椰子肉能煲什么
椰子肉能做成什么美食??

做法1:椰子炖鸽子鲍鱼
主料:鸽子一只、小鲍鱼、椰青一个、红枣6颗、姜片、枸杞若干 。
做法:
1、椰子劈开 , 倒出椰子水,在椰子里面放进鸽子肉,红枣,枸杞,泡发干鲍鱼1只,倒入椰子水,8分满就行了 。
2、椰子包上锡纸,防止水汽进去,隔水炖2个小时,开盖加点盐调味就好了 。
做法2:椰子炖老母鸡
用料:老母鸡半只,椰子1个,盐适量 , 清水适量,姜2片 , 红枣5个,枸杞10个
【椰子肉能煲什么】做法:
1、椰子洗净,劈开,倒扣在碗上把椰子汁倒出 , 把椰子肉切成粗条 。
2、老母鸡洗净把油脂和鸡皮去掉,将老母鸡、姜块一起放入电压力锅内,再加入椰子条,放入红枣和枸杞,添加适量的清水 。
3、放到炉子上面,煲40分钟 , 煲好后 , 加入适量的盐调味即可 。
做法3:椰子炖蛋
用料:椰子1个 , 鸡蛋三个,纯牛奶一瓶,白砂糖适量,椰汁少量
做法:
1、椰子开盖,倒出椰汁,蛋液加牛奶搅拌均匀,加入适量糖,搅匀 。
2、搅拌好蛋奶液过筛,保证蒸好的蛋羹滑嫩,没有结块 。
3、椰子盖上盖子 , 放在碗里,放进蒸锅,大火蒸20分钟左右 。
4、看到蛋液凝固就可以了,蒸好后放凉后放入冰箱冷藏后更美味 。

椰子肉可以煲什么汤
椰子肉可以煲什么汤 。椰子在生活中比较常见,椰子浑身是宝,不仅椰子汁好喝,而且椰子肉的营养价值比较高,人们喜欢通常喜欢用它们来煲汤喝,下面分享椰子肉可以煲什么汤
椰子肉可以煲什么汤1椰子肉煲乌鸡汤
材料:椰子、乌鸡、南杏仁、金华火腿、盐、白胡椒粉 。
做法:
1、将椰子切取出椰肉,把椰肉表皮碎渣削去,切成小块 。
2、乌鸡洗净、切成小块 。
3、金华火腿切成薄片 。
4、锅中放清水烧沸后将乌鸡、南杏仁和金华火腿片放入,转大火再次烧沸 。
5、然后将椰肉片放入锅中,转小火慢慢煲煮2小时 。
6、最后在离火前加入盐和白胡椒粉调味即可 。
椰肉排骨头汤
材料:排骨、椰子、枸杞、胡萝卜、盐 。
做法:
1、排骨洗净切好焯水备用 。
2、椰子切开去除椰肉且小块备用 。
3、胡萝卜洗净切块 。
4、准备个高脚锅放入排骨加入足量水 。
5、大火煮沸后倒入椰子、胡萝卜和枸杞续煲20分钟 。
6、最后加入适量盐调味即可 。
椰子青木瓜花胶汤
材料:椰子、青木瓜 。花胶、盐 。
做法:
1、将青木瓜去皮洗净切小块 。
2、椰子去壳,取出椰子,留下椰肉切小块 。
3、高压锅里加水,放入花胶煮一下 。
4、然后放入青木瓜,再放入椰肉 。
5、高压锅大火上气后转小火煲40分钟 。
6、最后加入适量盐调味即可 。
泰式椰子汤
材料:油、姜末、柠檬草、咖喱酱、鸡汤、鱼露、虾、黄砂糖、椰肉、蘑菇、盐、香菜 。
做法:
1、柠檬草剁碎,香菇洗净切片,虾去皮,去沙肠 。
2、将油放入一个大锅,在中火上加热 。
3、油热后,加入姜末、柠檬草、咖喱酱 , 炒一分钟 。
4、然后慢慢倒入鸡汤,不断搅拌,直到混匀 。
5、搅入鱼露、黄砂糖,继续煮15分钟 。
6、搅入椰奶和香菇,边煮边搅拌,直至蘑菇煮软 , 约5分钟 。
7、加入虾,煮至肉不再半透明 , 约5分钟 。
8、最后适量加盐调味,用香菜叶在汤面上点缀即可 。
椰子核桃煲鸡汤
材料:鸡、核桃、淮山、姜、枸杞、瘦肉、薏米、盐 。
做法:
1、椰子切开倒出椰子,取出椰肉洗净切块 。
2、洗净瘦肉和宰好的鸡,各自切好备用 。
3、淮山洗净削皮,切块后用清水浸泡待用 。
4、核桃肉、薏米和枸杞子洗净备用 。
5、然后把椰汁和水倒入瓦煲,放鸡、核桃、淮山、姜、枸杞、瘦肉、薏米 。
6、武火煮20分钟后转文火煲一个半小时 。
7、最后下盐调味即可品尝 。
椰子肉可以煲什么汤2乌鸡
乌鸡是一种营养价值以及食用价值都比较高的肉类,其中含有丰富的蛋白质、维生素、胶质以及多种矿物质化合物,与椰子肉一起煲汤,两者可以很好的融合在一起 , 食用之后对人体的健康具有好处 。
排骨
排骨和椰子肉煲汤是生活中常见的一种椰肉吃法,其中的营养价值以及食用价值比较高,深受人们的喜爱和欢迎 , 比较适合一些体质比较虚弱的人群食用,有利于于提高人体的免疫力,深受人们的喜爱和欢迎 。
花胶
花胶是人们生活中常见的一种滋补产品,其中的营养价值以及食用价值比较高,深受人们的喜爱和欢迎,与椰子肉一起煲汤 , 营养价值以及食用价值是比较高的,可以为人体补充充足是营养 。
椰子肉和冬瓜都是我们生活中常见的食物,其中的营养价值以及食用价值比较高,是可以一起吃的,对人体的健康具有好处,不需要担心 。
但要注意两者一起吃需要注意食用量,因为椰子肉和冬瓜都是属于性凉的食物,一起过量食用容易加重人体的胃肠道负担,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生 。
对于椰子肉本身而言,是比较容易被煮熟的,一般只需要将其煮30分钟左右就可以了,但要是往其中加一些食材,比如肉类以及一些比较难煮熟的食物,那么就需要比较长的时间 , 一般需要1-2小时左右的时间,具体还需结合实际情况而定 。
建议一天吃1-2小碗左右即可 。
椰子肉煲汤的营养价值以及食用价值比较高 , 适量食用对人体的健康具有好处,但由于椰子肉煲汤属于一种凉性的汤品 , 过量食用可能会加重人体体内的寒气,从而可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生,对人体的健康造成伤害,所以一般建议椰子肉煲汤一天吃1-2小碗左右即可 。
椰子肉煲汤的正宗做法
椰子肉煲汤的种类比较多,以椰子肉排骨汤为例,具体做法如下:
材料:排骨、椰子、枸杞、胡萝卜、盐 。
做法:
1、先将排骨洗净切好焯水备用 。
2、再将椰子切开去除椰肉且小块备用 。
3、胡萝卜洗净切块 。
4、然后准备个高脚锅放入排骨加入足量水 。
5、大火煮沸后倒入椰子、胡萝卜和枸杞续煲20分钟 。
6、最后加入适量盐调味即可 。
椰子肉可以煲什么汤3椰子肉煲汤煮多久
1、根据实际情况而定 。
椰子肉煲汤的中的主要材料就是椰子肉,而椰子肉味甘性凉,其中含有大量的维生素、纤维素、糖分、蛋白质以及多种矿物质,营养价值以及食用价值是比较高的,适量食用对人体的健康具有一定好处 。
一般情况下椰子肉煲汤是比较容易煮熟的,只煮椰子肉的话,只需要30-40分钟左右就可以将其煮熟;但要是往其中加一些食材 , 那么就需要较长的时间,需要1小时左右的时间 。
椰子肉煲汤没熟可以吃吗
2、最好是不吃 。
椰子肉煲汤的营养价值以及食用价值是比较高的,椰子肉中含有大量的`维生素、蛋白质、糖分、纤维素以及多种矿物质化合物 , 深受人们的喜爱和欢迎,没熟的情况下食用之后容易加重人体的胃肠道负担,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,从而不利于人体的健康,所以椰子肉煲汤没熟的时候最好是不要吃 。
椰子肉煲汤一天吃多少合适
3、建议一天吃1-2小碗克左右即可 。
椰子肉煲汤中含有丰富的蛋白质、糖分、胶质、维生素以及钙、铁、磷等成分物质,深受人们的喜爱和欢迎,很多人喜欢吃,一般情况下正常人体一天只需要吃1-2小碗左右的椰子肉煲汤,用来满足人体的日常能量需求即可,对人体的健康具有好处 。
椰子肉煲汤的功效作用
健脾益胃
椰子性味甘、平,入胃、脾、大肠经 , 用其椰子肉用来煲汤,对人体的肠胃具有一定好处,适宜脾胃倦怠、食欲不振、身体虚弱等人群食用,具有较好的健脾益胃的作用,有利于人体的健康 。
利尿消肿
椰子肉中含有大量的维生素、纤维素以及钾、钠等成分物质,从中医的角度上来说椰子汁和椰肉都是具有一定的利尿消肿的作用,所以椰子肉煲汤也具有一定利尿作用 。
滋补身体
从营养的角度上来说,椰肉中含有大量的果纤维、碳水化合物等,而椰子汁中含有丰富的果糖、脂肪、维生素和矿物质等 , 适量食用对人体的健康具有好处,具有较好的滋补身体的作用 。
椰子肉煲汤的禁忌
糖尿病患者适量食用
椰子煲汤的糖分比较高,而糖尿病患者中的血糖比较高,过量食用可能会影响到病情,不利于他们的健康 。
不宜过量食用
椰子煲汤中糖分含量比较高,过量食用而不能及时将其消化吸收时 , 那么是很容易导致突然发胖的;其次椰子肉煲汤在制作过程中会添加油脂等多种调味料 , 过量食用容易对人体的健康造成威胁 。
###其它资料参考###椰子肉的吃法:
1、椰子炖乌鸡汤 。
2、牛奶椰汁 。
3、椰肉虾仁猪骨汤 。
椰子是棕榈科植物椰树的果实 。是典型的热带水果,我国的海南富产椰子 。
椰子形似西瓜,外果皮较?。拾岛致躺恢泄の裣宋悖荒诓愎こ式侵?。果内有一大贮存椰浆的空腔,成熟时,其内贮有椰汁,清如水、甜如蜜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品 。
椰子形似西瓜,外果皮较薄,呈暗褐绿色;中果皮为厚纤维层;内层果皮呈角质 。果内有一大贮存椰浆的空腔,成熟时,其内贮有椰汁,清如水、甜如蜜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品 。
###其它资料参考###煲鸡汤最好喝,下面是椰子煲鸡汤
用料:鸡1只,椰子1个,果皮四分一个,盐适量.
做法:
1.椰子肉洗干净后切成小块.
2.鸡(杀)好去了内脏洗干交,斩大件,沥干水.
3.果皮用热水浸一阵,刮去瓤洗干净.
4.把适量的清水保滚,放入鸡,椰子肉和果皮煲滚后,改为慢火煲它三个钟头,下盐调味就可以饮用了.
功效:椰子煲鸡汤味美味鲜甜,有益肠胃. 老小皆宜 。
椰子马铃薯牛肉汤
菜谱名称 椰子马铃薯牛肉汤
所属菜系 粤菜
所属类型 亲亲靓汤
基本特点 养颜、滋润之效 。
基本材料 椰子 一个、马铃薯 二个、洋葱 一个、红萝卜 一个、牛肉 十两、姜 二片、盐 适量
做法:
1、将椰子肉切块 。
2、马铃薯、洋葱和红萝卜去皮切件 。
3、洗干净牛肉,放入滚水内飞水,再冲干净 , 然后切厚件 。
4、烧滚适量水,放入椰子、马铃薯、洋葱、红萝卜、牛肉和姜,水滚后改慢火煲约二小时,下盐调味即成 。
###其它资料参考###可以做成椰子汁 , 椰子冻 , 和椰子鸡汤 。椰子一般有青椰和黄椰子 , 青椰汁最甜,喝起来非常的清爽,但黄椰子更适合做菜,海南的特产椰子鸡、椰子饭等 , 都是用黄椰子做的 , 所以你如果打算用椰子做各种美食 , 那推荐你选黄椰子 。
1、制成椰子汁 。椰子肉放入到料理机中加入一些清水制成果汁,倒出后把残渣去掉 。再把取出的椰子汁放在汤锅中煮开,并根据自己的口味加入适量的白糖 。还可以把椰子水煮好后倒入杯子中,再加入一袋牛奶,调匀后就能直接饮用了 。
2、椰子冻 。材料:椰子肉1份 , 椰汁150ml,牛奶100ml,糖60克,琼脂10克 。做法:将椰子取肉,放入料理机,加入牛奶和糖打匀;琼脂用水泡软,用小火煮至农化,然后缓慢加入椰浆搅匀;倒入模具中晾凉,然后放入冰箱冷藏 , 2小时取出脱模即可 。
3、椰子鸡汤 。材料:椰子1个,土鸡1只,猪骨150克,红枣适量,盐少许,姜少许 。做法:鸡块去皮 , 猪骨洗净,姜切片,枣去核;汤煲红水煮开,下入鸡块,猪肉,红枣和姜片烧开;撇去浮沫后继续熬煮 , 椰子打开后取椰子肉,切条放入汤煲中;烧开后再煲2小时,然后加入椰子水,煮开后再煲煮10分钟,加盐调味即可 。
###其它资料参考###制作方法如下:
1、猪排骨清洗,用沸水焯一遍,除去血沫,再用温开水冲一遍 。椰肉切割成一小块,姜片清洗切成片,苞米清洗切割成小段,备用 。
2、石锅中放进一定量的开水,将猪排骨、生姜片,椰肉一起放进石锅中,大火烧开三十分钟,再改文火炖2个钟头,大概还剩余三十分钟上下的时间,放进苞米段和盐调料,炖到猪排骨酥烂 , 加入小量味精就可以 。
椰子肉煲汤需要准备排骨,一些椰子肉,先把排骨清洗干净,放到开水里面焯一下血沫去除 , 再用温水清洗一遍,把椰子肉切成小块状,生姜清洗一下也切成片 , 玉米清洗干净切成小段备用,准备一个砂锅,里面加入足够的热水,把排骨,生姜片,椰子肉一起放进砂锅当中,大火煮开30分钟以后 , 再改成小火继续炖煮两个小时,再加入一些玉米,盐调味,炖到排骨软烂加入少许的鸡精就可以吃了 。
###其它资料参考###1、清甜椰子鸡汤
1.1、鸡块去皮,猪骨处理干净,切姜三片一起备用,红枣去核备用 。
1.2、煲中煮开水,下鸡块和猪肉,红枣,姜片等一起煲开,撇掉血沫继续熬 。
1.3、这时候处理椰子,椰子头有一个小口是椰肉,可以用小刀弄开 。倒入椰子水备用 。
1.4、用硬物把椰子壳敲碎,取出椰子肉,把取出的椰子肉削去黑黑的外皮 。
1.5、把椰子肉切成条备用,如果不吃椰肉也可以省事不削皮直接切成条 。
1.6、把备好的椰子肉加入到鸡汤里面,再次煲开后转用煲汤模式煲两个小时 。
1.7、两个小时后加入椰子水,再次煮开,再煲约10分钟左右,最后加盐调味即可 。
2、椰子炖蛋
2.1、没开的椰子,开孔倒出椰子水备用 。
2.2、椰子开盖,牛奶、鸡蛋备好 。
2.3、鸡蛋打散,加入牛奶与白糖,让它们完全溶解一起,静止二十分钟 。
椰子肉的吃法_哪些人不能吃椰子肉
2.4、枸杞洗干净 。
2.5、把蛋液倒入椰子盅 。
2.6、锅里放水烧开,把椰子用个碗托住,盖上盖子,大火蒸三十分钟 。
2.7、期间可揭盖看蛋液表层是否有凝固状,有即放入枸杞,关火焖三分钟 。
哪些人不能吃椰子肉、椰子肉的注意事项
1、哪些人不能吃椰子肉
1.1、体内热盛的人不宜常吃椰子 。如果你长期睡眠不佳,爱吃煎炸食物,容易发脾气或口干舌燥的话,切记不要多吃椰子 。
1.2、大便清泄者忌食椰肉 。
1.3、病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食 。
