薏米怎么吃最除湿??

薏米又叫薏苡仁 ,为中医常用的利水渗湿药,可祛除湿邪、健脾渗湿,除痹止泻,清热排脓 。
常用于脾虚湿盛引起的水肿腹胀、小便不利、脚气等 , 还能渗除脾湿、健脾止泻,尤其适用于脾虚湿盛引起的泄泻 , 常于人参、茯苓、白术等合用,也可搭配山药、莲子等 。
搭配冬瓜仁、桃仁、绿豆、金银花可清肺肠之热 。以下就介绍几种食用的方法!
1、薏苡仁粥
材料:薏苡仁15克,粳米50克,二者洗净一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥 。
功效:具有健脾祛湿的功效 。适用于脾虚腹泻、脾虚水肿、关节疼痛 。
2、薏苡仁冬瓜猪肉汤
材料:薏苡仁10克,扁豆10克,陈皮5克,冬瓜(连皮)500克,猪肉400克,生姜适量 。猪肉洗净切块、焯去血水备用 。薏苡仁、扁豆、陈皮洗净,冬瓜(连皮)洗净切块,生姜切片 。上述用料一同放入砂锅,加适量清水 , 大火煮沸,小火熬煮1.5小时 , 调入精盐即成 。
功效:具有健脾祛湿的功效 。
3、薏苡仁赤豆鲫鱼汤
材料:薏苡仁30克 , 赤小豆30克,陈皮5克,生姜3片,鲫鱼1条(约400克) 。鲫鱼去鳞及肠肚,洗净,入油锅煎熟备用 。薏苡仁、赤小豆、陈皮、生姜洗净,与鲫鱼一同放入砂锅,加适量清水 , 大火煮沸,小火熬煮1-1.5小时 , 加入适量料酒,煮沸片刻后即可食用 。
功效:具有健脾、祛湿、消肿的功效 。适用于脾虚水肿、脚气浮肿的人群食用 。
祛湿如果单纯的吃薏米的话,基本是没有什么太大效果的,除非长年累月每天都吃,这样坚持几年,应该可能大概会有效果吧?
薏米对于祛湿确实有效,但作用主要在于健脾,但薏米作为食疗,健脾的能力有限,而且很多人吃薏米的方法又不对,所以很少有人靠吃薏米能祛湿 。
对于轻微湿气的患者来说,日常用薏米还能有些作用,但对于已经湿气很重的朋友来说,吃薏米的作用就很低了,而且生活中,很多人吃薏米的方法不对,导致薏米吃到肚子里,基本都无效 。
薏米是属于性甘的食物,通俗的理解就是干干巴巴的意思,干巴的东西就容易吸收水分,而湿气正对,但因为湿气重,人们吃的薏米又不会很多,所以基本吃下去的薏米对身体湿气的改变是微乎其微的 。
薏米的使用方法决定了薏米的功效 , 如果单纯的将薏米放入米中熬粥,那基本薏米怎么吃的就会怎么出来 。
熟悉薏米的人都知道,薏米比较坚硬 , 不经过处理的薏米通过单纯的煮是很难煮烂的,所需时间很多,通常人们吃的都是这种没煮烂的薏米 , 没等吸收就排出体外了 。
正确食用薏米的方法就是炒一下 , 然后再煮,这样容易煮烂,又或者浸泡一段时间以后再煮 , 总而言之,就是让人吃到的薏米是烂的,开花的 。
中医有一种?。凶銎⒃迹?其含义就是脾津液缺失的严重,症状就是容易出汗,不管喝多少水也渴 。
这类人是不适合使用薏米的 , 因为薏米本身治疗燥热,吸收津液,容易导致脾约加重,排便困难 。
另外,孕妇在怀孕的时候会有舌苔白腻增厚的情况,也比较喜欢吃凉性食物和油腻的食物,这种情况虽然说是脾虚 , 但不能用薏米,因为薏米容易导致胎儿早产 。
运动可以增加体内湿气的排泄,人体正常新陈代谢一小时只能代谢身体十几毫升水分,而如果运动的话,一小时可以带着100多毫升 。另外,血液循环加快,也有助于祛湿 。
祛湿不是单独吃一种食物就能做到的,很多人吃药都很难祛除身体的湿气,所以平时一定要注意保护身体 。
步骤1
薏米具有很多种功效 , 想要美白的人可以通过按时吃薏米达到美白的功效,因为薏米可以美白抗衰老,加快新陈代谢 。同时薏米还有去除湿气的作用,在炎热的夏天来一碗薏米汤也是不错的选择 。但是薏米性寒 , 如果是经期 , 则最好不要食用,那薏米要怎么吃才能更有效除湿呢?
1、薏米红豆粥
材料:薏米200克、红豆100克、芡实20克、枸杞10克
做法:①薏米、红豆去杂质洗净泡发两小时
②将薏米、红豆加入适量的水大火煮至沸腾,再加入芡实、枸杞小火煮30分钟
注意:除了薏米红豆之外 , 茯苓,燕麦 , 冬瓜,西瓜皮都能够帮助我们起到祛湿的效果,大家如果湿气较重,不妨试一试 。从中医的角度来讲薏米的颗粒越小 , 药用价值也就越高 。
2、薏米茯苓茅根煲猪肉
材料:茯苓适量、薏米100克 , 白茅根80克、红枣若干、猪瘦肉400克、生姜3片 。
做法:① 把材料分别洗净 。薏米用清水泡一小时,土茯苓切块,茅根切段,红枣去核 。
② 最后一起与生姜放进锅内,加入适量清水,大火煮沸后,改文火煮30分钟,调入适量食盐便可 。
功效:祛湿除困、清热解毒 。
3、薏米山药粥
材料:怀山药、薏米各30克,莲子肉15克,大枣10枚,小米50克,白糖少许 。
做法:① 将山药切细,莲子去芯 , 红枣去核 。
② 淘洗干净后与小米共煮成粥,粥煮熟后加白糖调匀即成 。
功效:有健脾渗湿、滋补肺肾的功效,适合于有消化不良性腹泻、大便溏泄、全身无力、心悸气短等症状者食用 。
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红豆薏米粥去湿气正确做法可以将红豆薏米清洗干净以后 , 也可以放到高压锅里蒸熟以后制作面食,食用也能够驱除身体寒气,还可以对胃肠湿热引起症状起到调理作用 。
红豆和薏米属于日常生活中最常见两种食物,这两种食物搭配食用在一起 , 能够起到去除湿气作用,也可以和其他食物配伍食用,一般是可以治疗患者身体出现湿气过重现象,也可以到正规的中医科查看,在中医的指导下合理通过使用中成药物比如参苓白术散、四君子汤、陈五苓散等药物 。
###其它资料参考###薏米水煮的正确是可以祛湿的 , 那么薏米水怎么煮去湿气呢?
用薏米祛除湿气,最常用的方法就是熬粥喝 。但是由于薏米的质地比较坚硬,所以需要最好泡24小时以上再熬粥喝 , 这样才容易人体的吸收 。另外,由于薏米的性味偏于寒凉,所以单独用薏米只适合于湿热的症状,比如像平时有口苦、口臭、胃疼、嗳气、反酸、大便秘结或者大便黏腻不爽、肛门灼热、下利臭秽等症状,可以单独用薏米 。
如果平时胃脘冷痛、大便溏薄、腹胀、大便稀的症状,可以加用一些生姜或者大枣,同时可以减轻或者抑制、减弱薏米的寒凉之性,能够起到温中散寒、健脾利湿的作用 。
###其它资料参考###1、薏米粥
薏仁含有丰富的水溶性纤维 , 可以藉由吸附负责消化脂肪的胆盐,使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪 。另外,薏仁可促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿的作用,所以能达到减肥的效果 。由于薏仁不容易煮熟,过度烹煮也会破坏效果 , 所以煮之前最好先用水浸泡三个小时以上 。薏仁热量不高,却有饱足感,是养生保健的自然饮食中极富营养、又能清除体内杂质的膳食 。
2、绿豆薏米粥
将15克大米,15克绿豆,洗净,加水熬粥,直接食用可充饥 , 清热解渴,补肺、健脾胃、清热、祛风湿、消水肿 。还可以加上绿豆粉一起做成豆沙,煮成绿豆薏米粥 , 绿豆和薏仁都有利尿、改善水肿的效果 。薏仁本身有淡化黑斑、美白肌肤的功效 , 而绿豆则有解毒的作用,使体内毒素尽快排出 。
3、百合薏米粥
将薏米50克、百合15克洗净 , 放入锅中,加水适量,煮至薏米热烂,加入蜂蜜调匀,出锅即成 。特点:甜香 , 热糯,略有清香味 , 此粥常吃,健脾益胃 , 泽肤祛斑,可用于治疗女性面部雀斑、痤疮、湿疹等症 , 对青春少女美容有益 。
###其它资料参考###如果体内侵入了湿气的话,就会出现食欲不振等症状 。如果不及时去除体内的湿气,就会对人体造成伤害 。而在日常生活中,祛除湿气最简单的方法就是通过食疗 。实际上,生活中有很多食物都具有祛除湿气的功效,薏米就是其中一种 。
薏米性微寒、味甘淡 , 具有利水消肿、健脾祛湿的功效 。就如《本草正》所说的:“薏苡,味甘淡,气微凉,性微降而渗 , 故能去湿利水 。”意思就是说薏米性味甘淡、微寒,能够利水渗湿,将水向疏通水道那样排走,所以具有利水祛湿的功效 。
薏米祛湿最好的做法就是炒薏米泡水饮用或者将它放入粥中同煮食用 。
薏米怎么吃能去除体内湿气
薏米粥
将薏米和粳米洗净同煮粥食用 , 具有健脾除湿的功效,非常适合脾虚腹泻、脾虚水肿的人群食用 。
薏米八宝粥
将薏米、红枣、白扁豆、莲子、桂圆等洗净后放入锅中熬煮成粥,具有健脾开胃、益气养血的功效,非常适合脾虚体质的人群食用 。
###其它资料参考###薏米怎么吃最除湿
1.薏米粥
薏米中含有丰富的水溶性纤维 , 能很好的吸附掉脂肪中的胆盐,促使肠道对脂肪的吸收率变差,从而起到降低血脂的作用 。另外薏米还能很好的促进血液和水分的新陈代谢,从而起到利尿消肿的效果,所以能达到很好的减肥的作用,因此吃薏米粥能有比较好的除湿效果 。
###其它资料参考###祛湿煮薏米的正确做法:
主料:薏米100g、 猪大骨头150g 。
辅料:食盐适量 、黑木耳适量、 胡椒适量 。
1、薏米要先泡一下,如果来不及的话,可以用高压锅压,我经常用电炖锅 , 晚上把材料扔进去,第二天就可吃到美味的薏米汤了 。
2、猪骨过水去掉血沫,和薏米一起倒进小炖盅 。3、吃软糯一点的薏米 , 设慢炖2小时,其实有一小时以上也可以的 。4、炖好的薏米可以直接加调料吃,加上木耳或者其它蔬菜 , 这个煮开加进去就可以 。5、煮好的薏米可以撒点胡椒和炒过的蒜头,如有喜欢冬菜的,也可以加点冬菜,味道会更特别 , 这样一碗祛湿的薏米汤就好了 。
【薏米怎么做可以去湿气吗】

