会溶解到水里面，泡的时间太长就会让营养价值变得没有那么高，而且很容易折断的海带证明已经变质了，不要再吃 。
上面给大家介绍的是海带可以怎么烧汤 ， 看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，海带烧汤的制作方法有很多，可以和其它不同的食材进行搭配，大家在吃海带的时候也应该特别注意，并不是所有的人都适合 。
###其它资料参考###1、冬瓜海带汤 。冬瓜去皮洗净切成块，海带用温水泡30分钟后，清洗干净切成条 ， 锅中底油，油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟，加入适量清水，大火烧开10分钟左右，然后加盐鸡精调味即可 。
2、萝卜海带汤：白萝卜洗净去皮，切成片 。海带洗干净 ， 切成细丝 。炒锅置火上，加入清汤 ， 放入萝卜片、海带丝 ， 胡椒粉、酱油、醋、精盐调味，烧至萝卜、海带入味，起锅盛入大汤碗中即可 。
3、肉丝海带汤：海带温水泡软，沥干水分；菠菜洗净切段；姜洗净去皮，切丝备用 。猪里脊肉洗净，切丝，放入碗中加入盐和淀粉拌匀并腌10分钟备用 。汤锅中倒入高汤煮开 ， 放入海带、姜丝煮滚 ， 加入猪肉丝盐煮熟，再加入菠菜稍煮片刻 ， 熄火，淋入香油，即可盛出 。
4、排骨海带汤：猪排洗净，斩成约2.5厘米宽的方块； 海带用清水浸泡后洗净，切成2厘米见方的条，再打成结，锅内加入开水 ， 放入排骨烧沸，撇去浮沫，加入葱段、姜块、料酒、海带结，加盖后转小火炖3小时； 炖至排骨酥烂，拣去葱、姜，放入精盐、味精调味 ， 盛入碗内即可 。
5、肉丸海带汤：海带洗净切成切条打成结； 半肥瘦肉先切片 ， 然后剁碎成蓉；葱洗净切碎 ， 姜剁碎；鸡蛋磕破 ， 只取蛋清；把肉蓉、姜、葱蓉、蛋清装在大碗里，放入1汤匙生抽、半汤匙油、半汤匙淀粉和适量盐，拌匀 。搅拌时要往一个方向 。煮沸清水，用手将适量肉馅团起，轻轻从虎口挤出，成肉丸，放入水中，接着做下一个；煮开后放入海带结和金针菇，再加盖煮约10分钟，放盐调味即可食用 。
###其它资料参考###1、冬瓜 。海带和冬瓜一起煲汤好 ， 煲好的海带冬瓜汤不但味道好，营养价值也特别高，平时煲汤时，可以把海米泡发，把海带也泡发洗净切成块状，再把冬瓜去皮切块，一起入锅加清水和少量食用油，用大火烧开煲两个小时，加食用盐调味 ， 调匀以后就能关火取出食用 。
2、豆腐 。海带和豆腐一起煲汤也很好喝，平时煲汤时需要准备三百克豆腐，把它切成小块，再把海带泡好洗净，切成块状，在锅中放清水，放适量的鸡汁 ， 在后加入豆腐和海带一起煮制，煮开以后再煮半小时加食用盐和香菜调味，调匀以后就能出锅食用 。
###其它资料参考###海带是我们在日常生活中经常可以见到的一种食材，海带这种食材不仅吃起来非常的鲜美可口，而且营养价值也是非常丰富的，在日常生活中一些嗓子里经常有痰的人 ， 也可以选择吃一些海带，很多人喜欢将海带煲成汤来喝，下面就教给大家海带煲汤的做法 。
1.海带在日常生活中可以与非常多的食物一起进行煲汤 ， 那么今天就带领大家来学习一下海带冬瓜汤的煲汤方法，我们需要准备一定量的冬瓜，海带还需要准备食盐，大葱，大蒜，芝麻油 。
2.我们需要先将准备好的冬瓜的皮去干净，然后我们将这些冬瓜切成适宜大小的块状，把我们准备好的大葱认真的清洗干净，然后将大葱切成葱花，并将我们所准备好的海带认真的清洗干净 。
3.向锅中加入一定量的油，将锅打开，等到油已经烧热之后，我们将大蒜加入到锅中，紧接着我们向锅中加入冬瓜和海带，并不停的翻炒 。
4.向锅中加入没过海带和冬瓜的水并将锅盖盖上，这个时候要将锅的火调成大火，然后等到将锅中的食材都已经煮好之后 ， 我们还需要换成小火，继续的进行小火煲汤处理 。
5.煮到一定程度之后，我们将锅盖掀开，然后向锅内加入一定量的食盐，鸡精以及葱花，并再次的搅拌均匀，搅拌好之后锅中的食材其实也已经成熟了，这个时候我们将火关闭，并将已经做好的海带冬瓜汤取出 。
以上就是给大家介绍的海带怎么煲汤，那么小明今天给大家选择了还带冬瓜汤这种煲汤的方法 ， 当然在日常生活中大家还可以选择海带与其他食材一起煲汤，比如海带排骨汤，日常生活中喝一些这样的汤可以美容养颜，还可以帮助补充营养 。
扩展阅读：海带海带的做法
###其它资料参考###排骨玉米海带汤好吃，做法如下：
用料：排骨400克、海带结10个、玉米1根、姜3片、味达美臻品料酒1大勺、味达美清香米醋1小勺、盐适量、水1500克 。
步骤：
1、准备材料 。
2、排骨斩成小块，玉米洗净斩成小块，海带结洗净备用 ， 姜切片 。
3、冷水下锅，放入排骨 ， 加入姜片 。
4、加入1大勺味达美臻品料酒 。
5、大火煮开，捞出浮沫，再捞出排骨冲洗干净备用 。
6、将排骨和玉米放入砂锅中，加入水 。
7、加入1小勺味达美清香米醋 。
8、大火煮开 。
9、盖上盖子，转小火慢炖40分钟 。
10、约40分钟后再加入海带结 。
11、大火煮开后再转小火慢炖10分钟 。
12、最后再根据个人口味加入盐调味即可 。
13、成品图 。
###其它资料参考###海带排骨汤的做法
所需的材料：海带、猪排骨、生姜、家用调料等各适量 。
首先将海带放入清水进行浸泡，约10多分钟后，待至完全泡发之后 ， 同排骨等食材一起洗净 。
往锅内加入适量清水加热至沸腾，将洗净的猪排骨入沸水煮绰，可同时加入些许黄酒、姜片等用以去腥 。注意时间不能太长，一般几分钟就可以取出来 。
将锅子清理干净后，继续加入清水，并放入煮抽过的猪排骨、姜片等佐料 。只需加热约二十分中左右，便可将切好的海带丝加入其中同煮 。
最后用小火继续加热10分钟左右，加入盐、味精等调料后一道美味扑鼻的海带排骨汤就算是制作完成了 。
健康小贴士
熬煮排骨汤的时候，也可以选用砂锅细火慢工的熬煮，大约2个小时 ， 熬煮的汤更营养美味，而且记得排骨一定要冷水下料，开水会使蛋白质迅速凝固，不易出鲜味 。海带排骨汤除了味道鲜美之外，特别适用于骨折恢复或一些缺钙的人群 ， 同时还具有降压、益精、补血、抗寒等的效果 。
###其它资料参考###准备好材料，比如牛肉、海带、胡椒粉等，加入一些豆腐皮，营养会更好 。它有很多蛋白质，是一种很健康的东西 。然后将海带洗干净，切成丝的形状 。再将牛肉洗干净，切成片状，加一些配料 。全部切好后 ， 放在一边备用，然后放油进锅里，最好放芝麻油 。先炒牛肉，炒到半熟时，再加入海带，炒出香味后，放一些水进去 ， 大火煮开后，转小火，大概30分钟 。加些盐和其他的调味料就可以吃了，非常美味，很下饭 。搭配其它东西或面条一起吃，会更容易吸收 。
但要注意，虽然海带营养很丰富，但也不能一次性吃太多，要适量地吃 ， 因为它是一种寒性的东西，吃多了对脾胃不好，特别是一些经常痛经的人 。吃完后，不能马上就喝茶，或吃一些酸的水果，比如山楂 ， 会影响它的吸收 。它虽然对孕妇很好，但也不能一次吃太多，因为它里面有很多矿物质，对胎儿的发育不好，会影响他的智力 。
###其它资料参考### 海带豆腐汤怎么做好喝窍门
海带豆腐汤怎么做好喝窍门 ， 海带是我们生活中十分常见的'一种食材，我们也经常用它来煲汤喝，海带豆腐汤是由豆腐等为主要食材做成的一道家常菜，下面看看海带豆腐汤怎么做好喝窍门 。
海带豆腐汤怎么做好喝窍门1食材
海带 适量
豆腐 1块
葱花 适量
盐 适量
方法/步骤
【第一步】将海带用水泡发 ， 洗净后切成菱形片状，待用 。
【第二步】在锅中加水煮沸，然后将豆腐整块放入水中焯熟，捞出放凉后切成小片 。
【第三步】锅中倒油烧热，将前面准备的海带、豆腐放入锅中，在适量的水烧开，然后小火焖，加入食盐，炖至海带、豆腐入味，起锅装盘 。
海带豆腐汤怎么做好喝窍门2食材
海带 半根
豆腐 200 g
盐 2 g
葱姜 少许
鸡精 少许
麻油 少许
油 适量
水 适量
方法/步骤
海带冲洗干净，沸水烫煮20分钟 。
海带切块 。
豆腐切方块 。
油热，爆香葱姜 。
海带入锅炒香 。
加入纯净水 。
豆腐码放入锅，盐洒在豆腐表面 。
加一点鸡精提鲜 。
煮至海带酥烂，豆腐入味 。
加麻油提香 。
海带豆腐汤怎么做好喝窍门3原料：海带、金针菇、葱花、盐、豆腐、儿童肠、姜末 。
做法步骤：
第1步、把所有的原料切成小段 。
第2步、用葱花、姜末爆锅，依次倒入海带、金针菇翻炒，然后放入豆腐块，加水炖开锅后再小火炖一会，最后放入儿童肠，因为里面有金针菇汤本身就很鲜了 。加盐调味即可 。
第3步、出锅就可以吃了 。
小贴士：
加点金针菇提鲜，孩子特别爱吃 。
###其它资料参考###海带炖排骨汤做法一
材料：干海带适量、排骨250G、蒜3瓣、姜4片、茴香一粒、花椒8粒左右、干辣椒1-2颗、生抽、老抽、料酒、盐、糖各适量 。
1、干海带提前3个小时泡开,洗净,撕成或者切成和排骨差不多大小的片状 。
2、排骨焯水,洗净,沥干 。
3、锅内热油,约6分热,入排骨翻炒,知道表面均匀裹上油,呈金黄色,入料酒,继续翻炒一会 。
4、锅内加入热水,以淹没排骨为宜 。加入姜片、蒜、茴香、花椒、干辣椒,大火煮开,转中小火炖1个到一个半小时,至排骨酥软 。
5、海带焯水,去腥 。
6、至排骨酥软,入生抽、老抽、海带,大火煮开转中小火继续炖20分钟左右,至排骨内外均匀上色入味 。
7、加入盐、糖继续炖煮10分钟,转大火略收汁即可 。
海带炖排骨汤做法二
1、称取155克海带干货,用厨房剪刀将海带干货剪成2至3厘米宽的长条 。
2、蒸锅内放入适量清水,大火煮沸,将剪好的海带条放入上汽的蒸锅内干蒸15分钟,取出晾凉待用 。
3、取一大盆,放入足量清水,将蒸好的海带泡在清水里充分泡发,将泡发好的海带在盆内稍微荡洗,沥干水,切成菱形块待用 。
4、将排骨斩成适当长度的排骨段,冷水下锅,加姜片、二锅头飞水去血水 。
5、坐锅起猪油,下姜片、花椒、窠心豆豉爆香,锅内下高汤,关火 。
【用海带做什么汤好喝】6、将锅内高汤、姜片、猪油混合物倒入砂锅内,下海带块,中火煮沸 。
7、将刚飞好水的排骨下入煮沸的砂锅内,加黄酒一勺陈醋半勺,大火煮沸,转小火,炖煮2小时 。
8、加盐调味,继续炖煮半小时,撒入泡发的枸杞,炖煮3分钟,撒葱花,起锅即可 。
