电饭煲煮饭放多少水?。吭趺粗蟀?具体怎么操作?。?/h2>

用电饭锅煮饭,干饭水和米的比例大概是1:1 , 要软一点可以多加点水1:1.2。
用一个非常简单实用的方法:先将淘好的米弄平,然后放入水,再把我们的手掌(掌心朝下,手臂与掌心成90度角)轻轻地平放在米上,如果水刚好淹过掌面(不能超过手腕处),那么这就是煮饭所需的水量,这样煮出来的饭松软可口 。
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煮饭技巧:
1、煮饭时,在大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松 。
2、煮饭时 , 往水里滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香 。
3、煮干饭加热时间长,维生素B1损失会超过30% 。如在煮饭时撇去米汤水,维生素损失超过40% 。
4、剩饭重新蒸煮,可往饭锅水里放点食盐,吃时口感像新饭 。
5、在煮饭水里加几滴沙拉,可使米饭粒粒晶莹 。而滴几滴柠檬汁 , 则可使饭粒柔软 。要煮一锅蓬松的米饭,可在锅里撒一点盐 。煮饭时加点醋能防米饭变馊 。热剩饭时,在蒸锅水中加入少量盐可除去剩饭的异味 。
·关键:先用水泡半个小时,再长点更好,多放一点水(根据个人喜好放),然后就是跳闸后插电再闷15-30分 。
参考资料:百度百科-煮饭

煮饭:即是精煮饭,耗时较长,一般要一个多钟,但煮饭的处理方法比较细致 。
快煮:快速煮饭,耗时较短大概在半个钟内就可以把饭煮好,但煮饭的处理方法比较粗糙 。
粥汤:放进分量适宜的汤料和水或者是分量适宜的米和水,按下粥汤就可以煮粥或者煮汤,一般需要一个多钟 。
蒸煮:搭配电饭煲自带的蒸笼,可以蒸包子饺子之类的东西 。把要蒸煮的东西放在蒸笼上,电饭煲里放适量的水,按下蒸煮即可 。
电饭煲是日常生活必用品,更详细的了解它的用法可以更好地提高生活质量 。建议仔细阅读买电饭煲时自带过来的说明书,说明书上有详细的电饭煲的用法和操作 。
###其它资料参考### 我们一般煮饭都是用电饭锅的,它使用方便 , 煮出来的米饭很软很香 , 深受人们喜欢 。电饭锅煮饭也是有一些小技巧的,很多人用电饭锅煮饭的时候都会在里面加一点食用油 。那么电饭锅煮饭加点油有什么作用呢?下面让我们具体来看看吧!
电饭锅煮饭可以放油吗必须可以,放油不仅能让米饭更圆润 , 也可以增香,要想更好吃可以加一点白醋,米饭更加劲道有嚼劲 , 加点白糖,米饭更白更香甜 , 更好吃的方法就是猪油,酱油拌饭,一击入魂,香道上头 。
其实米饭的料理方法特别多,比如蒸熟的米饭加手撕猪儿丝 , 调味料,捏成饭团,加寿司醋,寿司拌匀做寿司,米饭捣碎,拌如调料,擀薄片,改刀炸锅巴巨好吃 。在传统煮饭的基础上改变一下,会有惊喜 。
电饭锅煮饭放油什么作用我们一般在家煮饭都是将米洗净后 , 放入电饭煲中加入适量清水,然后按煮饭键就可以了 , 我们却不知道如果在锅中加入一些食用油,那味道可是更好了 。不同食用油的加入它的味道也不一样的:
【电饭煲煮饭放什么意思】 ①加猪油:香味扑鼻、松软可口 。
②加花生油:香浓软糯、味道鲜美 。
③加橄榄油:香浓美味,并且还可以使米饭米粒色泽鲜亮、增加食欲 。
电饭锅煮饭还可以放什么在煮米饭时,我们除了加入一些食用油外,也可以加入醋、牛奶和茶水:
加入醋加醋可以使米饭在常温状态下不易变质 , 特别是在夏天最适合使用,它还可以在一定时间内保持米饭的松软和色香味不变等优点 , 加入牛奶
可使米饭洁白香甜、晶亮美味,充满淡淡的奶香味道 。
加入茶水茶是我们中国历史悠久的一种饮品,它不但可以饮用,而且还可以用来煮饭,所煮出的米饭有一种淡淡的茶香味道,去腻洁齿,经常食用还具有帮助消化,治疗肠胃不适的功效 。
电饭煲是每个家庭必备的厨房用具,用它来煮饭非常简单方便,当然在煮饭的过程中 , 我们可以根据自己的喜好和口味加入不同的食用油、醋、茶水等食物,以此来增加米饭的鲜香味道 。
###其它资料参考###1、首先,把米放进苏泊尔电饭煲里面 。放多少比较合适呢,根据总共需要的饭量来确定 。如果放一碗米的话,会蒸出来2碗米饭,一个人吃够了 。如果两个人吃的话 , 可以放2碗米,这样就有4碗饭了 。
2、然后倒入适当的水,把米洗干净,俗称淘米 。把水倒进苏泊尔电饭煲,然后拿个舀米饭的木勺子,把米搅一搅,洗干净,然后把水倒掉 。
3、把米洗干净,放入清水 。水的多少根据米的多少来确定,水和米的比例为1:1比较合适,也就是一碗米一碗水这样,如果两碗米 , 那么就放两碗水 。拿印米的那只碗来印一下水 。
4、然后把苏泊尔电饭煲内胆四周的水擦干净,要不然可能会有触电的危险 。
5、然后,把内胆放到苏泊尔电饭煲里面,盖上盖子 。插上电源 。
6、按下电源键开始蒸米饭 。如果电源接入没有问题的话,苏泊尔电饭煲的指示灯就会亮起 。大约需要半个小时到40分钟左右米饭就可以蒸好 。
7、米饭蒸熟以后电饭锅会自动跳闸到保温状态,再稍等大约10分钟片刻就可以开始吃啦 。
扩展资料:
使用苏泊尔电饭煲煮饭注意事项:
1、忌将电饭煲的电源插头接在灯头或台灯的分电插座上 。因为一般台灯的电线较细,载流量?。?并且容易老化,或遇热溶化 。而电饭煲的功率较大,电流也大,会使灯线发热,线皮融化,造成触电或起火等事故 。
2、忌磕碰 。内胆受碰后易变形,内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合,煮饭时受热不均,易煮出夹生饭来,所以在使用时应轻拿轻放 。
###其它资料参考###现在大多数的家庭都是使用电饭锅来做饭 , 它也是属于比较常用一种电器,这种电器操作起来简单,但是在做饭时候水一定要控制好 , 要不做出来的饭就很难吃的 。下面小编就来给大家介绍一下电饭锅煮饭放多少水合适及一般电饭煲煮饭要多久 。
电饭锅煮饭放多少水合适
1、一般情况下,水量的多少还是要根据米量来确定才行 。
2、水和米的比例大概是按照1:1这样比较合适,比如说你放了一碗米,那么放一碗水就可以,这样做出来饭正合适 。
3、也还可以用另一种方法来确定你做饭的用量,不管你在锅里面放了多少米 , 你放水的时候只要比米稍微高出1.5cm~2cm(1.5~2厘米)左右,差不多高出一个指头左右,这样也比较合适 。
4、有一些人比较有经验了 , 他们就不会参考这些来放水 。
5、由于大米产地以及每个人口味的不同 , 所以放水量也是没有办法统一的,这个还是要根据实际情况来定 。
6、如果蒸出来的米饭太干 , 还可以往锅里面加少量的水,再盖上焖一会儿 。如果是过?。谎梢远运倜粕习胄∈痹俪?。
一般电饭煲煮饭要多久
1、正常来说,煮2斤米,差不多花上30分钟就可以了 , 如果你是使用热水加热 , 那么差不多只要20分钟就够了 。不过 , 大多数的人都习惯用冷水煮饭,因为这样煮出来的饭口感相对来说会更好 。若想米饭快点熟,那就用热水煮就会快些 。
2、如果在煮饭时 , 发现煮饭时间变长了,这个时候就要检查一下你电饭锅是不是出现了故障,一定要对它查明原因 。有可能是平时没有好好保养好 , 这样就会导致内锅外表面与电热盘有污垢 , 发生接触不良的现象 。
3、正确的修理方法可以使用砂纸擦把内锅外表面的污垢去掉 。如果电热盘有污垢,也可以使用同样的方法去除 。这边要提醒大家就是,力度要适中,要不有可能会出现刮痕现象,否则会影响电饭锅的使用寿命 。
总结:关于电饭锅煮饭放多少水合适和一般电饭煲煮饭要多久相关内容就介绍到这,电饭锅煮饭看起来简单,如果水没有放合适,那么就很难煮出好吃的饭来,同时放水量也是根据米的产地 , 还有个人口感来定 。希望以上介绍对大家有所帮助 。
###其它资料参考###现在几乎很多人都会使用电饭锅进行煮饭了,但是正确的使用电饭锅煮饭又有多少人是有方法的呢?该怎么去很好的煮饭呢?以下是我为你整理的电饭锅煮饭的正确操作 , 希望能帮到你 。
电饭锅煮饭的正确操作1、将淘洗干净的米和适量水放入电饭煲内锅,左右晃动几下,使米平摊在底部 , 擦干内锅外面的水渍后放入电饭煲外壳 。
2、用手轻轻地转动几下,使内胆底部与发热板贴合,与电热盘接触良好 。按下电饭煲手柄,盖上锅盖 , 听到“叭”声为止 。
3、将电源插头插入插座,并接通电源 。按下电饭煲煮饭按键 , 指示灯亮,电饭锅开始煮饭 。
4、饭熟时,指示灯熄灭 。再过10分钟左右,电热盘的余热将饭焖透 。无需保温时,把电源线拔下,切断电源 。
苏泊尔电饭煲的简单介绍苏泊尔电饭煲,是利用电能转变为内能的炊具,使用方便,清洁卫生,还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能 。常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类 。现在已经成为日常家用电器,电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间 。
公司是国内炊具行业龙头企业之一 。“苏泊尔”牌压力锅连续多年位居全国市场同类产品销量第一名 , 公司电饭煲在国内销量排名已达到第二,电磁炉排名第五 。“苏泊尔”品牌已拥有较高的知名度和美誉度,公司生产的压力锅、不粘锅荣获“中国名牌产品”和“国家免检产品”称号 。
苏泊尔电饭煲使用方法1、将淘洗干净的米和适量水放入电饭煲内锅,左右晃动几下,使米平摊在底部,擦干内锅外面的水渍后放入电饭煲外壳 。
2、用手轻轻地转动几下,使内胆底部与发热板贴合,与电热盘接触良好 。按下电饭煲手柄 , 盖上锅盖,听到“叭”声为止 。
3、将电源插头插入插座,并接通电源 。按下电饭煲煮饭按键,指示灯亮,电饭锅开始煮饭 。
4、饭熟时,指示灯熄灭 。再过10分钟左右,电热盘的余热将饭焖透 。无需保温时 , 把电源线拔下,切断电源 。
煮饭:每一款苏泊尔电饭煲都有一个快捷煮饭键,把所有东西都准备好后直接按下煮饭键就可以了,没有其他问题的话会有滴滴声的提示 。如果要选择其他功能的话就要按功能键,等光标条到你想要的位置了就停,然后按下开始键就可以了 。
定时:定时功能,也就是预约时间,把米或者要煮的食材准备好,放入锅中,然后按功能键选择所需功能,然后按下预约键 , 就可以调整你想要的时间了,如果不按预约键,苏泊尔电饭煲会自动选择开始,电脑就会默认一个最佳的烹调时间给你,这样也可以哦!
苏泊尔电饭煲使用注意事项1、使用苏泊尔电饭煲前最好仔细阅读说明书 。
2、电饭煲电源要使用单独插座,不要与其他大功率电器同时使用一条线路,使用时插头要插紧,电饭煲不能在潮湿的地方使用 , 要有可靠的接地线 , 以免发生漏电时触电伤人 。
3、使用电饭煲前要清除电饭煲电热盘表面及内锅底盘异物,电饭煲内锅底部与边缘不得与硬物碰撞,以免变形,造成接触不良而损坏电饭煲电热盘 。
4、电饭煲不宜用来煮酸、碱食物,以免腐蚀或损坏电饭煲 。用电饭煲煮粥、炖汤、煮汤时,应有人看管,也不能让菜肴在锅内存放过夜 。
5、电饭煲不可空烧,按键开关自动复位后,切忌强行再按下 。电饭煲使用完毕,应关闭开关,并拔下电源插头,否则,保温用控温器仍在工作,频繁动作,容易使控温器损坏,损坏电热盘 。
电饭锅省电常识1.做米饭时最好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右 , 然后再下锅,这样可以大大缩短煮饭的时间,且煮出的米饭特别香 。
2.充分利用电热盘的余热 。当电饭锅中的米饭汤沸腾时,可关闭电源开关8至10分钟,充分利用电热盘的余热后再通电 。当电饭锅的红灯灭、黄灯亮时,表示锅中米饭已熟,这时可关闭电源开关,利用电热盘的余热保温10分钟左右 。
3.电饭锅切勿当电水壶用 。同样功率的电饭锅和电水壶同样烧一暖瓶开水,用电水壶只需5—6分钟,而电饭锅则需20分钟左右 。
4.避峰用电是最好的节电方法 。同样功率的电饭锅,当电压低于其额定值10%时,则需延长用电时间12%左右 , 用电高峰时最好别用或者少用 。
5.保持内锅外锅清洁 。电饭锅使用过久而又不及时清洁的话,会使内锅底部与外表面聚一层氧化物,应把它浸在水中,用较粗糙的布擦拭,直到露出金属本色光泽为止 。
###其它资料参考###家里面的电饭煲的最主要作用就是蒸米饭 , 但同样的电饭煲以及同样的米,有的人蒸出来的饭很好吃 , 有的人做出来的话就差很远了 , 原因是这其中有很多方法技巧 。
一、把米放进电饭锅里面
放多少比较合适呢,根据总共需要的饭量来确定 。
如果放一碗米的话 , 会蒸出来2碗米饭,一个人吃够了 。
如果两个人吃的话,可以放2碗米,这样就有4碗饭了 。
二、然后倒入适当的水,把米洗干净 , 俗称淘米
把水倒进电饭锅 , 然后拿个舀米饭的木勺子,把米搅一搅,洗干净,然后把水倒掉 。
三、米淘干净以后 , 放入适当的清水 。
①一般情况下,水量的多少根据米的多少来确定 。
②水和米的比例为1:1比较合适 , 也就是一碗米一碗水这样 , 如果两碗米,那么就放两碗水 。拿印米的那只碗来印一下水 。
③也可以用另一种方法来确定水的用量,不管多少米 , 反正只要水比米稍微高出1.5cm~2cm(1.5~2厘米)左右,也就是大概一指头左右,用眼睛大概瞅一瞅就行啦 。
④这个完全是凭经验来的,每个人的经验不同 。
⑤由于大米产地以及每个人口味的不同(不同地区、国家、品牌),水的用量也略有所不同 。
⑥一般来说,刚开始第一次的时候可能会失败 。不要灰心 , 慢慢再试试 。或咨询一下有经验的人 。
⑦如果蒸出来的米饭太干 , 可以加少量的水 , 再继续焖一会儿 。或者过稀 , 可以就这样再闷半小时再吃 。或者先将就着吃,吸取经验,下次再蒸的时候可以适当减少或增加水的用量,慢慢的你就会很有经验啦!
四、然后把电饭锅内胆四周的水擦干净
要不然可能会有触电的危险 。
###其它资料参考###“蒸煮”功能指的是在煮粥煮饭时可以同时蒸食物 。
但是需要注意的是,因为电饭煲内胆较小,而且蒸煮时工作功率也较小,所以用蒸屉蒸包子或者馒头不易实现 , 但是煮粥时可以同时二次加热包子、馒头等 。
操作方法很简单:煮粥时将电饭煲自带的蒸屉放到内胆 , 注意煮粥不宜过量 , 将凉了的书包子放到蒸屉上即可 。
扩展资料:
电饭煲使用注意事项:
1、忌将电饭锅的电源插头接在灯头或台灯的分电插座上 。因为一般台灯的电线较细,载流量小,并且容易老化,或遇热溶化 。而电饭锅的功率较大,电流也大 , 会使灯线发热,线皮融化,造成触电或起火等事故 。
2、忌磕碰 。电饭锅内胆受碰后易变形,内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合,煮饭时受热不均,易煮出夹生饭来,所以在使用时应轻拿轻放 。
3、内锅外壳及电热盘切忌浸水,电器元件装在锅体内下部 , 只能在切断电源后用干布抹净,内锅经洗涤后,须用布将锅底的水分擦干 。
参考资料:
电饭煲_百度百科

