胎菊属于什么茶 _菊花茶

胎菊茶和菊花茶一样吗？

胎菊茶不是菊花茶，胎菊茶属于杭白菊未完全绽放的花朵，选用头采花蕾初开的嫩芽，通过精心的蒸制、烘焙而成的茶，保存胎菊茶时要保持密封干燥状态，平时可以放在冰箱中冷藏保存，而制作菊花茶时要经过采摘、晾晒、蒸制、暴晒等过程。
胎菊茶是菊花茶吗
胎菊茶不是菊花茶，胎菊茶属于杭白菊未完全绽放的花朵，属于菊花的一种，而胎菊茶是选用头采花蕾初开的嫩芽，通过精心的蒸制、烘焙而成的茶。
胎菊茶怎么保存胎菊茶保存时无论是袋装还是罐装，都要保持密封状态，然后放在干燥通风处，避免受潮，光、温度和水分的变化都会引起花草茶的变质，平时可以放在冰箱中冷藏保存。
菊花茶的制作方法菊花制作时，在11月上旬将菊花连花枝一起割下，并将其放置在架子上阴干1-2个月，然后剪下花朵，再放进置蒸笼内蒸4-5分钟，最后取出放竹帘上曝晒6-7天后即可。
菊花茶的种类菊花茶的种类极其丰富，其中包括野菊花茶，外形多为球状，白菊花茶，比野菊花稍大，甘菊花茶，形状多为竖条状，七彩菊花茶，花瓣多为渐变色，另外还有金盏菊花茶等。

胎菊又称甘菊，亦名小胎皇、小白菊，古时曾作贡品，比普通菊花更具营养价值。胎菊，性微寒；味辛甘苦，能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶，味纯正，浓冽，色泽金黄，含有花蜜的清香，而且泡久了也不会散开。胎菊是杭白菊中最上品的一种。
杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊（也称蕾菊）， 10月末第一批采摘质量最好的是名符其实的胎菊。真品干花形态整齐、花瓣内敛蜷曲、色泽金黄、花蜜味香甜浓郁、手指轻捏立刻化为粉末。
胎菊是杭白菊中最上品的一种，具有独特的味道，味纯正浓冽、色泽金黄、含有花蜜的清香。青春痘、口腔溃疡、舌苔厚白、目赤、小便黄等上火的症状，饮用胎菊可有效改善。
扩展资料：
菊花为常用的中药，古人称之为“延寿客” 。中医认为菊花味甘苦，性微寒，归肺、肝经，具有疏风、清热、明目、解毒的功效，而菊花茶味道清新淡雅
防止眼疲劳。平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。
明目养神，日常生活中多喝菊花茶不仅能够明目，还能够起到养神的作用，对于经常加班、熬夜的上班族有益。
参考资料来源：百度百科—胎菊

###其它资料参考###建议一次泡4~6颗。按照300ml左右的杯的容量标准，取4~6颗胎菊置入杯中，冲入七分满的开水，浸润3~5分钟左右后，待温度适宜即可品饮。其味纯正且浓冽，含有淡淡花蜜的清香。
胎菊一次泡几颗
胎菊是菊花茶的一种，其茶内含有丰富人体所需微量元素。
胎菊是在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的后经干燥加工而制成。
###其它资料参考### 胎菊和菊花虽然看起来一样，其实它也是属于菊花的一种，主要区别在于采摘的时间不同，胎菊主要是在未开花前就已经采摘，主要以嫩蕾为主，而菊花是开花后采摘的，此外将胎菊泡茶后的口感也会比菊花好很多。
胎菊属于菊花的一种胎菊
胎菊也叫甘菊，属于菊花中的上品，一般来说胎菊是菊花中的优良品种，而胎菊和菊花的区别在于采摘的时间不同，胎菊主要是在花蕾形成后就采摘了，主要是花蕾初开的嫩芽为主，而菊花是花蕾全开了以后才采收。
菊花
胎菊主要是在未开花前就已经采摘了，此时的胎菊最为干净，药用价值也比较高，将其泡茶饮用，味道醇正且色泽金黄，散发出淡淡的清香，并且泡的时间再长也不会扩散，对人体可起到清心明目的功效。
胎菊也是杭白菊中的精品，是一种上等的菊花茶，经常服用对人体的健康有很多的好处，尤其是对人体的眼睛有很好的保护作用，它与菊花最为明显的区别就是它的口感清爽润口，要比菊花的味道好很多，这也是胎菊会比菊花价格贵的原因之一。
胎菊
胎菊还是一些爱美女性的最爱，经常服用可具有降火祛毒的功效，还能对皮肤有很好的调节和保养作用，从而起到美颜美肤的功效，此外它里面含有多种的抗氧化性物质，可有效的起到抵抗衰老、降低胆固醇等功效。

###其它资料参考###这是甘菊，也叫胎菊。胎菊是杭白菊中最上品的一种。
胎菊又称甘菊，亦名小胎皇、小白菊，古时曾作贡品。胎菊，性微寒；味辛甘苦，能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶，味纯正，浓冽，色泽金黄，含有花蜜的清香，而且泡久了也不会散开。

###其它资料参考### 菊花茶的种类
你有了解过菊花茶的种类有哪些吗？菊花茶清热降火，是一种非常值得经常去喝的茶类，菊花茶也分黄菊花茶、金丝菊花茶等，种类繁多。我精心为大家整理了菊花茶的种类，希望对你有所帮助。
菊花茶的种类1一、杭菊和胎菊
杭菊主要产于浙江桐乡等地，这些产地的质量也最优，其朵大瓣宽，白色或黄白色，中心黄色，气清香、味甘微苦，特别适合居家做茶饮用。
杭白菊肉质肥厚，味道清醇甘美，特别适合泡茶饮用，与枸杞同服可增强养肝明目的作用，是整日与电脑为伴的上班族的护眼良方。杭菊中又以胎菊为优，即未完全开发的杭菊花蕾，香气浓郁，口感清甜。
需要注意的是，杭菊中的胎菊虽然是最受欢迎的，市场上假冒产地、农残超标，细菌超标，杂质、碎末多，硫熏等问题严重，饮用容易引起不适。质检部门在对市场上的胎菊进行的抽检中多数都存在问题。
研究表明胎菊花蕾期采摘、的感官品质优于朵菊全菊期采摘、，且其各主要活性成分的含量也显著高于朵菊。杭白菊更适于在花蕾期胎菊、采摘饮用，饮用菊市场对胎菊的热捧有其科学性。
二、亳菊
亳菊产于安徽亳州，阴干入药。花朵较松，容易散瓣是亳菊的重要特点之一。亳菊以疏风散热、解暑明目见长。如果您不慎得了风热感冒，不妨取亳菊与冰糖代茶饮。
夏季还可将亳菊与大米一起煮成粥，可预防中暑。1760年《百草镜》载有亳州产有白色的菊花，据此，亳菊栽培至少有240年。
亳菊产地在亳州东南沿涡河两岸。20世纪90年代后，亳菊集中分布在亳州辛集、大寺一带，以大寺的怀楼栽培最为集中。
三、怀菊
怀菊主要产于河南北部，同滁菊功效相似，也擅长平肝明目。怀菊是“四大怀药”之一产于河南沁阳怀庆、、博爱、武陟、温县一带。
古代木草多认为河南是药用菊花的地道产地，河南的药用菊花可能栽培最久，早期的邓州黄、邓州白可能是药用菊花后期选育出来的品种的始祖。
需要注意的是临床上已有服用怀菊出现过敏的报道，因此饮本品时一旦出现皮疹等过敏反应，应立即停服。
四、杭白菊
杭白菊又称甘菊，是中国传统的栽培药用植物，是浙江省八大名药材“浙八味”之一，也是菊花茶中最好的一种品种。
经现代医药理证明：其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。以菊汤沐浴，有去痒爽身、护肤美容的功能。
五、滁菊
滁菊主要产于安徽滁州。滁菊偏于平肝阳，常用于治疗肝阳上亢所致的头晕目眩等症，高血压中医辨证属肝阳上亢者可将滁菊、决明子代茶饮。
《本草拾遗》记载菊花可“作枕明目”，头痛眩晕、目赤肿痛等属肝阳上亢者可使用滁菊做成的药枕。滁菊以药用闻名。1862年《木草害利》就有记载可见滁菊出名至少有150年左右的历史。
建国前，滁菊的主产地在安徽的滁县、定远一带，建国初，全椒的复兴、西王盛行栽种滁菊，随之主产区又南移至马厂、三合一带。20世纪60年代全椒的滁菊产量超过了滁县，以后全椒一直是滁菊的主产区。
六、贡菊
贡菊也称“黄山贡菊”、“徽州贡菊”，又称徽菊。与杭菊、滁菊并称中国四大名菊。因在古代被作为贡品献给皇帝，故名“贡菊” 。
盛产于古徽州今安徽省黄山市的广大地域。主产于著名旅游胜地黄山风景区与国家级自然保护区清凉峰之间，盛产于休宁县兰田、南塘等地。
其生长在得天独厚的自然生态环境中，品质优良，色、香、味、型集于一体，既有观赏价值，又有药用功能，被誉为药用和饮中之佳品，是黄山著名特产，驰名中外。
菊花茶的种类2菊花茶
菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素，微量元素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的.清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。从营养学角度分析，植物的精华在于花果。菊花花瓣中含有17种氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外，还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素，因而具有一般蔬果无法比拟的作用。
菊花茶的功效
1、菊花为菊科多年生草本植物，是我国传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热，头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。
2、菊花有野菊和家菊之分，其中家菊清肝明目，野菊祛毒散火,甘苦微寒,清热解毒,对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。《本草纲目》中对菊花茶的药效也有详细的记载：性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为，白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。”
3、睡前喝太多的水，第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样，民间有一方法：用棉花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除这种浮肿现象。此外平常还可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。

###其它资料参考###泡菊花茶的菊花种类很多，有黄菊、白菊、野菊花等等。
黄菊花的花瓣是黄色的，像是大家非常喜欢喝的杭黄菊，金丝菊，都是属于黄菊花，常用黄菊花泡茶喝，能疏散身体中的热气。
白菊花的味道比较甘美，可以降火气，还能清肝明目，常见的白菊花有杭白菊。胎菊也是大家常喝的一种，实际上胎菊就是杭白菊还没有开放的花蕾，用来泡茶喝，茶水金黄，味道比较浓郁，品质也是比较高的。
野菊花，非常的常见，在路边我们也能看到，味道有点苦，但是降火的作用非常好。
在选择菊花的时候，可以先看看花瓣，好的菊花花瓣是比较完整的，泡在水里的时候会呈现一朵完整的花儿。然后可以观察一下颜色，正常的贡菊或者是杭白菊会呈现乳白色，如果颜色是雪白的，那么最好不要购买，因为这种可能是被硫磺熏过的。
若是菊花颜色发暗，呈现棕褐色，就是陈年的老菊花，很有可能还会发霉，所以一定要谨慎选择。天然的菊花闻起来会比较香，如果是闻到菊花的味道有异常，那么也可能是被硫磺熏过的，而摸起来松软的菊花质量会比较好。

###其它资料参考###一、品种不同
胎菊。别名甘菊，又叫做黄胎皇、小白菊，古代时候是进贡皇家朝廷的贡品，是菊花刚刚形成花蕾，还没有开包时候的状态，胎菊泡水，其味纯正，芳香浓郁，口感甘甜，为菊花茶中的上品。
贡菊。别名徽菊，采自黄山纯天然野生菊花，与杭白菊、滁菊和亳菊并称中国四大名菊。贡菊花形完好整齐，均匀不散朵，花瓣洁白，花蒂青绿，干茶香暖郁。显示高山贡菊独具的天然花色，采花时以特制竹框盛放，因此花形完整。
二、花朵外形不同
胎菊。花朵?。?没有盛开，颗粒是米黄色的，大小都很均匀。
【胎菊属于什么茶】贡菊。花瓣大，整个花朵都是花瓣，颜色是乏白色的。
三、加工工艺不同
胎菊。胎菊是用花蕾初开时的嫩芽，然后通过干燥加工所后，蒸制、烘焙而成，风味特别，有甘甜的香味。
贡菊。贡菊是由新鲜的菊花，制作烘干生产的菊花，味道上没有胎菊的那么甜，口感也比胎菊的差一些，没有甘甜味道，味道较苦。
扩展资料
注意事项
1、随泡随饮，不要隔夜。菊花茶中富含黄酮类物质，具有很好的抗氧化性能，能帮助人体清除体内自由基，有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定，很容易被氧化，使茶水失去本来的黄色色泽，变成绿色，其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮，最好不要久放。
2、别放冰糖。体热的人别加冰糖，对体寒体虚的人来说，菊花茶中加些冰糖，能稍微减弱一下寒性，更加适合他们的体质。而对于体热体壮的人，加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效，建议可以用果干代替冰糖。
3、学会科学搭配。无论哪种菊花，性质都偏寒，一般阳虚体质（平时怕冷）和脾胃虚寒（一吃凉东西就胃痛、胃不舒服）的人建议可以用秋桑、枸杞、果干等组方为菊启茶，清肝明目的效果更佳，配枸杞补肝肾，加桑叶防治感冒。
菊花味甘，对肝肾有滋养作用，配上滋补肝肾的枸杞，作用得到加强。桑叶与菊花皆能疏散风热，清肝明目，同用可缓解风热感冒初期的发热、头痛等症状。
参考资料来源：百度百科-胎菊

胎菊属于什么茶

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